Burbot कलेजो कसरी खाना पकाउनु? घरमा burbot को कलेजो

कसरी खाना पकाउनु burbot कलेजो घरमा? त्यहाँ धेरै तरिकाहरू छन्। कलेजो पकाउन सक्छ, सेंकना र भुट्नु।

एक पानी स्नान मा कलेजो

यो पकवान कोमल, सुखद स्वाद गर्दछ। तयार तपाईं आवश्यक:

• नुन;

• burbot कलेजो (रूपमा छ धेरै);

• तेजपात;

• मरिच।

स्वादिष्ट व्यञ्जन तयारी को प्रक्रिया

1 burbot कलेजो लिनुहोस्, पछि धुन फिल्म हटाउन। यो एक मध्यम आकारको टुक्रा कटौती।

2. अर्को, एक मोर्टार र मीठो मरिच मा Mash।

3. साल्ट कलेजो स्लाइस, मरिच। अर्को, खाडी पात थप्नुहोस्।

4 एक जार मा टुक्रा राख्नुहोस्, ढक्कन बन्द गर्नुहोस्।

5 एक ठूलो पट ल्याउनुहोस्, पानी फिर्ता खन्याउन। यो आगो राखे, जिगर संग बैंकमा ड्रप। बारेमा एक घण्टा पानी स्नान गर्न तयार हुनुहोस्। पकवान, तातो सेवा जिगर स्यान्डविच मा फैलाउन सकिन्छ।

कलेजो pate

pâté तयारी पर्याप्त सरल छ। फ्रिज मा भण्डार पाँच दिन हुन सक्छ।

खाना पकाउनु कलेजो pate घरमा burbot, तपाईं आवश्यक:

• जायफल र एउटै जमीन मरिच (कालो) को पाँच ग्राम;

• burbot को कलेजो तीन सय ग्राम;

• साग, मशरूम (100 ग्राम)।

घरमा माछा कलेजो देखि स्वादिष्ट व्यञ्जन तयारी

1 सुरुमा को burbot कलेजो bile स्पष्ट फ्लश।

2. सानो टुक्रा मा कट।

3. एक मध्यम आकारको हत्येदार बरतन तिनीहरूलाई राख्नुहोस्। नुनीन पानी मा कोमल सम्म पकाउन।

4 को मशरूम सफा, धुन। त्यसपछि कटौती।

5 छुट्टै एक कचौरा जोश मशरूम मा।

एक ब्लेंडर उसिनेर burbot कलेजो र मशरूम मा 6 पीसने।

7 अर्को, नाश र हरियो पेस्ट मा मुछ्नु।

8 त्यसपछि मरिच, जायफल, भूमि नट थप्नुहोस्। राम्ररी पछि।

9 अर्को परिणाम भोजन बन्द पट स्थान्तरण गर्नुहोस्।

तला

तपाईं पकाउन सक्नुहुन्छ भुटेको कलेजो। यो पकवान सलाद गर्न Pies लागि भरने, थपिएको रूपमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। एक उत्कृष्ट मुख्य मार्ग - पनि burbot कलेजो तला।

खाना पकाउने लागि आवश्यक:

• सेतो आवारागर्दी ~ को 200 ग्राम;

• साल्ट (आफ्नो स्वाद गर्न);

• burbot कलेजो एक;

• मरिच;

• तेल।

घरमा खाना पकाउने को प्रक्रिया

1 पहिलो, रोटी सुक्खामा।

2. यसबाहेक, दुई पक्ष कलेजो संग नुन।

3. त्यसपछि मरिच संग मौसम।

4 अग्रिम एक हट Skillet मा स्थान पछि।

5 रूपमा चाँडै पाप्रो रूपमा, गर्मी देखि यसलाई हटाउन।

6 रोटी को एक आवारागर्दी ~ संग सेवा, प्याज कटा हरियो संग छिडकना।

marinated कलेजो

जिगर कसरी खाना पकाउनु burbot को? यसलाई कम मसलाहरु प्रयोग गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। साथै, एक लामो गर्मी उपचार मा उनको राख्नु गर्छन्।

तयार तपाईं आवश्यक:

• मरिच को दस मटर;

• बे पात (पांच पीसी।);

• दुई किलोग्राम कलेजो ling;

• दुई चमचा खाद्य सिरका 9%;

• ट्याप पानी दुई लिटर।

कलेजो मसालेदार बनाउन प्रक्रिया

1 पहिलो सुन्दर पानी कुल्ला अन्तर्गत कलेजो। को पित्त थैली र अन्य giblets को रहलपहल हटाउन। को पुन कुल्ला पछि।

2. अर्को, यो राख्नु खाना पकाउने लागि पट, पानी संग भर्न र स्वाद नुन थप्नुहोस्।

3. स्थान मध्यम गर्मी मा हत्येदार बरतन। फोडा गर्न पानी को लागि प्रतीक्षा, त्यसपछि गर्मी कम र पन्ध्र मिनेट simmer। कलेजो एक colander मा गुना पछि, नाली गरौं।

4 अब हामी marinade तयार छ। एक पट प्रकार पानी (2 एल) मा यो गर्न, आगो राखेँ। तल्लो फिर्ता तेजपात, peppercorns।

5 त्यसपछि सिरका र चलाउनु थप्न, एक सानो पानी गर्मी।

6 यसबाहेक marinade फोडा गर्न ल्याउन। स्विच बन्द।

7 Skimmer क्याच खुर्सानी, छोड्छ र त्यसपछि छोड्न। सबै marinade तयार छ छ।

8 अब तपाईं डिब्बे कुल्ला। Lids संग नै गर्छन्।

आगो पानी को पूर्ण केतली मा 9 राख्नु, यो फोडे सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

10 त्यसपछि, एक गहिरो कचौरा लिन आवरण फिर्ता कम। अर्को, तातो पानी संग भर्नुहोस्।

11 अब बैंकहरू पकड। यस पट हटाउन र जार बारी र teapot को घाँटी मा यसलाई सेट गर्नुहोस्। यो तीन मिनेटमा खडा गरौं। दुई बैंकहरू र दुई कवर जीवाणुरहित।

12 पटक जिगर, ग्लास, cooled टुक्रा यसलाई काटे।

13 को sterilized जार मा, marinade, तल देखि पाँच सेमी खन्याउन। बैंक (उनको मुनि) मा पछि कलेजो राख्नुहोस्।

14 बाँकी स्थान marinade खन्याउन। अर्को, कभर बैंक अप रोल।

अन्तमा, एउटा सानो

अब तपाईं burbot को कलेजो कसरी पकाउन थाहा छ। यी व्यञ्जन व्यञ्जन माछा मन गर्नेहरूलाई अपील गर्नेछ। हामी तपाईंलाई भोक र तयार शुभकामना BON इच्छा।