अरबी भोजन। वर्णन, लोकप्रिय व्यञ्जनहरु

अरबी भोजन - धेरै लाभ छ। सबै अरब यो एक फोहर मासु विचार, पोर्क खान छैन भन्ने तथ्यलाई अलग्गै, तिनीहरूले अस्वस्थ बोसो धेरै को आफ्नो शरीर छुटकारा।

पोर्क अचाक्ली पाठ्यक्रम, राम्रो लागि, स्वास्थ्य असर गर्छ, सबैभन्दा फैटी मासु, जो को प्रयोग, केही अवस्थामा छ। अक्सर, अरब व्यञ्जन मासु बाख्रा, चरा विभिन्न प्रजाति, साथै बाछाको मासु छन्। यो देशमा, खपत माछा र फलियां, दुग्ध उत्पादन, फलफूल र तरकारी धेरै।

अरबी भोजन शेफ मसला धेरै ताजा र सुकेका दुवै प्रयोग गर्नुहोस्। र पनि व्यञ्जन को तयारी मा प्रयोग पागल, ताजा फलफूल र सुकेको फल हो। देश मा तेल को उदाहरण को लागि, तेल बिना खुला आगो माथि पकाएको एक प्रिमियम व्यञ्जन मा तेल को अरब भन्दा अन्य रुचि मासु, एक पैन मा तला तेल बिना भन्नु, यसरी भुना, यो रसदार र कोमल छ।

तयारी सादगी हैरानी कि चिरपरिचित र लोकप्रिय व्यञ्जन एक गहुँ porridge सकिन्छ - Burguli। यो curd संग आरोप लगाएको छ, एक पिरामिड को रूप मा एक पकवान राखिएका छन् मासु टुक्रा सजाउनु र विभिन्न उत्सव गर्न खुवाउनुभयो।

मिति - बासिन्दाहरू को आहार मा सबै भन्दा मनपर्ने फल अरब देशहरूमा। तिनीहरूले कच्चा खान्छन्, सुकेको वा फलहरू को कि त एकदम लामो समय को लागि भण्डारण गरिएको छ, जो एक मलाईदार पेस्ट बनाउन भन्दा अन्य सुकेका।

युरोप नभई मात्र दुई भोजन अरब, हार्दिक पर्याप्त, गणना छैन नाश्ता। तिनीहरूले बिहान सबेरै र लेट राति खान्छन्। त्यसैले, आफ्नो खाना चिल्लो लागेको, प्रोटिन खाद्य पदार्थ को धेरै संग तयार उच्च क्यालोरी, को अरब एक पकवान एक लामो समय को लागि पोषक संग शरीर saturate गर्न आवश्यक छ। देश मा सबै भन्दा लोकप्रिय पेय कफी सकिन्छ। यो यस्तो अलैंची, लौंग रूपमा विभिन्न मसला, को वाहेक संग तयार र जेठोपन को क्रम मा चीनी बिना सेवा छ। अरबी भोजन अन्य देशका मानिसहरू डरले बिना प्रयोग गर्न सकिन्छ भन्ने असंख्य व्यञ्जनहरु छ।

पुरातन समयका मिश्री भोजन आजको भान्सा बाट धेरै फरक थियो। मिश्र देशमा पछि परिवर्तन सबै रक्सी र सुँगुरको प्रयोग गर्ने गर्छन् छैन अरब आए। मिश्र हाम्रो समय मा व्यञ्जन को एक किसिम, मुख्य रूप अरब भोजन तयार छन्। नास्ता र खाने को लागि, अर्थात् - अझै धेरै अरब देशहरूमा रूपमा, मिश्र खाना दुई पटक एक दिन खान निर्णय गरे। नास्ता लागि, सामान्यतया सेवा सिमी को व्यञ्जन मासु र तरकारी संग। तर खाने टेबलमा बस खाना को एक प्रशस्त साथ bursts।

अरबी भोजन। व्यञ्जनहरु

नेभारा संग ब्रेज्ड चिकन

चिकन को आधा किलोग्राम;

पीठो एक spoonful;

shallots सात सय ग्राम;

मिति दुई सय ग्राम;

कागति को रस पाँच चमचा;

तेल को एक चमचा;

एक दालचिनी छडी;

पन्ध्र चम्मच ड्राई अदुवा;

जीरा को एक सानो चम्चा;

बेसार को आधा चम्चा;

एक बिट कायेन्ने मरिच को ;

बादाम पचास ग्राम;

Cilantro वा धनिया बीस ग्राम देखि चयन गर्न;

नुन र लाल मरिच।

चिकन टुक्रा मा कटौती र नुन र मरिच संग छिडकना र पीठो थप्नुहोस्। अर्को कन्टेनर गर्न बदलाव दस मिनेट को लागि तेल मा भुट्नु। एउटै पैन मा, कटा प्याज, seasonings हलचल थप्न र लगभग दुई मिनेट simmer। प्याज कागति को रस र शोरबा खन्याउन र कोमल सम्म simmer। समाप्त धनुष मा चिकन थप्न र पकाएको चिकन सम्म simmer। प्याज र चिकन एक प्लेट मा बाहिर प्राप्त गर्न। को stewed चिकन शोरबा को शेष कटा मिति थप्न र thickened सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्। चिकन र कटा बादाम र cilantro संग छर्कनु, सस संग लुगा र सेवा गर्छन्।

अरबी भोजन लामो लिन जो छैन धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जन, पकाउने समावेश छ। किन को तयारी मा समस्या छन्, जो मात्र कुरा हो, - मसला को कमी, तर यो समस्या हल हुन्छ, बस पसलमा गएर आफ्नो seasonings को मिति खरीद।