चकलेट केक: स्वादिष्ट व्यवहार लागि नुस्खा

चकलेट केक, तल प्रस्तुत गरिने फोटो, र तपाईं सामान्य नास्ता गर्न ल्याउन सक्नुहुन्छ, र उत्सव भोज समयमा मूल र स्वादिष्ट घर मिठाईहरू रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्। तथापि, यो एक व्यवहार पकाना पछि शांत र थप नरम र नाजुक बन्न हुनुपर्छ रूपमा, साँझ गर्न सिफारिस गरिएको छ।

केक चकलेट: नुस्खा पकाउने मिठाई

सामाग्री:

• गहुँको पीठो - 150 ग्राम;
• कोको पाउडर "रूसी" - 2 पूर्ण लेख। एल।
• ताजा घिउ (यो असम्भव छ कुनै पनि मामला मा margarine प्रतिस्थापन गर्न!) - 120 ग्राम;
• गाढा चकलेट थप समावेशन बिना (पागल, सुकेको फल, आदि) - 2 ठूलो टाइल;
• पाक सोडा, जारी हुनेछ जो साइडर सिरका निभाउँछ गर्न - 1/2 सानो चम्चा;
• भेनिला - एउटा सानो झोला;
• गाढा चीनी - 200 ग्राम;
• ठूलो चिकन अन्डा - 3 पीसी;।
• नुन "अतिरिक्त" - 1 चिम्टी।

चकलेट केक: आटा नुस्खा

यो स्वादिष्ट र वायुमय बाहिर गरिएका व्यवहार गर्न, यो ध्यानपूर्वक सबै निम्न कदम नियालेर गर्न सिफारिस गरिएको छ। यसरी, गहुँको पीठो को 150 ग्राम एक कचौरा मा हालिएको गर्नुपर्छ, त्यसपछि कोको पाउडर दुई पूर्ण ठूलो चम्चा, वेनिला एक झोला र नुन "अतिरिक्त" को चिम्टी यसलाई थप्न। थप, सबै थोक सामाग्री मिश्रित र sidelines मा बायाँ, अन्य उत्पादनहरु को प्रक्रिया मा लगे गरिएको होने गर्नुपर्छ।

ताजा घिउ यसलाई राम्रो तरिकाले नरम गर्न व्यवस्थित गरिएको छ त कि, ठंडा कोठामा बाहिर प्राप्त गर्न अग्रिम आवश्यक छ। त्यसपछि खाना पकाउने तेल गहिरो कचौरा हालिदिए गर्नुपर्छ, एक भाँचिएको एक ठूलो पट्टी छ गाढा चकलेट। त्यसपछि पनि बाफ स्नान स्थापना र लामो उत्पादनहरु ढल्छ रूपमा छैन र एक homogeneous स्थिरता फारम छैन लागि यो incubate गर्न उचित सामाग्री। न्यानो वजन गर्न अर्को तुरुन्तै चीनी र राम्रो मिश्रण थप्न गर्नुपर्छ।

चकलेट ठूलो cooled बेला, राम्ररी, 3 अन्डा whisk त्यसपछि तेल मिश्रण तिनीहरूलाई खन्याउन। जग सानना लागि पनि कोको पाउडर र वेनिला चीनी संग पीठो थप्न चाहनुहुन्छ।

चकलेट केक: नुस्खा Basics

एक पटक सबै सामाग्री र एक पट मा संयुक्त छन् कुटपिट संलग्न, यो हुड एक घण्टा को एक चौथाई बारेमा खडा गर्न आवश्यक छ। यसबाहेक, केक लागि आधार, तपाईं स्याउ खानको एउटा सानो रकम बुझाने गर्न मनमोहक छ जो पाक सोडा, थप्नु पर्छ।

नुस्खा: चकलेट केक, ओवन मा सुखा

मिठाई लागि पकाएको आटा पूर्ण पाक लागि कचौरा मा खन्याउन, र त्यसपछि 50 मिनेट duhovochny रैक राख्नु हुनुपर्छ। तत्परता बिस्कुट एक दांत कोट्याउने सिन्का टाँसिएको वा काँटा द्वारा निर्धारण गर्न सकिँदैन। सब्सट्रेट विषय लीन गर्दैन भने, यो ओवन बाहिर सुरक्षित प्राप्त गर्न सक्छन्।

चकलेट केक: लागि नुस्खा स्वादिष्ट व्यवहार

सही सेवा

सेवा अघि तयार चकलेट केक प्रशस्त मात्रामा विशेष ग्लेज खन्याउन सिफारिस गरिएको छ। यो चकलेट बार दूध 2 चमचा र तातो मिश्रण संग एक पानी स्नान मा कन्टेनर मा पग्लियो हुनुपर्छ लागि परिणामस्वरूप मिठाई को सतह लागू भएको थियो।