को जाडो बाली कुम्मैत लागि जाँदा? सिद्ध तीन तरिका

को हिउँदमा हामी विशेष गरी ताजा साग चाहन्छु। यो मात्र उपयोगी छ, तर पनि हामीलाई गर्मी को न्यानो दिन मा आफ्नो विचार सम्झना दिलाउँछ। पहिलो वसन्त को एक कुम्मैत हामीलाई प्रसन्न हुनुहुन्छ। तर एक सलाद बनाउन वा उसलाई एउटा अचम्मको खाना पकाउनु हरियो सूप गर्न सक्छन् र जाडो। यो गर्न, बस कसरी कुम्मैत राम्रो उपस्थिति राख्न यो स्वादिष्ट र स्वस्थ साग गर्न सही तयार जान्नु आवश्यक र सबैभन्दा महत्वपूर्ण - स्वाद र भिटामिन।

वास्तवमा तरिका प्रशस्त भण्डारण कुम्मैत। सुकाउने, चिसो, क्यानमा - हरेक महिला आफूलाई लागि सबैभन्दा उपयुक्त चयन गर्न सक्नुहुन्छ। हामी सबै विवरण कटाई प्रत्येक विधि हेर्न।

तथापि, पहिले कुम्मैत जाडो मा बाली, यो लिन हुन कहीं पर्छ। तसर्थ, हामी एक उपयुक्त कन्टेनर लिन र देश, बगैचा, एक Meadow, वा बजार मा घनिष्ठ जानुहोस्। हामी घर स्वादिष्ट साग ल्याउन र उनको पूर्व-उपचार गरिरहेको। कुम्मैत सुरु गर्न राम्ररी चलिरहेको पानी अन्तर्गत धोए गर्नुपर्छ, पात गल्ति उहाँलाई फन्दामा गर्न हटाउन सामा र क्षतिग्रस्त कुनै पनि भने। यो अपवाद विधिहरू खाली बिना सबै लागू हुन्छ। तर त्यसपछि पहिले नै भेरिएसनहरूमा थाल्छन्।

को जाडो बाली कुम्मैत लागि, तपाईँ समय छ भने छैन, तर त्यहाँ एक फराकिलो फ्रीजर छ? धेरै सरल: को धोए र तयार कुम्मैत ले, यसलाई काट्नु र कन्टेनर मा विघटित। एक तंग ढक्कन (तपाईं कुनै पनि स्टोर तिनीहरूलाई खरिद गर्न सक्नुहुन्छ आज) वा, मा खराब, साधारण प्लास्टिक बैग संग विशेष प्लास्टिक बक्स फिट। तपाईं एक स्वादिष्ट हरियो सूप, उदाहरणका लागि, हरेक कुम्मैत सर्विंग्स को धेरै वेल्डेड गर्न सकिन्छ हुनेछ। पकाउने अघि जडीबुटी पनि defrost गर्न आवश्यक छैन।

सबै होस्टहरूको गर्न जान सक्छ, कसरी जे कारणले जाडो क्रमबद्ध लागि डक, तर यो बाटो, स्थिर। उदाहरणका लागि, फ्रीजर मा त तपाईं स्पेस धेरै छैन। त्यसपछि तपाईं सूखी र बालकनी मा भण्डारण गर्न डक गर्न सक्नुहुन्छ। यो अन्त गर्न, सूक्ष्मता कटा ताजा जडीबुटी स्वाभाविक कागज र सुक्खा बाहिर राखे। यो सूर्य गरेको रेज प्राप्त भएन भनेर मनमोहक छ। र क्रममा समान रूप सुक्खामा, समय समयमा, यो हलचल डक।

अब संरक्षण को जाडो कुम्मैत विधि बाली कसरी कुरा गरौं। त्यहाँ दुई विकल्प हुन सक्छ। ध्यान दिएर धोए र coarsely कटा कुम्मैत, पानी उम्लिरहेको एक पट राख्नु सम्म हरियो रंग परिवर्तन गर्छ, त्यसपछि एक न्यूनतम गर्न ग्याँस बढ्छ scum skimmer हटाउन, र त्यसपछि यो पनि पूर्व-sterilized जार मा कुम्मैत र कस compacted लिन धेरै सेकेन्ड को लागि उच्च गर्मी मा राखन। पैन केही तरल थप्न र रोल अप।

चिसो नुनीन बनान: तपाईं बैंकहरू र जोश पानी गडबड गर्न चाहनुहुन्छ भने, हामी अर्को बाटो प्रस्ताव गर्न सक्नुहुन्छ। नुन संग जाडो बाली कुम्मैत अघि, फेरि, क्रमबद्ध गर्न, तपाईं आराम गर्दै छन् रूपमा धोए हुनुपर्छ कटौती, र कस नुन संग छिडकाव, बैंक पत्रहरु मा राखे। यो एक सुन्दर गाढा ठाउँमा कुम्मैत राख्नुपर्छ। पर्याप्त हरियो नुन देखि, सावधान हुनुपर्छ नुन को तयारी मा पकवान थपियो।

सफल पाक प्रयोग र स्वादिष्ट जाडो!