को माइक्रोवेव मा बन्दागोभी रोल लागि बन्दागोभी कसरी खाना पकाउनु? पाक रहस्य

जहाँ धेरै फरक भान्सा उपकरण हो घर, मा, पकाउने प्रसन्न हुन्छ। शो कल्पना भने केही उपकरणहरू एक गैर मानक आवेदन पाउन सक्नुहुन्छ। उदाहरणका लागि, सबैले थाह कसरी बन्दागोभी खाना पकाउनु भएको माइक्रोवेव मा बन्दागोभी रोल को लागि। यो त गाह्रो छैन गर्न भनेर बाहिर जान्छ।

पर्खने को मिनेट

तपाईं बन्दागोभी रोल पकाउन सुरु गर्नु अघि, हरेक महिलाले पहिलो कुरा पसलमा वा बजार पठाइयो। तिनीहरूले मुख्य रूप परिणाम असर गर्नेछ किनभने उत्पादनहरु चयन गरेर, धेरै ध्यान दिएर उपचार गर्नुपर्छ। सामान्य सूची बीच बन्दागोभी मा केंद्रित। पहिले तपाईं दुई अवस्था याद गर्न आवश्यक:

1. एक परिपत्र आकार बन्दागोभी एक टाउको लिन छैन। यसलाई बलियो र कठिन छोड्छ। अलिकति चपटे र ट्याब्लेट जस्तो देखिन्छ छ कि एक लिन राम्रो। यो बन्दागोभी मा पात पातलो र लामो पर्याप्त छन्।
2. यांत्रिक, यस्तो भित्र कालो डट्स को रूप मा चर्किएको र रोगहरु रूपमा: Kochan कुनै क्षति हुनुपर्छ।

अब कार्य को Mistress अघि कार्यका लागि यो तयार गर्न। हामी पात नरम र pliable बन्न भनेर पक्का गर्नुपर्छ। केही मानिसहरू माइक्रोवेव मा बन्दागोभी रोल लागि बन्दागोभी कसरी खाना पकाउनु थाहा छ।

त्यहाँ कुनै गोप्य छ। निम्नानुसार यस गरेको छ:

1. 2 किलो Kochan वजन ओवन मा राख्नु र ढोका बन्द गर्न आवश्यक छ।
2. 10 मिनेट लागि घडी सेट, र शक्ति अधिकतम (900 वाट) चयन गर्न राम्रो छ।
3. कल पछि उत्पादन प्राप्त र तुरुन्तै चिसो पानी धारा अन्तर्गत राख्न।
4. कि पछि यो हात हटाउन हुनुपर्छ। उहाँले एकदम नरम छैन भने, प्रक्रिया बारम्बार गर्न सकिन्छ (2-3 मिनेट)।

को माइक्रोवेव मा बन्दागोभी रोल लागि बन्दागोभी पकाउन कसरी सबैभन्दा सरल संस्करण - यो छ। छोटो समयको लागि न्यूनतम प्रयास।

बिस्तारै र पक्कै पनि

छैनन् सबै भन्दा राम्रो आशा गर्न accustomed गर्नेहरूलाई, अर्को विकल्प फाइदा लिन सक्छ। त्यहाँ माइक्रोवेव मा बन्दागोभी रोल लागि बन्दागोभी कसरी पकाउन गर्न सिकाउँछ अर्को तरिका हो। उहाँले अघिल्लो समान सिद्धान्त मा छ। तर, केही स्पष्टिकरण हो:

1. पहिलो, तपाईं बाला अप बारी र चार गहिरो incisions वरिपरि धारिलो चक्कु गर्न बाहिर टाउको गर्न आवश्यक छ।
2. गोभी ओवन र 10 मिनेटमा राखे।
3. तरकारी प्राप्त र ध्यानपूर्वक शीर्ष केही पात अलग। तपाईं आफूलाई पछि ठंड छन् मात्र ती पात गोली गर्न आवश्यक छ।
4. फेरि एक पटक, आधार वरिपरि incisions बनाउन, र माइक्रोवेव मा उत्पादन पठाउनु, तर कुनै थप 5 मिनेट, को लागि। त्यसैले यसलाई लामो रूपमा अन्तिम पात हटाइएको छ कार्य गर्न आवश्यक छ।
5. को अलग उत्पादनहरु भेला र त्यसपछि 4-5 मिनेट लागि ओवन तिनीहरूलाई पठाउन। कि पछि तिनीहरू साधारण पारदर्शी हुनेछ। र्याप तिनीहरूलाई मा भराई सजिलो हुनेछ। नरम पातलो पात आफ्नो plasticity राख्ने, र तिनीहरूलाई को भर्नु हालियो थिएनन्।

यो विकल्प थप चिरकालीन, तर विश्वसनीय छ।

तातो पानी को प्रभाव

तर माइक्रोवेव - बन्दागोभी लागि बन्दागोभी देखि पात हटाउने को छैन मात्र तरिका हो। आखिर, यो पकवान लामो चतुर मिसिन को आविष्कार अघि तयार भएको थियो। र पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री यो अवस्था बाहिर अर्को बाटो फेला परेन। यो उत्पादन एक उच्च तापमान मा नरम छ बुझ्ने गरिन्छ। यस्तो अवस्था कसरी सिर्जना गर्ने? उबला पानी प्रयोग गर्न सजिलो तरिका हो। त्यो पनि हाम्रो हजुरआमा को गोप्य थियो।

सबै यो जस्तै गरेको थियो:

1. पहिलो, तपाईंले एक धारिलो चक्कु बाला कटौती आवश्यक छ।
2. यस समयमा, एक ठूलो हत्येदार बरतन, पानी जोश।
3. यस तयार उत्पादन डुबाउनुहोस् र 7-10 मिनेट पर्खनुहोस्।
4. टाउको हटाउन, यो एक प्लेट हालेर राम्ररी माथिल्लो पात अलग।
5. फेरि, कटौती बनाउन, तर गहिरो र प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।

प्रत्येक समय kochanchiki झन् सानो हुनेछ। प्रक्रिया अन्तिम चरण मा छलफल गर्न सकिन्छ पूरा भयो। धेरै ठूलो टुक्रा आधा विभाजन गर्न सकिन्छ, र बाक्लो बस कटौती stems। बन्दागोभी लागि बन्दागोभी देखि पात हटाउने यस विधि, किनभने यसले पात को पुन प्रशोधन आवश्यकता छैन राम्रो छ। तर यो पनि बेफाइदा छ। पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री लगातार उम्लिरहेको तरल र तातो उत्पादन सामना गर्न, र यो सुरक्षित छैन।

भोजन को तयारी

प्रविधी बन्दागोभी प्रक्रिया mastering र पकवान नै लिन सक्छ। कसरी पकाउन सक्छ बन्दागोभी रोल? यस नुस्खा यो गर्न सकिन्छ कसरी व्याख्या गर्न कदम कदम।

सबै को पहिलो यो तालिका मा सबै आवश्यक उत्पादन सङ्कलन गर्न आवश्यक छ: मासु एक किलो, टाउको बन्दागोभी, प्याज, कप चामल, 1 गाजर, 3 चमचा वनस्पति तेल, टमाटर को 500 ग्राम, साग, मरिच, नुन र कुनै पनि मसला को एक गुच्छा को 2।

भरी बन्दागोभी नुस्खा (कदम कदम) बनाउन समावेश निम्न कदम:

1. आंकडा पानी उम्लिरहेको खन्याउन र आधा एक घण्टा छोड्नुहोस्।
2. चयन गरिएको विधिहरू कुनै पनि पात मा टाउको विभाजन।
3. एक Skillet मा हल्कासित प्याज Shredded। एक सानो पछि थप्ने grated गाजर, टमाटर, नुन र मरिच। मिश्रण राम्रो simmer गर्नुपर्छ।
4. विसर्जन ब्लेंडर संग मासु टुकडे करो। तपाईं पनि दुई पटक एक मासु Grinder, तर त्यसपछि राम्रो पुस्तक धेरै प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
5. आंकडा नाली र धमाकेदार तरकारी संग मासु थप्न। उत्पादन राम्रो मिश्रण। यो भरने हुनेछ।
6. प्रत्येक बन्दागोभी पात लागि संकुचन र कस भरी बन्दागोभी गठन गर्ने साना भराई, त्यसपछि र्याप किनारा, राखे।
7. Semis utyatnitsu तिनीहरूलाई सिउनी तल राखेर, वा एक चटाई मा राखिएको। कि पछि, पानी संग पतला को टमाटर, खन्याउन ओवन मा कटा जडीबुटी र स्थान संग छिडकना।

कोमल र सुगन्धित भरी बन्दागोभी घन्टा को एक जोडी पछि तयार हुनेछ।

सरल संस्करण

पातहरु संग वरिपरि समय र गडबड बर्बाद गर्न चाहनुहुन्छ नगर्ने ती लागि, अर्को तरिका छैन। तिनीहरूले तयार गर्न सक्नुहुन्छ अल्छी बन्दागोभी रोल ताजा बन्दागोभी।

र तिनीहरूले सामान्य भन्दा कुनै खराब बाहिर बारी। आवश्यकता काम गर्न: कीमा बनाएको मासु 400 ग्राम र भात, गाजर, एक अन्डा, 2 प्याज एक गिलास र टमाटर पेस्ट को एक चमचा नै वजन लगभग बाहिर टाउको।

तयारी को विधि जटिल छैन:

1. पहिलो, बन्दागोभी, एक चक्कु संग मनपरी कटौती गर्नुपर्छ तातो पानी खन्याउन र 5-7 मिनेट को लागि छोड्ने, त्यसैले उनको बायाँ तीता सारा छ।
2. यो समयमा, चावल जोश। नुन पानी निश्चित हुनुहोस्।
3. Mince आधा बन्दागोभी र भात सामेल गर्न तयार। कि पछि, एक कटी प्याज, अन्डा र मसाले थप्नुहोस्। उत्पादनहरु मिश्रण।
4. एक चटाई मा प्राप्त ठूलो अन्धो patties देखि र तिनीहरूलाई राख्नु preliminarily अवशेष बन्दागोभी संग लाइन।
5. भुट्नु बाँकी प्याज र गाजर र माथि राखे।
6. पानी सबै ग्लास पोख्नुहोस् र ओवन मा ठाँउ हो। एक घण्टा पछि, सबै कुरा तयार हुनेछ।

को cutlets ग्रस्त चाहनुहुन्छ नगर्ने ती सट्टा मासु भराई लिन सक्छन् र बस सानो टुक्रा यसलाई काटे।

चिसो उपचार

जो द्वारा मात्र तरिका तपाईं उत्पादन को स्थिति परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ - यो वृद्धि तापमान कि बाहिर जान्छ। एउटै परिणाम हासिल उल्टो कार्य गर्न सकिन्छ। त्यसैले, भरी बन्दागोभी बन्दागोभी पात कडा सुन्दर गर्न आवश्यक छ। यो समस्या सजिलै एक पारंपरिक फ्रिज ह्यान्डल गर्न सक्नुहुन्छ।

तपाईं बस 10-12 घन्टा को लागि फ्रीजर मा एक टाउको राख्न पर्छ, र त्यसपछि प्राप्त र Vivo मा defrost। नरम, कोमल र धेरै प्लास्टिक: अचम्मको कुरा, यो मामला मा बन्दागोभी बस पहिचान गर्न नसकिने छ। यो केहि र्याप गर्न सक्नुहुन्छ। यो धेरै सुविधाजनक र बिल्कुल सुरक्षित छ। तर यो विधि पनि यसको आफ्नै क्याच छ। यसरी उपचार गोभी पात त्यसपछि अन्य व्यञ्जन लागि अनुपयुक्त हुनेछ। तिनीहरूलाई मात्र भरी गर्न सकिन्छ, त्यसैले तपाईं सारा टाउको खर्च गर्न धेरै toppings बनाउन छ। तैपनि तिनीहरू भण्डारण गर्न सकिन्छ। पनि फ्रिज मा उत्पादन धेरै चाँडै deteriorate।

प्राविधिक सक्षमता

यो आवश्यक छैन पूर्व-उपचार गर्न छ को बन्दागोभी पात एक माइक्रोवेव ओवन मा भरी बन्दागोभी लागि। भान्सा पनि हात मा नजिक छ जो अन्य उपकरण, को धेरै छ। उदाहरणको लागि, एक steamer।

सबैलाई धेरै व्यञ्जन तीव्र तयारी को लागि आफ्नो सम्भावनाहरू थाह छ। यो प्रयोग गर्न सकिन्छ, र प्रिपेरेटरी चरण मा। प्रक्रिया एक पैन पानी उम्लिरहेको को धेरै समान embodiment छ। तर सबै कुरा धेरै छिटो गरेको छ। सबै समय पछि - यो महंगा छ, र तिनीहरूले फाल्नु छैन। प्रक्रिया नै छ। तपाईं केही मिनेट एक steamer मा kochanchiki कम गर्न आवश्यक छ। कि पछि, यो प्राप्त र सफासँग माथिल्लो पात कटौती। यसबाहेक, प्रक्रिया सम्म Mistress को काखमा रहने छैन नाङ्गो छोटा र मोटा दोहोर्याइएको छ। यस पछि मात्र ध्यान दिएर तयार उत्पादन पुनर्विचार हुनेछ। केही पात स्टेम thickening मा कटौती गर्न सकिन्छ। को नसाहरु धेरै ठूलो हो भने, तिनीहरूले राम्रो छैन धारिलो चक्कु संग हटाउन।