Munk: अनाज देखि तयार क्यालोरी खाद्य पदार्थ

हालैका वर्षहरूमा अब कायम सूजी को लाभ बारेमा बहस। तर, यो बनाइएका व्यञ्जन एकदम स्वादिष्ट प्राप्त छन्। र त यो पूर्ण आफ्नो आहार देखि, धेरै हतारमा छैनन् हटाउन। Cheesecakes, quiches र पाठ्यक्रम, सूजी सबै पुस्ताका मान्छे संग धेरै लोकप्रिय छ। तर यो र आफ्नो तयारी लागि विधिहरू देखि क्यालोरी कसरी उपयोगी सूजी सोच उनको स्वास्थ्य गर्न ध्यान हो, र जो वजन ट्रयाक राख्छ, ती। तर राम्रो सुरुवात भन्दा अनाज को मूल पत्ता लगाउन हुनेछ।

Munk: क्यालोरी, लाभ र हानि

सूजी गहुँ देखि बनेको छ। यसको गुणस्तर पीस र अन्न प्रजातिहरू को डिग्री निर्भर हुनेछ। सामान्यतया, सूजी कण आकार - 0.25 0.75 मिमी देखि। एक सानो बिट, तर यो बिल्कुल porridge, छैन जेली प्राप्त गर्न पर्याप्त छ। गहुँ, सूजी बनाउन प्रयोग, नरम र कडा प्रजातिहरू हुन सक्छ। कहिलेकाहीं पशुको चाक र तत्संबंधी एक मिश्रण बनाउन। एक नरम ग्रेड, र टी - - ठोस यो गाह्रो कि एम अनुमान छ एम, टन र टी: यो आधारमा, तीन ब्रान्डहरु विभाजन गरिएको छ।

तर अझै पनि उपयोगी वा हानिकारक सूजी? क्यालोरी अनाज धेरै - 330 प्रति 100 ग्राम Kcal। साथै, यो स्टार्च र लस धेरै छ, सानो फाइबर, भिटामिन र खनिज समावेश गर्दछ। केही मानिसहरू लागि, यसको प्रयोग downright खतरनाक हुन सक्छ। बच्चाहरु पनि किनभने समावेश त्यो बस हड्डी बाट क्याल्सियम "बाहिर माझ्छिन्" phytin को पनि अक्सर दिन सिफारिस गरिएको छैन। तथापि, डाक्टर यसलाई जो कोहीले हालै जठरांत्रिय पर्चा मा सर्जरी थियो जो को लागि, सूजी रूपमा अन्य अनाज विपरीत, तल्लो आन्द्रा मा पचा लिया जान्छ सुझाव दिन्छौं। यो यति सन्तोषजनक छ किन कि छ। सूजी चाँडै पकाएको, र यसरी नै थप पोषक कायम रहन्छ।

दूध मा सूजी

अक्सर दूध संग सूजी porridge उसिनेर। निस्सन्देह, यो जौ खाना पकाउने को आहार विधि हो। तर ठीक सबैभन्दा स्वादिष्ट, यो सबै गर्न सही छ भने। ताप सूजी दूध - समाप्त उत्पादन को ग्राम 98 किलो कैलोरी प्रति 100। जब समाप्त porridge को inept ह्यान्डलिङ मात्र गांठ, तर पनि यसको सतह मा एक अप्रिय फिलिम छैन गठन गर्न सकिन्छ। porridge सही कसरी पकाउन गर्नुपर्छ?

porridge को 2 सर्विंग्स दूध र 1/2 कप सूजी को आधा लीटर लिनु आवश्यक छ। को प्लेट गर्न दूध उम्लिरहेको ल्याउनुहोस् र, निरन्तर जगाएर सूजी यसलाई खन्याउन। तपाईं छैन भने, porridge आवश्यक गांठ गठन। लामो समय को लागि यो मिनेट को बस एक जोडी पकाउन आवश्यकता थिएन। त्यसपछि बन्द कस पैन कवर, गर्मी बारी र grits पूर्णतया सुनिनु छैन नभएसम्म, 15-20 मिनेट को लागि खडा गरौं। त्यसपछि तपाईं चीनी र घिउ संग यसको स्वाद स्वाद गर्न आवश्यक छ। अनुरोध मा यो फल को कुनै पनि प्रकारको थप्न तिनीहरूलाई र जाम Mash गर्न सम्भव छ।

पानी मा गहुँ को क्रीम

जो dieting छन्, र यो अनाज को सबै भन्दा बनाउन चाहन्छ ती लागि, सूजी थप अनुकूल छ पानी। ताप जस्तै अनाज - उत्पादन मात्र ग्राम 80 किलो कैलोरी प्रति 100। एक पौष्टिक भोजन संयुक्त विशेष गरी नास्ता लागि, वजन गर्न चाहने ती लागि सिद्ध छ। यसको raznobraziya पूरक मात्र फल र जामुन रहन्छ, तर पनि मिठो छैन।

हामी पानी मा सूजी को साँच्चै थकित हुनुहुन्छ भने, यो Cranberry रस को वाहेक संग तयार गर्न सकिन्छ। एक हत्येदार बरतन मा जामुन संग परिणामस्वरूप रस सिफ्ट र पानी 3 कप थप्न चलनी मार्फत 1 कप ताजा cranberries। एक फोडा लेखन, चीनी को 2-3 चमचा थप्न र 5 मिनेट, त्यसपछि परिणामस्वरूप तनाव शोरबा लागि simmer गरौं। फेरि उम्लिरहेको र रहनेबारे जोडदार, सूजी थप्न ल्याए। 5 मिनेट को लागि कुक porridge, एक ढक्कन संग पैन कवर र एक सानो उमालेर बनाउनु दिनुहोस्।

सूजी संग घरेलु पनिर casserole

तर सायद सबैभन्दा लोकप्रिय व्यञ्जन सूजी, एक को वाहेक संग तयार घरेलु पनिर casserole। आखिर, यो रूपमा प्रारम्भिक बाल सदन रूपमा सेवा छ। उदार र स्वादिष्ट पकवान हुँदा यसलाई प्रिस्कूल र schoolchildren लागि सिद्ध छ। क्यालोरी पनीर casserole सूजी छोराछोरी, र आमाबाबुको साथ, सानो चासो छ। धेरै महत्त्वपूर्ण बच्चा एक मिठाई उपयोगी कुरा खान छैन, कि तर साँच्चै छ।

को तहखाने को तयारी। अन्डा, मुलायम घिउ, दूध को 50 ग्राम र भानलिन 50 एमएल को एक जोडी पनीर को पाउन्ड मिश्रण गर्न गहिरो कप को 4-6 सर्विंग्स। whisking रोक बिना एक मिक्सर र आम संग बिट, सूजी को 100 ग्राम थप्नुहोस्। सफा तौलिया संग कवर र सूजी सुनिनु गर्न अनुमति दिन्छ। यो 30-40 मिनेट लाग्नेछ। सुनको खैरो सम्म 180 डिग्री मा गर्मी प्रतिरोधी आकार र पाक्नु मा ठूलो पारी। एक सेवा प्लेट र garnish धुलो चिनी संग मा पारित गर्न समाप्त पकवान। जाम वा गाढा दूध संग सेवा गर्न सकिन्छ। क्यालोरी सूजी संग पनीर casserole यो नुस्खा मा प्रति 100 ग्राम 163 किलो कैलोरी हुनेछ।

सूजी संग Cheesecakes

बच्चाहरु र वयस्क मात्र छैन हलुआ र porridge सूजी खान खुसी छन्। कुनै कम स्वादिष्ट यो र cheesecakes थपेर प्राप्त छन्। व्यञ्जनहरु को एक किसिम को लागि तिनीहरूलाई तयार, र यसैले ताप पनि फरक हुनेछ। 2 सर्वाधिक लोकप्रिय नुस्खा: सुक्खा अनाज र समाप्त सूजी को वाहेक संग।

यी दुई embodiments को पहिलो मा अण्डाको पहेंलो भाग र 1 7 चमचा सूजी ह्विप र 10 मिनेट को लागि छोड्ने 3। यसैबीच, 900 ग्राम सुक्खा curd (अतिरिक्त तरल बन्द भिजेको निचोड) 4 चमचा चीनी संग, नुन र वेनिला फली को चिम्टी मिश्रण। को अन्डा मिश्रण थप्न र आटा मुछ्नु। वनस्पति तेल संग गरम कराइ मा दुई पक्ष संग आटा र भुट्नु मा रोल।

दोस्रो embodiment पहिलो आवश्यक दूध 500 एमएल र अनाज को 150 एमएल को एक मोटी porridge तयार छ। सुन्दर, 2, अन्डा, एक सानो नुन र चिनी को 50-70 ग्राम थप्नुहोस्। फलस्वरूप, तपाईं यसलाई पहिले नै हो जो तपाईंलाई आफ्नो हात संग काम गर्न सक्छन् तौल प्राप्त गर्नुपर्छ र पनीर थप्नुहोस्। सुनको खैरो सम्म दुवै पक्षलाई वनस्पति तेल मा भुट्नु। ताप सूजी संग cheesecakes 225 किलो कैलोरी हुन र दोस्रो पहिलो निर्धारण अनुसार - 246 किलो कैलोरी।

सूजी संग बेरी Souffle

तर सूजी पकाएको भोजन संग मात्र हरेक दिन को लागि। बेरी Souffle - मिठाई एकदम celebratory खाने को लागि उपयुक्त छ जो। cranberries, चेरी, ब्लूबेरी, Blackberries वा raspberries: को लागि कुनै पनि जामुन फिट हुनेछ। तपाईं पनि उनीहरूको अग्रिम defrost स्थिर प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। शेयर 1 कप जामुन र चलनी tolkushkoy मा चोट। पानी को कुनै पनि पैन जोश 3 कप र परिणाम केक थप्नुहोस्। शाब्दिक जोश 1 मिनेट र नाली।

के, बाँकी छ आगो मा राखे, चिनी एक कप बारेमा थप्न र फेरि एक फोडा गर्न ल्याउन। पातलो धारा 3 चमचा सूजी पोख्नुहोस् र जगाएर, कम गर्मी मा 20 मिनेट को लागि खाना पकाउन। समाप्त porridge मा वेनिला, एक सानो बिट जोडने, पहिले थिचिएको गरिएको छ जो बेरी रस, थप्न, र भव्य ठूलो मा हरायो। बरफ-क्रीम कटोरे र garnish जामुन संग Decomposed बेरी Souffle। कुनै एक पनि यो पकवान एक decoy छ अंदाजा। प्रति 100 ग्राम 80 किलो कैलोरी को मिठाई ताप सामग्री।