Vegans लागि शाकाहारी सलाद

vegetarians लागि मात्र जस्तै शाकाहारी सलाद। दाल, ककडी र अजवाइन संग सलाद सन्तुलित आहार को नियम अनुसार बनेको छ र एक वजन भोजन रूपमा सिफारिश गर्न सकिन्छ।

सलाद चार सर्विंग्स लागि, हामी आवश्यक: दाल को एक कप, दुई ताजा ककडी, अजवाइन, सेतो, र रातो प्याज दुई बालाको - एक समयमा एक, लसुन, कागती तीन लौंग, र वनस्पति तेल, जडीबुटी र मसाले (तेजपात, लौंग, thyme पचास ग्राम ), मरिच, नुन।

सबै को पहिलो, तपाईं दाल कुल्ला र साथ पानी डेढ लिटर मा खाना पकाउन आवश्यक सेतो प्याज, लौंग, लसुन र तेजपात एक ल्वाड़। उम्लिरहेको पछि बारेमा पन्ध्र मिनेट पकाउन।

त्यसपछि उनको सबै मसला हटाउन र राम्रो पानी ग्लास एक colander मा छोड्ने, एक colander मा दाल छोड्न।

कि पकाएको दाल समयमा, पातलो स्ट्रिप्स, मा कटौती खीरे र अजवाइन बालाको धोए रातो प्याज काट्नु बाँकी लसुन, आधा छल्ले मा कट।

वनस्पति तेल तला पाँच मिनेट प्याज र लसुन एक कराइ मा, त्यसपछि thyme पात थप्नुहोस्। एक ठूलो कचौरा, दाल, तला प्याज र लसुन मिश्रण मा। यो मिश्रण शांत गर्नुपर्छ।

शीर्ष तह हटाउन grater कागति बोक्रा संग, रस squeeze। Zest, रस, पकाएको खीरे र अजवाइन, को दाल गर्न बाँकी तेल थप्न। तालिका तुरुन्तै सेवा छ मा शाकाहारी सलाद, भविष्यको लागि तयार कहिल्यै।

यो सलाद तीस मिनेट चाँडै तयार छ।

पशु खाना को शाकाहारी खाना परित्याग धेरै adherents लागि एउटा महत्त्वपूर्ण ideological विभाग छ। Vegans, सख्त vegetarianism अनुयायी, मासु र माछा, दूध र अन्डा खान छैन। केही vegans पनि मह इन्कार गरे। छैन त अर्थोडक्स vegetarians आफ्नो आहार डेयरी उत्पादन समावेश, तर अन्डा त्यागेर।

शाकाहारी व्यञ्जन संसारको सबै भान्सा उपलब्ध छन्, तिनीहरूले फल र तरकारी, अनाज र अनाज, नट, सिमी, रोटी आधार गठन। को प्रयोग बोसो वनस्पति तेल रूपमा। तातो जलवायु मा, जीवन को unhurried गति छ संग यस्तो आहार उचित छ, तर harsher जलवायु मा धेरै मान्छे बीच vegetarians सक्रिय रहन। तरकारी खाना मात्र, पर्याप्त प्रोटिन, बिना खराब परिणाम निम्त्याउन सक्छ। यो जोगिन, विशेषज्ञहरु पूरक आहार लिने सिफारिस गर्छौं।

सबै शाकाहारी व्यञ्जन र सलाद चिकित्सकीय आहार लागि सिफारिस गर्न सकिन्छ। खाद्य पदार्थ, तातो र मसालेदार मसला को असामान्य संयोजन पेट को जलन पैदा, gastritis को आक्रमण प्रकुपित गर्न सक्नुहुन्छ। यस्तो उज़्बेक सलाद दारिम र प्याज को। उहाँलाई लागि, हामी मध्यम आकार को तीन प्याज बल्ब र एक ठूलो दारिम, एक सानो नुन आवश्यक छ।

चार भागमा दारिम कट, एक चौथाई रस squeeze। अन्य को - अन्न प्राप्त गर्न।

सारा प्याज दुई प्याज धेरै सूक्ष्मता कटा, खुली र "सकेट" बनाउन एक - कप एक प्रकारको। कम तेज र तीतो बन्न प्याज काट्नु, पानी उम्लिरहेको उहाँलाई scalded। त्यसपछि एक सानो नुन, संग मिश्रण दारिम रस र दारिम बीउ।

धनुष को आउटलेट मा अन्तिम चौथाई देखि अन्न राख्नु र तिनीहरूलाई दारिम सलाद सजाउनु। यो विदेशी सलाद विविधता र दुबला तालिका। र यो भोजन धेरै र बोसो छ भने, यो मासु व्यञ्जन लागि आदर्श छ, पाचन मद्दत गर्छ।

सामान्यतया, शाकाहारी सलाद साथै मानव मेनु संग, सामान्यतया खाने फिट। तिनीहरूले धान्य, आलु, पास्ता लागू यदि मासु बिल्कुल आवश्यक हुन्छ। कार्बोहाइड्रेट पूर्ण तरकारी संग संयुक्त छन्।

शाकाहारी सलाद चिसो र छन् तातो। तातो सलाद मुख्य आपूर्तिकर्ता - सिमी, दाल, सिमी संग तरकारी प्रोटिनको र कार्बोहाइड्रेट - एक पूर्ण स्वतन्त्र पकवान रूपमा खाने को लागि सेवा गर्न सकिन्छ।