Multivarka मा Jellied बन्दागोभी पाइ: सजिलो नुस्खा

यी दिन, को होस्टहरूको घरपरिवारको चलाउन धेरै सजिलो भयो। विशेष गरी यो पकाउने को मुद्दा सम्बन्धित छ। बौद्धिक घर उपकरण, सजिलै भान्सा मा मेहनत सामना गर्न सक्छन् जो एक विशाल संख्या। उदाहरणको लागि, multivarku। यो मुश्किल superkastryulya प्रसन्न खाना पकाउने बनाउँछ। यस्तो उपकरण संग, तपाईं लगभग कुनै पनि पकवान किन्न सक्छन्। त्यसैले, jellied केक संग बन्दागोभी multivarka धेरै बस र चाँडै पकाएको। साथै, यो विभिन्न तरिकामा गर्न सकिन्छ।

क्लासिक संस्करण

सबै भन्दा साधारण फिलर बन्दागोभी पाइ , गहुँको पीठो, सेतो बन्दागोभी को 0.5 किलोग्राम, 3, अन्डा, नुन 10 ग्राम, क्रीम र वनस्पति तेल को 100 ग्राम, तर 250 ग्राम को 1 कप: परम्परागत नुस्खा अनुसार तयार multivarka निम्न आवश्यक साथै चिनी को 5 ग्राम, र पाक पाउडर रूपमा।

धेरै चरणमा multivarka मा फिलर बन्दागोभी पाइ तयार:

1. पहिलो, तपाईं भराई बनाउन आवश्यक छ। यो गर्न, बन्दागोभी ध्यान काट्नु हुनेछ, त्यसपछि नुन र Mash अलिकति उनको हात थप्ने र रस बाहिर खडा गर्न 5 मिनेट को लागि छोड्ने गर्नुपर्छ। हामी एउटा पुरानो तरकारी लागि लिन भने यो पैन मा 10 मिनेट को लागि बाहिर राख्न सकिँदैन कोमल।
2. खट्टा क्रीम संग अन्डा ह्विप गर्न पहिलो आटा तयार। त्यसपछि एक सानो पग्लियो घिउ, नुन, चिनी, बेकिंग पाउडर थप्न र राम्रो तरिकाले सबै मिश्रण। पछिल्लो कुरा तपाईं पीठो भरने र मिश्रण सकेसम्म homogeneous हुन्छ सम्म सानना जारी गर्न आवश्यक छ। यो तरल खट्टा क्रीम समान हुनुपर्छ।
3. एक कचौरा मा Multivarki आटा को आधा खन्याउन। बन्दागोभी रस माथि पोख्नुहोस्, र त्यसपछि तयार भराई राखे। त्यसपछि तपाईंले सबै बाँकी आटा बन्द गर्न आवश्यक छ।
4. एक घण्टा को समय - Multivarki मा प्यानल "सेक्ने" मोड, र सेट।

यो ढक्कन खोल्न आवश्यक छैन पछि तुरुन्तै संकेत। यस बारे 15 मिनेट मा, केक हिंड्न र अलिकति शांत सक्छ गर्नुपर्छ।

छम संग बन्दागोभी को भरने

हात मा भएको जटिल fillings को प्रशंसक, दायाँ उत्पादनहरु सधैं नयाँ र असामान्य कुरा मा Indulge गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि तपाईं एक सानो छम थप्न भने, multivarka मा फिलर बन्दागोभी पाइ पनि tastier हुनेछ। स्वाद मासु उत्पादन बाहेकलाई समाप्त पकवान को स्वाद सजाउनु। कामको लागि आवश्यक: बन्दागोभी को 200 ग्राम, 3, अन्डा, छम को 150 ग्राम, पीठो को 90 ग्राम, क्रीम को 130 ग्राम, 5 G नुन, मेयोनेज 70 जी, चम्मच बेकिंग पाउडर र घिउ 10 ग्राम।

एक केक बनाउन फरक प्रविधि हुनुपर्छ:

1. पहिले आटा तयार। पहिलो कुरा हामी मेयोनेज र खट्टा क्रीम संग अन्डा ह्विप पर्छ, र त्यसपछि बिस्तारै भागहरु बेकिंग पाउडर संग आटे थप्नुहोस्। कुनै नुन केक मिश्रण थप्न आवश्यक छ। यो मेयोनेज गर्नेछ।
2. भरने लागि पहिलो बन्दागोभी र एक सानो नुन को यो crumble पर्छ। त्यसपछि diced (वा स्ट्रिप्स) को छम कटौती र दुई उत्पादनहरु सामेल।
3. को कचौरा को भित्री सतह Multivarki oiled र तयार भराई को तल मा राखे। , कि पछि सबै आटा खन्याउन।
4. मानक मोडमा पाक, तपाईं 45 मिनेट आवश्यक हुनेछ। तर, पाइ तल माथि भन्दा बढी गुलाबी हुनेछ। तपाईं 180 डिग्री मा 15 मिनेट को लागि न्यानो अप गर्न फेरि बारी र यदि यो सही हुन सक्छ।

ठंडा पछि, उत्पादन सुरक्षित खान सक्छन्, टुक्रा यसलाई पूर्व-कट।

वैकल्पिक विकल्प

तपाईं अर्को नुस्खा aspic बन्दागोभी पाइ देख्न सक्छौं। तपाईं पूर्व-भर्नु यदि समाप्त उत्पादन राम्रो स्वाद हुनेछ अलि स्ट्यु। एक आटा मेयोनेज को सट्टा, तपाईं दही प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, अमिलो थियो। बन्दागोभी को 300 ग्राम, पीठो को डेढ कप र दही को नै राशि, नुन, 1 प्याज, बेकिंग पाउडर, 2, अन्डा, वनस्पति तेल र मसला एक प्याकेट: निम्नानुसार एकै समयमा कोर उत्पादनहरु को एक सेट हुनेछ।

को पकाउने प्रक्रिया तीन चरणमा comprises:

1. पहिलो तपाईं भराई बनाउन आवश्यक छ। यो गर्न, बन्दागोभी र प्याज, ढाल्नु एक कचौरा Multivarki मा खन्याउन र त्यसपछि ढक्कन अन्तर्गत 10 मिनेट को लागि तलना, मोड गर्न "Quenching" सेट छ। नुस्खा बन्दागोभी पाइ फिलर मासु को रूप मा मासु संग पूरक गर्न सकिन्छ। त्यसैले उत्पादन पनि राम्रो खुवाउनुभयो हुन्छ।
2. यस समयमा तपाईं एक परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। पहिलो तपाईं आटा खन्याउन त्यसपछि नुन, दही, अन्डा थप्न र राम्ररी सबै whisk आवश्यक छ। अर्ध-समाप्त उत्पादन एकदम बाक्लो हुनुपर्छ।
3. भरने को शीर्ष मा एक कचौरा मा बदलाव समाप्त आटा, को "सेक्ने" मोड सेट र 50 मिनेट पकाउन। समय मिसिन को क्षमता निर्भर हुनेछ।

तयार र अलिकति cooled केक राम्रो ताजा सलाद वा हल्का शोरबा संग सेवा छ।

छिटो र स्वादिष्ट

जानिन्छ, तेज फिलर बन्दागोभी पाइ यो दही मा उत्तेजित गर्दछ। तर यहाँ पनि, भरने आधारमा विभिन्न विकल्प हुन सक्छ। दिन पकवान को रूपमा, कुटपिट अन्डा र बन्दागोभी एक अद्भुत केक बनाउन सक्छ। केवल चाहेको सामाग्री तयार गर्न आवश्यक: 300 G पीठो, 1 बन्दागोभी, प्याज 2, 6, अन्डा, नुन को 14 ग्राम, दही को 2 कप, margarine को 200 ग्राम, बेकिंग पाउडर प्याक 2 र चिनी 50 ग्राम।

धेरै चाँडै एक केक तयार छ:

1. सुरु लागि यो नुन, अन्डा र चिनी संग दही एक ब्लेंडर मा मिश्रण गर्न आवश्यक छ।
2. तयार मिश्रण बिस्तारै sifted पीठो थप्नुहोस्।
3. अन्तमा, पग्लियो margarine प्रविष्ट गर्नुहोस्।
4. अलग भराई लागि अन्डा 15 मिनेट multivarka गर्न "quenching" प्रक्रिया नुन र मरिच संग मोडमा नुन र shredded बन्दागोभी संग whisk।
5. कचौरा ह्यान्डल घिउ र वनस्पति तेल धोए। कि पछि, परीक्षण तल भाग मा राखे। शीर्ष मा तयार बन्दागोभी राख्नु र कुटपिट अन्डा यसलाई छिडकना। आटा सबै remnants बन्द र "सेक्ने" मोड मा थप पकाउन।

को स्वाद हावा पाइ ठंडा पछि तातो चिया संग खुवाउनुभयो हुन सक्छ।

दूध संग आटा

Pies लागि आटा पक्कै डेयरी उत्पादन आधारमा तयार हुनेछ भनेर धेरै विश्वास गर्छन्। यो misconception सजिलै refuted गर्न सकिन्छ। तपाईं केवल एक एकदम सरल तरिका मास्टर गर्न आवश्यक छ। यो तपाईं दूध एउटा अविश्वसनीय स्वादिष्ट jellied बन्दागोभी पाइ कसरी बनाउने सिक्न मदत गर्न सक्छ। दूध 350 milliliters, 6, अन्डा, कीमा बनाएको मासु 300 ग्राम, बेकिंग सोडा, प्याज, 2 कप आटा को एक चम्मच, चीनी को 25 ग्राम, लसुन को ल्वाड़, margarine 100 ग्राम: साँच्चै उत्पादनहरु को एक न्यूनतम सेट गर्न आवश्यक छ।

यो विधि को गोप्य धेरै सरल छ:

1. सबै अन्डा को पहिलो राम्ररी एक सानो चीनी र नुन थप्ने, whisk गर्नुपर्छ।
2. दूध र पग्लियो margarine को मिश्रण थप्नुहोस्।
3. पीठो, slaked सोडा अवशोषित र 10 मिनेट गर्न ठूलो छोड्नुहोस्।
4. कीमा बनाएको मासु यस समयमा, कटा प्याज र लसुन meatballs आकारको गर्न सकिन्छ।
5. एक कचौरा मा कुटपिट Multivarki खन्याउन।
6. मासु बलमा फेंक र राम्रो भित्र तिनीहरूलाई डुबा।

अर्को, तयार भएको पाइ परिचित प्रविधि छ। 40 मिनेट मा घडी प्रक्रिया को अन्त बारेमा सूचित हुनेछ।

त्वरित संस्करण

केक लागि, तपाईं तयार बनाएको भराई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यो एकदम समय कम गर्नेछ र छोटो समय मा इच्छित परिणाम प्राप्त गर्न। तपाईं यस मामला मा के गर्न आवश्यक के, र बन्दागोभी पाइ फिलर कसरी खाना पकाउनु? उत्पादन धेरै सानो आवश्यकता छ भनेर: पीठो को डेढ कप, समाप्त बन्दागोभी, अन्डा, नुन को 300 ग्राम, दही एक कप, सोडा एक चम्मच र चिनी 50 ग्राम।

काम गर्न एक मिक्सर र multivarka आवश्यक छ। सबै तपाईं एक निश्चित अनुक्रम मा हुन के गर्न आवश्यक:

1. , चीनी संग ह्विप गर्न पहिलो अन्डा त एक सानो नुन, सोडा र दही पकाना थप्नुहोस्।
2. यो सानो अंश पछि बिस्तारै आटा एक मोटी तर स्थिरता resembling परिचय र आटा मुछ्नु।
3. जनसंचार रोल को सामाग्री जडान र राम्ररी तिनीहरूलाई मिश्रण।
4. एक कचौरा Multivarki मा मिश्रण राख्नु, ढक्कन बन्द र "पाक" मोड मा एकाइ सेट।

2 chasa पछि स्वादिष्ट केक तयार छ। यसलाई तुरुन्तै खान वा उत्पादन अलिकति cooled नभएसम्म प्रतीक्षा गर्न सम्भव छ। यो र अर्को मामला मा परिणाम, उत्तिकै ठूलो हुनेछ।