अचार संग Vinaigrette: एक गोप्य संग एक नुस्खा

सबैभन्दा लोकप्रिय सलाद Olivier पछि ठीकै vinaigrette छलफल गर्न सकिन्छ। यो सलाद कुनै पनि छुट्टी तालिका एउटा साँचो आभूषण छ। सामाग्री को उज्ज्वल किसिम कारण, यो पकवान शानदार भोजन बाँकी देखि बाहिर खडा।

सलाद को कथा

रूसी मा भान्सा सधैं एक सम्पूर्ण रूपमा अक्सर सेवा थिए लोकप्रिय पकाएको तरकारी भएको छ। तर फ्रान्सेली भोजन को प्रभाव अन्तर्गत, हाम्रो शेफ सानोवर्ग तिनीहरूलाई पूर्व-slicing विभिन्न प्रकारका मिश्रण गर्न सुरु गरेका छन्।

नाम "रूसी सलाद" बरु एक विशेष सस, जो सलाद भर्न बुझाउँछ। यो वाइन सिरका, तोरी, चीनी, नुन शामिल थिए। हाल, यस्तो मिश्रण धेरै व्यञ्जन संग आरोप लगाएको छ। संग आधुनिक vinaigrette अचार, को नुस्खा जो हाम्रो दिन पुग्यो, सूर्यमुखी तेल वा मेयोनेज संग अनुभवी।

तीन गुणस्तर सलाद को तयारी को लागि गोप्य नियमहरूको

अचार संग एक सलाद कसरी तयार गर्न, खाना पकाउने मा लगे सबै Housewives थाहा छ। तर सबैलाई यो पकवान केही नियमहरू अनुपालन मा तयार गर्नुपर्छ भन्ने तथ्यलाई ध्यान दिन्छिन्। Vinaigrette एकदम उज्ज्वल पकवान छ, र कटा तरकारी को नजर ले, आफ्नो सौंदर्य उपस्थिति मा निर्भर गर्दछ। खाना पकाउने भाँडा आधारभूत नियमहरू विचार गर्नुहोस्।

शासन №1

अर्डर संग एक गुणस्तर सलाद प्राप्त गर्न अचार, नुस्खा एक सानो रकम आवश्यक छ। उत्पादन खाना तत्परता को नै डिग्री मात्र उच्च गुणस्तरीय उत्पादन प्रयोग गर्नुपर्छ। को पकाउने समय आलु संकुचन र छाडा बन्न भने, त्यसपछि यो तरकारी सलाद मा काटन लागि सिफारिस गरिएको छैन। यो एक सानो पाकेका सामाग्री छोड्न राम्रो छ, वा तिनीहरूले mush vinaigrette बारी हुनेछ। साथै, vinaigrette मा कटौती छैन पनि पानी जस्तो छ , अचार तिनीहरूले अतिरिक्त चिस्यान सिर्जना रूपमा।

शासन №2

सबै आवश्यक उत्पादन बराबर अनुपात मा लग्नु गर्नुपर्छ। यस नुस्खा यो भोजन लागि आधार छ भन्ने तथ्यलाई बावजुद आलु विजयी हुँदैन। सलाद को राशि हरियो मटर को एक जार को दरमा बनेको छ भने, त्यसपछि बाँकी सामाग्री नै दर मा हिसाब गरिन्छ।

शासन №3

पकवान एक उच्च सौंदर्य उपस्थिति थियो गर्न, रंग सकरखण्ड रस चेतावनी गर्न सामाग्री। यो गर्न, बीट छुट्टै कन्टेनर मा राखिएको हुनुपर्छ कटौती र वनस्पति तेल थप्न। रंग को प्रसार रोक्न र staining देखि तरकारी बाँकी रक्षा गर्न पातलो तेल फिलिम।

पाक नुस्खा सलाद सधैं दुई तरिकामा मूल्यांकन छ - यो स्वाद र सौंदर्य उपस्थिति व्यञ्जन छ। खाना सामान्य परिवार खाने को लागि तयार छ भने पनि दोस्रो बिन्दु बेवास्ता नगर्नुहोस्। राम्रो पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री सधैं स्वाद र उपस्थिति को ब्यालेन्स को नियम पालना गर्नुपर्छ।

अचार संग Vinaigrette: क्लासिक सलाद नुस्खा

, को सलाद तयार वर्दी (आलु, गाजर, बीट) मा तीन तरकारी पकाउन गर्न। यी सबै सामाग्री बराबर रकम लिइएका छन्। बीट अन्य तरकारी भन्दा धेरै अब पकाएको, त्यसैले यसलाई अलग खाना पकाउनु सिफारिस गरिएको छ।

सबै तरकारी साफ भएपछि, तिनीहरूले घन नै मा कटौती गर्नुपर्छ। यो सबै भन्दा राम्रो विभिन्न उपकरणहरू प्रयोग सधैं प्रभावकारी छ रूपमा, हात द्वारा गरिन्छ।

हरियो मटर को कटा तरकारी जार थप्न, पाठ्यक्रम स्वाद प्याज र, अचार। यो विकल्प ड्रम प्रयोग गर्न उचित छ। केही Housewives को सलाद sauerkraut थपिएका छन्, तर यो अनावश्यक हुन सक्छ।

अचार तयार vinaigrette, माथि वर्णन छ नुस्खा जो, unrefined सूर्यमुखी तेल आरोप लगाएको छ।