तपाईं मस्यौदा छुट्टी वा नयाँ वर्षको मेनु बारे चिन्तित हुनुहुन्छ भने, त्यसपछि यो लेख तपाईं को लागि छ: चिकन र मशरूम तहहरू एक सलाद - यो ठीक एक महान खाजा बानी हुनेछ कि पकवान छ, र बस, राम्रो देखिन्छ अन्य व्यवहार बीच। व्यञ्जनहरु को एक चयन गर्नुहोस् र काम गर्न प्राप्त गर्नुहोस्।
चिकन संग सलाद र मशरूम तहहरू
खाना पकाउने लागि, तपाईं मशरूम वा चयन गर्न सक्नुहुन्छ सेतो मशरूम (, ताजा स्थिर वा समर्थित)। तपाईं एक ठूलो भाग आवश्यक हुनेछ:
- आलु को 400 ग्राम (औसत आकार 4-5 र tubers छ);
- उबला चिकन को 300 G;
- प्याज - 2 टाउको;
- 3 मेहनत उसिनेर चिकन अन्डा उसिनेर;
- 2 ताजा गाजर;
- बैंक डिब्बाबंद मशरूम वा porcini मशरूम को;
- साग र मेयोनेज।
चिकन र मशरूम तहहरू धेरै सजिलो गर्न साथ सलाद। तपाईं पूर्व-जोश सक्नुहुन्छ सेतो मासु: गरेका सम्म छाती ल्याउनुहोस् र त्यसपछि शोरबा मा शांत छोड्न, त्यसैले तिनीहरू juicier हुनेछ। साथै, अन्डा, खुली गाजर र आलु जोश। अब, सबै सामाग्री काट्नु: आलु अंगीठी, अन्डा टुकडे करो (सफेद र yolks अलग), चिकन स्लाइस र च्याउ नाली र sauté प्याज स्लाइस संग। गाजर अंगीठी। यो पारदर्शी कचौरा वा थाल, पत्रहरू राख्नु प्रत्येक जो पर्छ fluff मेयोनेज: पहिले आलु, पछि - स्त्री ट्रेस - मशरूम, चौथो तह उसिनेर छ गाजर, थप - प्रोटीन। पूरा सलाद सुन्दर तह yolks। भयो। पकवान को शीर्ष मा greenery को sprigs, ताजा तरकारी बनेको मूर्तिहरु संग सजाया गर्न सकिन्छ। तपाईं बिदा मेयोनेज को सट्टा इन्धन भर्ने जस्तै, आफ्नो आहार को क्यालोरी सामग्री पालना पनि मा हुनुहुन्छ भने, तपाईंले दही र लसुन को एक मिश्रण प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। पकवान पनि नरम बाहिर बारी हुनेछ।
सलाद "चिकन, मशरूम, पनीर" तहहरू: छुट्टी तालिकाको लागि सिद्ध appetizer बनाउँछ
ट्रपिकल स्वाद को एक स्पर्श यो जाडो पकवान। यस मामला मा, हामी क्यान्ड भुईँकटर प्रयोग गर्नेछ। सलाद आफ्नो भोजमा एक हिट हुनेछ। थप तयारी - अतिथि पूरक गर्न आग्रह गर्न पक्का छन्। को सलाद लिन:
- एक पाउन्ड उसिनेर चिकन पट्टिका;
- मसालेदार मशरूम को जार;
- 350 ग्राम (1 सानो जार) क्यान्ड भुईँकटर;
- 4 उसिनेर चिकन अन्डा;
- 2 उसिनेर गाजर;
- थप पनीर - 150-200 ग्राम;
- प्रत्येक तह स्नेहन लागि मेयोनेज।
अन्डा, गाजर, पूर्व-जोश को चिकन स्तन, पनीर (पनीर वा अन्य कुनै पनि ठोस) अंगीठी। एक ठूलो पकवान सुन्दर चिकन सलाद मा पोख्नुहोस्, मशरूम तहहरू: diced चिकन वा धर्काहरू, hereinafter पछि पहिलो तला मशरूम - भुईँकटर स्लाइस, त्यसपछि grated गाजर, पाँचौ तह पनीर छ, र अन्तिम - अन्डा। प्रत्येक तह राम्ररी मेयोनेज चिकनाना गर्न बिर्सनुहुन्न। सजाने, तपाईं ताजा जडीबुटी, कसा भयो पागल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। प्रशोधन पनीर रेकर्ड पनि "सुनगाभा" गरे गर्न सकिँदैन: ट्यूब मा किनाराको गुना र बीचमा गाजर को एक टुक्रा राख्नु - यो pistils र पंख bow रूपमा सेवा stems। तहहरू सलाद "मशरूम संग चिकन" - एक छुट्टी लागि सही पकवान, तपाईं तालिका मा, तर, फाइल एक र सीमित छैन भने, यो पछुताउनु छैन।