कीमा बनाएको चिकन र पट्टिका देखि meatballs लागि नुस्खा: चिकन cutlets खाना पकाउने

Cutlets तरिका र उत्पादनहरु को एक किसिम ले एक किसिम तयार गर्न सकिन्छ। तपाईं effortlessly नयाँ मा सामान्य भोजन गर्न सक्नुहुन्छ मात्र होइन कीमा बनाएको मासु वा माछा, तर पनि तरकारी (शाकाहारी भोजन को adherents लागि), र मसाले को नयाँ संयोजन पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। सबैभन्दा स्वादिष्ट र नाजुक विकल्प को एक चिकन छन् cutlets। meatballs लागि नुस्खा कीमा बनाएको चिकन देखि सानो Gourmets खुवाउन पनि छाँटकाँट गर्न सकिन्छ। सुरू गर्न, कटा वा "Pozharsky" उत्पादनहरु पकाउन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।

रसदार चिकन cutlet

यो पकवान लागि नुस्खा पनि साईट Cooks लागि उपयुक्त छ। तीन सय ग्राम लिन कीमा बनाएको चिकन वा पट्टिका, दुई प्याज बल्ब, frying लागि गाजर, अण्डा, नुन, मरिच, तेल को एक सानो टुक्रा। तपाईं समाप्त भराई सट्टा मासु खरिद भने, मासु Grinder वा एक ब्लेंडर मा काट्नु। राम्रो grater मा प्याज र गाजर बोक्रा र अंगीठी (वा पनि ब्लेंडर प्रयोग)। को तरकारी देखि अतिरिक्त तरल सकिन र अन्डा, मरिच, नुन संग भराई थप्न, राम्रो मिश्रण। सबै चिकन को परिणामस्वरूप ठूलो देखि गठन गर्न सकिन्छ cutlets। बाट meatballs लागि नुस्खा कीमा बनाएको चिकन पीठो मा रोल तिनीहरूलाई frying अघि सल्लाह दिएको छ। भुट्नु दुवै पक्षले सुनको खैरो सम्म चाहिन्थ्यो।

कटा चिकन cutlets

कीमा बनाएको चिकन देखि meatballs लागि नुस्खा धेरै नाजुक पकवान तयार गर्न अनुमति दिन्छ, तर कम तपाईं जस्तै पक्कै कटा। चिकन को तीन सय ग्राम, एक अन्डा, दुई प्याज र लसुन को दुई लौंग, मेयोनेज र स्टार्च, ताजा जडीबुटी, तरकारी, मरिच, नुन र वनस्पति तेल को दुई चमचा लिनुहोस्। सानो टुक्रा मा पट्टिका कटौती। साग वा अन्य जडीबुटी एउटा सानो बन्डल संग ब्लेंडर मा प्याज र लसुन, पीसने बोक्रा। जनसंचार देखि अतिरिक्त तरल सकिन र पट्टिका स्लाइस जडान गर्नुहोस्। चलाउनु Marinated र तीस मिनेट छोड्नुहोस्। यो समय अन्डा मिश्रण मा हथौडा पछि, मेयोनेज, नुन, मरिच, तरकारी, सबै राम्ररी मिश्रित र vsypte स्टार्च थप्नुहोस्। फेरि एक पटक, हलचल र बरस रही सुरु गर्नुहोस्। चिकन मासु यी cutlets तिनीहरूले सुनको खैरो सम्म ढक्कन अन्तर्गत तलना गर्नुपर्छ जो पछि चम्चा, संग पैन बाहिर राख्नु छ। कवर बिना भुट्नु उत्पादनहरु भने, भित्र तिनीहरूले कच्चा रहन सक्छ।

Pozharskie चिकन cutlets

चिकन मासु, "Pozharsky" को रूपमा जानिन्छ को meatballs लागि नुस्खा, लामो पाक क्लासिक भएको छ। तपाईं पट्टिका को पाँच सय ग्राम, आवारागर्दी ~ वा सेतो रोटी र अन्डा तीन टुक्रा आवश्यक हुनेछ। साथै, तर एक सय ग्राम, breading दुई चमचा, घिउ, ताजा जडीबुटी, नुन र मरिच, सूर्यमुखी तेल एक सय ग्राम। यहाँ चिकन कसरी खाना पकाउनु छ cutlets। meatballs लागि नुस्खा Pozharsky मा कीमा बनाएको चिकन देखि तपाईं बस सम्म चिल्लो एक ब्लेंडर सबै सामाग्री काट्नु गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईं एक मासु Grinder प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने, रोटी र क्रीम अग्रिम भिजेको गर्न, र ठूलो उपकरण धेरै पटक पास गर्न। कीमा बनाएको मासु patties को फारम सुनको खैरो सम्म प्राप्त, zapaniruyte र भुट्नु। तयार cutlets एक पाक पानामा बाहिर राख्नु र 180 डिग्री गर्न preheated ओवन, एक घण्टा को एक चौथाई पकड। पछि यो पकवान तुरुन्तै सेवा गर्न सकिन्छ।