अमिलो दूध देखि प्यानकेकहरू: को नुस्खा। पातलो प्यानकेकहरू

अमिलो दूध देखि प्यानकेकहरू सुखद अम्लता पूर्ण बाक्लो खट्टा क्रीम वा मीठो जाम संग संयुक्त फरक। हामी तपाईंलाई केही रोचक व्यञ्जनहरु साझेदारी र कसरी सारा परिवारको लागि एक स्वादिष्ट भोजन पकाउन सिक्न चाहन्छु।

पातलो प्यानकेकहरू खट्टे दूध मा

खाना पकाउने मात्र होइन ताजा फारममा हुन सक्छ लागि डेयरी उत्पादन प्रयोग गर्नुहोस्। तपाईं दूध शुरुवात तुरुन्तै व्यवसाय गर्न तल प्राप्त podkisat याद भने। अमिलो दूध प्यानकेकहरू कसरी खाना पकाउनु:

• चिनी तीन चमचा तीन अन्डा Whisk।
• एक कचौरा र पीठो को आधा कप मा चाल्नु, नुन थप्नुहोस्।
• यस तयार खाद्य पदार्थ जडान, तिनीहरूलाई दूध 250 एमएल खन्याउन र राम्रो मिश्रण।
• तपाईं गांठ गएको हो भनेर पक्का गर्दा, नुन को एक कचौरा, एक सानो वनस्पति तेल, र दूध थप 250 एमएल थप्नुहोस्।
• दस मिनेट बाँकी गर्न आटा छोड्न, र त्यसपछि सामान्य तरिकामा प्यानकेकहरू पकाउन गर्न थाल्छन्। यो उद्देश्य लागि, गैर-स्टिक कोटिंग संग एक कराइ लिन राम्रो।

समाप्त प्यानकेकहरू घिउ संग चिल्लो र सेवा गर्छन्।

दलिया प्यानकेकहरू

यो असामान्य नुस्खा पीठो बिना तयार छ कि स्वादिष्ट मिठाई मा अरूबाट अलग छ। दूध पाक्नु दलिया प्यानकेकहरू, अमिलो छैन धेरै लामो पहिले, र आफ्नो प्रियजनलाई मूल पकवान चकित:

• एक ठूलो कचौरा मा, दलिया एक गिलास र सूजी एक गिलास मिश्रण।
• सूखी सामाग्री दही को 500 एमएल पोख्नुहोस् र बाँकी दुई घण्टा छोड्नुहोस्।
• छुट्टाछुट्टै दुई अन्डा पिटे, र त्यसपछि उनलाई एक कचौरा मा राखे। एक चक्कु को टिप र वनस्पति तेल को चमचा को एक जोडी मा चीनी र स्वाद नुन, बेकिंग सोडा थप्नुहोस्।
• एक हट Skillet मा दुवै पक्षले भुट्नु प्यानकेकहरू।

यस नुस्खा मा प्यानकेकहरू बरु बाक्लो, तर धेरै नरम छन्। तिनीहरूले पूर्ण मह, जाम वा संक्षिप्त दूध संग संयुक्त छन्।

कस्टर्ड प्यानकेकहरू

परिवार गर्नेहरूलाई दूध पिउन मन लागि यो अद्भुत नुस्खा उपयोगी छ। राम्रो स्वादिष्ट कस्टर्ड प्यानकेकहरू तयार गर्न दही प्रयास - भूल प्याकेज आवश्यक फेंक छैन।

• दूध मा एक सानो सोडा राख्नु (soured), हलचल र बाँकी एक छोटो समयको लागि छोड्नुहोस्।
• कि पछि, पानी र चलाउनु उम्लिरहेको को दही कप संग एक कचौरा मा खन्याउन।
• कचौरा दुई कुटपिट अन्डा, एक सानो नुन र चिनी थप्नुहोस्।
• समय समयमा परिणामस्वरूप आटा को घनत्व जाँच, एक कचौरा मा पीठो चाल्नु।
• सुनको खैरो सम्म वनस्पति तेल मा प्यानकेकहरू Bake।

यो मिठाई धेरै सजिलै पकाएको छ, त्यसैले यसलाई नास्ता वा दिउँसो चिया सेवा गर्न सकिन्छ।

स्याउ संग प्यानकेकहरू

यो मिठाई को असामान्य स्वाद न बच्चाहरु न त वयस्क indifferent छोड्न छैन। प्यानकेकहरू खट्टे दूध कसरी खाना पकाउनु? तल नुस्खा पढ्नुहोस्:

• प्रति लीटर उपयुक्त खट्टे व्यञ्जन मा पोख्नुहोस्, र त्यसपछि बेकिंग सोडा को एक सानो राशि संग मिश्रण।
• एक समय पछि, दूध मिश्रण, केही दिन पहिले, दुई, अन्डा, hydrated सोडा, नुन को एक चुटकी, वेनिला चीनी एक झोला, नियमित चीनी र दालचिनी एक गिलास soured।
• केही साना स्याउ (दुई चार), बोक्रा र बीउ, त्यसपछि अंगीठी। यो मिश्रण परीक्षण सीधै उत्पादन तयार पछि।
• कम्तिमा आटा थप्नुहोस्। स्याउ यसलाई केही थप गर्नुपर्ने हुन सक्छ भन्ने हो जो, रस दिनको सजग हुनुहोस्।

आगो मा रातो-तातो कराइ, पकाएको प्यानकेकहरू सम्म एक सानो वनस्पति तेल र भुट्नु खन्याउन। चाखलाग्दो कुरा, गर्म मिठाई मा अलिकति नम प्रकट हुनेछ। तर यो असामान्य प्रभाव केवल किनभने आटा मा स्याउ को वाहेक हुन्छ।

राई प्यानकेकहरू

तपाईंको अतिथि प्रभावित गाढा आटा र सूजी निश्चित को असामान्य संयोजन। दूध, आफ्नो ज्ञान संग खट्टे को कुक प्यानकेकहरू, धेरै सरल छ:

• एक ठूलो कचौरा मा, पाँचवटा अन्डा yolks ठाँउ यसलाई पग्लियो मक्खन को 50 ग्राम, तेल 50 एमएल, र चिनी 30 ग्राम थप्नुहोस्। मध्यम गति मा एक मिक्सर संग सामाग्री मिश्रण।
• निरन्तर जगाएर, दही को 300 एमएल को एक कचौरा मा खन्याउन।
• सूजी, 200 ग्राम राई पीठो 100 ग्राम र दही को 300 एमएल पोख्नुहोस्।
• एक उच्च फोम मा अन्डा को सफेद बिट, र त्यसपछि एक धेरै कम गति मा आटा बाँकी तिनीहरूलाई जडान गर्नुहोस्।

एक कराइ मा भुट्नु प्यानकेकहरू र तिनीहरूले एकदम बाक्लो हुनेछ भनेर मनमा राख्नुहोस्।

जडीबुटी संग पातलो प्यानकेकहरू

तपाईं प्यानकेकहरू सामान्य स्वाद को थकित हुनुहुन्छ भने, यो नयाँ कुरा प्रयास गर्न समय। हामी तपाईंलाई प्रस्ताव तपाईं धेरै आफ्नो प्रियजनलाई हैरानी जुन एउटा मूल नुस्खा:

• तीन, नुन, बेकिंग सोडा संग अन्डा वनस्पति तेल को दुई चमचा र चीनी को एक चमचा हरायो।
• दही को 250 एमएल र पीठो को आधा कप को उत्पादन गर्न एक कचौरा मा थप्नुहोस्। फेरि राम्रो मिश्रण।
• तीन भागहरु मा पकाएको आटा विभाजन। पहिलो स्थानमा कटा हरियो प्याज, दोस्रो - को डिल, र अन्तिम - एक लसुन प्रेस मार्फत बित्यो।

को प्यानकेकहरू तलना र खट्टा क्रीम संग सेवा गर्छन्। साथै, तिनीहरूले अन्डा वा पनीर भर्ने संग रोल पकाएको गर्न सकिन्छ।

चकलेट crepes

चकलेट प्यानकेकहरू हुन्छन् कि एउटा भव्य मिठाई, mousse र केले-कर्मेल भर्ने मात्र होइन छोराछोरीलाई तर पनि वयस्क अपिल गर्ने सम्भावना छ। नुस्खा:

• , एक अन्डा देखि आटा तयार दही को 100 ग्राम, पानी को 250 एमएल, sifted पीठो को 120 ग्राम, वनस्पति तेल, चमचा चीनी को 30 ग्राम, नुन को एक चुटकी, कोका दुई चम्मच र पाक सोडा को एक सानो राशि, slaked सिरका
• एक ठूलो कराइ मा पातलो प्यानकेकहरू Bake।
• स्लाइस मा केरा बोक्रा र कट।
• कर्मेल तयार। एक कराइ मा यो गर्न, चिनी 10 ग्राम ढल्छ र घिउ थप्न।
• एक पैन मा फल र पानी तिनीहरूलाई रोम को 20 G पोख्नुहोस् (प्रतिस्थापन गर्न सक्छ आरु रक्सी)। खाद्य पदार्थ जगाउन र तिनीहरूलाई केही थप मिनेट पकाउन।
• , चकलेट mousse बनाउन क्रीम को 70 ग्राम उपयुक्त कचौरा मा न्यानो। यसलाई भनेर स्नान पछि चकलेट को 80 ग्राम खण्डहरूमा विभाजित। को क्रीम को दोस्रो भाग (180 ग्राम) र बिस्तारै हलचल चकलेट मिश्रण मा whisk। यसलाई चाँडै thickens भनेर फ्रीजर मा mousse ठाँउ।
• यसलाई असामान्य रोल सङ्कलन गर्न समय। तालिका प्लास्टिक र्याप मा फैलाउन यो, गर्न, उदार, एक पैनकेक मा राख्नु र केले माथि राख्नु चिसो mousse यसलाई चिकनाना। को पैनकेक रोल गुना र फिल्म किनाराको र्याप।

को फ्रीजर मा मिठाई ठाँउ। तिनीहरूले zastynut पछि रोल प्राप्त गर्न सक्छन्, र त्यसपछि स्लाइस तिनीहरूलाई कटौती र सेवा गर्छन्। र तपाईं तिनीहरूलाई त्यहाँ safekeeping लागि प्राप्त गर्न तपाईंले भ्रमण वा छुट्टी आउन आउन कहिले छोड्ने गर्न सक्नुहुन्छ। को chilled चकलेट mousse नाजुक आइसक्रिम को reminiscent स्वाद, र यो thaws गर्दा, यो उज्यालो र वायुमय क्रीम मा उत्तेजित गर्दछ।

तपाईं हालै दूध को प्यानकेकहरू, अमिलो स्वाद हुनेछ भने, वा विशेष यो उद्देश्य दही लागि तयार हामी खुसी हुनेछ। हाम्रो व्यञ्जनहरु लागि तयार र नयाँ मिठाईहरू संग परिवार चकित।