कसरी स्वादिष्ट ओवन मा सुखा तरकारी?

एक पक्ष पकवान, वा छुट्टै पकवान रूपमा बस ओवन मा तरकारी पाक्नु गर्न सक्नुहुन्छ। एकै समयमा, सामाग्री को एक किसिम संयोजन, सावधान हुनुपर्छ। उदाहरणका लागि, माछा छैन बीट खुवाउनुभयो गर्न सकिँदैन आलु, सिमी, मटर र ब्रसेल्स स्प्राउट्स, तर कुनै पनि मामला मा। यो तरकारी भन्दा सफलतापूर्वक मासु (पोर्क, चिकन, मासु) संग संयुक्त छ। तपाईंले पहिले ओवन मा तरकारी पाक्नु, यसलाई अलग-अलग पकाउने गति छ भन्ने तथ्यलाई विचार गर्न आवश्यक छ। तसर्थ, सामाग्री, लामो गर्मी उपचार आवश्यकता, यो नरम समाप्त सम्म ओवन मा पठाउन सिफारिस गरिएको छ।

तरकारी, सुखा पनीर संग

आवश्यक सामाग्री: काउली (1.5 किलो), पनीर "Parmesan", प्याज, आलु (500 ग्राम), Seasonings, तेल, नुन को 200 G।

नुस्खा

Bake ओवन मा तरकारी धेरै सजिलो। यो पकवान पूर्ण एक शाकाहारी आहार मा फिट। राम्ररी पानी सबै तरकारी धुन। बोक्रा आलु, स्लाइस मा कटौती र लगभग कोमल सम्म मा हल्कासित नुनीन पानी जोश। वनस्पति तेल संग एक पाक पकवान चिल्लो। प्याज छल्ले मा कटौती। को मोल्ड को तल मा, आलु inflorescence बन्दागोभी र प्याज राख्नु त। सबै नुन, सिजन मसला संग र liberally grated Parmesan पनीर संग छिडकना। ओवन मा तीस मिनेट लागि तरकारी ठाँउ। तापमान - 180 डिग्री। तपाईं गाह्रो छैन लागि अब ओवन मा तरकारी पाक्नु। खानपान!

ग्रील्ड तरकारी

सामाग्री: zucchini, एक बैगुन, प्याज, टमाटर, दुई, तेल तीन चमचा, लसुन को 2 लौंग, प्रोभेन्स जडीबुटी, नुन र मरिच।

नुस्खा

बोक्रा र सूक्ष्मता लसुन काट्नु। नुन, मसला र तेल यसलाई मिश्रण। पछि सम्म भर्नु को केही spoonfuls र बाँकी marinade लागि सजिला मा आउनेछ। सानो - टमाटर र प्याज बडा र zucchini र बैगुन लिन सिफारिस गरिएको छ। तरकारी सुक्खा र 8 मिमी मोटी स्लाइस मा कटौती, धुन। तिनीहरूलाई चटनी संग एक पैन मा राख्नु र राम्रो मिश्रण। 200 डिग्री गर्न गरम ओवन। जंगला कवर चर्मपत्र र यसमा राख्नु भएको तयार तरकारी। खाना पकाउने समय बारे पन्ध्र मिनेट लाग्नेछ। खाना पकाउने प्रक्रिया तिनीहरूले सुनको पाप्रो किन्न आवश्यक छ। फोटो जो माथि प्रस्तुत छ, ओवन मा पोलेको तरकारी, नरम हुनु पर्छ, तर mush बारी छैन। ताजा जडीबुटी संग टावर को रूप मा एक प्लेट, garnish मा बैगुन, zucchini, टमाटर र प्याज व्यवस्था र बाँकी सस खन्याउन। एउटै सिद्धान्त सक्नुहुन्छ पाकेका खाना पकाउन ओवन मा सम्पूर्ण तरकारी। ओवन आफ्नो रहन समयमा नै समय मा वृद्धि गर्नुपर्छ।

तरकारी, रक्सी संग ओवन मा सुखा

सामाग्री: टमाटर को 200 ग्राम, eggplants 500 ग्राम, दुई प्रमुख मीठो मरिच, प्याज, तुलसी पात, लसुन, शुष्क सेतो वाइन, मरिच, तेल र नुन को 250 एमएल।

नुस्खा

Diced बैगुन नुनीन पानी मा भिजेको। राम्ररी तरकारी बाँकी कुल्ला। छल्ले - मरिच धर्काहरू र टमाटर र प्याज मा कटौती। एक पाक पानामा, घिउ संग greased, टमाटर राखे। त्यसपछि बिस्तारै यो खुर्सानी, diced बैगुन, प्याज, कटा लसुन र तुलसी ठाँउ हो। स्पाइस पकवान नुन र मसला। बीस मिनेट को लागि तरकारी पाक्नु। त्यसपछि रक्सी थप्न र पकवान समय नै रकम पकाउन। खानपान!