ओवन मा मासु - मानिसहरू खाने

जो nutritionists यो उत्पादन अझै पनि लोकप्रिय छ, खतराबाट वा मासु लाभहरूको बारेमा तर्क। निस्सन्देह, तपाईंले तला खाद्य पदार्थ खतराहरूबारे तर्क छैन, तर त्यहाँ पकाउने थुप्रै तरिकाहरू छन्, frying जब गठन carcinogens को मात्रा कम गर्न अनुमति दिन्छ।

पोर्क, मासु, मटन वा चिकेन, हांस, ओवन मा पकाएको कुनै पनि अन्य मासु कम्तिमा हानिकारक पदार्थ comprises, तर उल्लेखनीय नाजुक स्वाद, उत्कृष्ट स्वाद छ।

ओवन मा मासु विभिन्न तरिकामा पकाएको। सायद स्लिभ मा बीफ वा पोर्क पकाउन गर्न सजिलो तरिका हो। प्रक्रिया समय लाग्छ थिएन, र परिणाम स्वादिष्ट छ। boneless बीफ एक ठूलो टुक्रा नुन, मरिच, र एक घण्टा थप र तोरी संग rubbed। फ्रिज रातारात मा पठाए। ठीक मेयोनेज lubricated बिहान टुक्रा, को पाक स्लिभ मा राखिएको छ एक ओवन जसको तापमान 200 ° छ राख्नुभयो। बारेमा एक घण्टा पछि यो 180 ° गर्न तापमान कम गर्न आवश्यक छ। पछि 2 घण्टा, flavorful हो र कोमल बीफ तयार छ।

तपाईं ग्रिल मा ओवन मा मासु पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। यो प्रिय बारबेक्यू फरक छैन स्वाद। सबैभन्दा उपयुक्त कार्रोप्नेट सुँगुर। करङहरु संग मेरुदण्ड यस भाग प्रत्येक टुक्रा भएको जोडना समावेश भनेर कटौती हुनुपर्छ। समाप्त टुक्रा 1 घण्टा खटाई मा हालन गर्नुपर्छ। Marinade व्यञ्जनहरु पनि विशाल। सबै भन्दा साधारण - spiced मेयोनेज। एक marinade मा आवश्यक घटक को प्याज समावेश र बाँकी मसला र तरकारी स्वाद अनुसार चुनिएका छन्। को Portioned ठूलो टुक्रा त सस, नुन, मरिच राम्ररी lubricated। र तीन घण्टा पछि ओवन तखता राखिएको। ग्रिल पैन राम्रो विकल्प छैन अन्तर्गत रस, ओवन मा बग्ने छैन। माथिल्लो भाग गुलाबी हुनेछ गर्दा टुक्रा उल्टो। प्रक्रिया ओवन 180 ° को तापमान मा सामान्यतया थप छ भन्दा घन्टा लाग्छ।

आफ्नो घर ओवन एक ग्रिल छ र skewer यदि मासु एक थुक्नु मा ओवन मा पकाएको गर्न सकिन्छ। यो राम्रो तरिकाले नुन, खुर्सानी को एक मिश्रण संग rubbed पोर्क घाँटी, आवश्यक छ, स्वाद मसला। यो हुन धेरै कस एक "ससेज" प्राप्त गर्न एक कपास मुद्दा टाई अनिवार्य छ। अधिक बाक्लो घाँटी, को juicier अन्तिम उत्पादन meshes। परिणामस्वरूप "ससेज" बिस्तारै रस संकलन गर्न उनको विकल्प ट्रे अन्तर्गत थुक्नु मा राखे। 3 घन्टा लागि खडा गर्न अनुमति दिनुहोस्। यो नुस्खा को मुश्किल भाग - सुगन्ध को प्रभाव बोलिहाल्यौं छैन, मासु पूर्ण पकाएको सम्म प्रतीक्षा गर्नुहोस्।

धेरै Gourmets फ्रेंच ओवन मा मासु पकाउन रुचाउँछु। निम्नानुसार विकल्प मध्ये एक हो। पातलो स्लाइस मासु, पोर्क, चिकन, पनि, पाक पानामा फैलाउन मा कटौती, oiled। छर्कनु प्याज, नुन, मसला। फेरि आलु, प्याज को शीर्ष मा स्ट्याक्ड। तपाईं टमाटर को ताजा प्लेट भुना बैगुन, घंटी मरिच, र कुनै पनि अन्य तरकारी थप्न सक्नुहुन्छ। परिणामस्वरूप "dariole" गंदा मेयोनेज, grated पनीर को एक पत्र संग छर्कियो छ। ओवन मा तापमान 180 ° भन्दा अलिकति ठूलो हुनुपर्छ। पनीर सुनको पाप्रो ढाकिएको भएपछि, पकवान तयार छ।

तला - धेरै ओवन मा मनपर्ने पुरुष मासु तर्क पोर्क करङहरु। तिनीहरूले तयार धेरै सजिलो छन्। पोर्क करङहरु (ठूलो टुक्रा) rubbed छन् लसुन, नुन, ओवन मा राखिनेछ। शीर्ष मा स्वाद को लागि करङहरु छिडकना गर्न thinly कटा कागति वा सिरका राख्न सक्नुहुन्छ। एक घण्टा पछि, कन्टेनर भेला तरल र बोसो, खाली थियो।

मनपर्ने मासु हालिएको सस (Tabasco, एक हट ओवन अर्को घण्टा बायाँ बारबेक्यू र यति मा।)।

ओवन मा मासु - आवश्यक छैन पोर्क वा मासु। तरकारी संग पाठो सजिलै पोर्क को सबै भन्दा उत्कृष्ट व्यञ्जन संग प्रतिस्पर्धा। मरिच, Rosemary, thyme, तुलसी, cilantro प्रकारका आवश्यक: यो लास, जडीबुटी र मसाले धेरै को एक हिप भाग आवश्यक छ। Grated मसला मटन टुक्रा तातो ओवन मा न्यानो पाक मा राखिएको छ। एक घण्टा पछि, अतिरिक्त आलु, eggplants, टमाटर, मशरूम वरिपरि बार लाउनु। गरेका सम्म Bake। एक घण्टा र एक पाठो र एक पक्ष तयार पकवान बारेमा।