को intricacies र विवरण क्यालोरी aspic

परिभाषित अघि क्यालोरी aspic, गरेको यो तपाईंलाई के मतलब ठ्याक्कै परिभाषित गरौं। Jellied aspic असामंजस्य, अन्य कुराहरु। तर तपाईंले खाता र फिलर, उपस्थिति तिनीहरूलाई समान मा लाग्न सक्छ।

त्यसैले, जेली, उर्फ जेली - एक स्थिर मासु वा छ माछा शोरबा मासु chunks संग। यस नुस्खा सबै भन्दा अधिक प्रयोग शास्त्रीय मात्रा अनुपात, मासु शोरबा को अर्थात् एक भाग दुई भागहरु थपिएको छ। केही व्यञ्जनहरु अनुमति तरकारी प्रयोग गर्नुहोस्। फलस्वरूप, सत्य, थाहा गाह्रो त्यसपछि पकवान मा भन्छन् जो धेरै को लागि, यो गणना गर्न व्यावहारिक असम्भव छ। बरु पारंपरिक कुरा - यो मामला मा क्यालोरी को अवधारणा छ। जेली र aspic लागि अक्सर शोरबा को आधार मा भएको ले, तर बलियो र बोसो, र infused दुबला gelatin। क्यालोरी यस्तो व्यञ्जन धेरै कम छन् तर यो फरक स्वाद।

अब विस्तार मा एक क्यालोरी aspic छ। बलियो शोरबा (प्रति 100 ग्राम 24 किलो कैलोरी) र दुबला मासु, अर्थात् खुट्टा, औलाको जौर्नी, कान, पुच्छर (210 260 प्रति 100 ग्राम Kcal) समावेश जो सुँगुर, सबै भन्दा साधारण, विचार गर्नुहोस्। परिणाम stogrammovuyu सेवा प्रति बारेमा 180 किलो कैलोरी जो शोरबा को सबै भन्दा देखि। यो माथि लास को एक लाभ को लागि प्रयोग गर्न सम्भव छ, तर आफै राख्न एक पकवान छ दुबला मासु (160 प्रति 100 ग्राम Kcal)।

क्यालोरी aspic बीफ धेरै कम छ। को शोरबा व्यावहारिक दुबला प्राप्त छ - प्रति 100 एमएल (= 100 G) 4 किलो कैलोरी। दुबला मासु र 160 180 मा को ताप मूल्य यस चाहेको रकम थप्दै, अन्ततः अन्तिम उत्पादन को G मात्र 80 किलो कैलोरी प्रति 100 प्राप्त।

ताप aspic चिकन बोसो मासु (158 देखि 186 किलो कैलोरी गर्न) को सम्बन्ध मा धेरै भारी छैन सामेल छ, तर पर्याप्त nutritive शोरबा (36 किलो कैलोरी)। परिणाम stogrammovuyu सेवा प्रति 120 किलो कैलोरी। समाप्त पकवान धेरै नाजुक छ र एक आहार मानिन्छ।

निष्कर्ष आएको हुन सक्छ, जांच र अन्य क्यालोरी। Jellied पोर्क धेरै सजिलो हुनेछ भने मुख्य मात्रा वजन छैन जुन पकवान अतिरिक्त बोसो गाजर वा सेलरी, हुनेछ। यसरी हलुआ थप एक फिलर जस्तै छ, तर स्वाद छ सजाया, मलाई विश्वास छ, दुःख छैन। तपाईं डराउँछन् भने, समाप्त खाजा को आकार राख्न हुनेछ, यो gelatin को 10 ग्राम बलियो बनाउन सुरक्षित सम्भव छ। यो 35 किलो कैलोरी क्यालोरी छ, र मात्रा 0.5 लिटर शोरबा, अन्ततः जेली 5 किलो कैलोरी प्रति सय ग्राम "वजन हुनेछ" जो तयार गर्न पर्याप्त छ।

कटा स्लाइस सुन्दर भाषा, कुनै ताप 146. यसबाहेक, यो विकल्प थप परिष्कृत हुनेछ छ र सुरक्षित छ जो फाइल लज्जित उत्सव भोजन, हुन दावी गर्न सक्छन् जो थप्न यदि कम क्यालोरी छ, र त थप आहार गर्न सकिन्छ, Jellied मासु, पनि धेरै प्रिय अतिथि।

निष्कर्ष मा, म, भन्न हाम्रो देशमा साँच्चै प्रेम छ jellied मासु पकवान को किसिमहरु को कुनै पनि को अपेक्षाकृत उच्च क्यालोरी सामग्री बावजुद चाहन्छु। डाक्टर, गर्भावस्था को समयमा र भंग गरेपछि यो पकवान खाने सिफारिस गर्छौँ प्रतिरक्षा को कमजोर छ। मुख्य कुरा - उपाय जान्न।