पाल्तु जनावर र ग्रन्थीहरूको: एक नुस्खा

तेल सील रूसी राष्ट्रिय भोजन हौं। आफ्नो तयारी लागि कीमा बनाएको पोर्क र पाठो, वा डायफ्राम प्रयोग। आजको प्रकाशन पढेपछि तपाईं adipose ग्रन्थीहरूको ग्रिड मा एक भन्दा बढी रोचक नुस्खा सिक्न हुनेछ।

चामल संग विकल्प

अग्रिम बजार जाने र ताजा मासु offal किन्न आफ्नो परिवार यो हार्दिक र स्वादिष्ट पकवान प्रयास गर्न सक्षम थिए, यो आवश्यक छ। तपाईं सामाग्री काम गर्न सुरु गर्नु अघि, हात मा तपाईं पक्का आवश्यक सबै कुरा छ बनाउन। क्रममा बाहिर गरिएका छन् गर्न स्वादिष्ट ग्रन्थीहरूको, तपाईँले तल हेर्न सक्नुहुन्छ जुन को नुस्खा, तपाईंलाई आवश्यक:

• कलेजो को आधा किलो।
• फेफडों को चार सय ग्राम।
• हृदयको आधा किलोग्राम।
• तीन पकाउने प्याज।
• चामल को आधा किलो।

यसका अतिरिक्त, तपाईं एक बोसो नेट, नुन, तेल र मरिच तयार गर्न आवश्यक छ।

प्रक्रिया को विवरण

आजको लेखमा देखेको छ नुस्खा जो यी ग्रन्थीहरूको, तयार गर्न, तपाईं आवश्यक एक कलेजो को तयारी सुरु गर्न। आफ्नो धुने र obsushivayut कागज तौलिए। त्यसपछि, द्वारा-उत्पादनहरु एक मासु Grinder मा जमीन र milled र तला प्याज संग संयुक्त छन्। त्यसपछि, एउटै पकवान मा आधा चामल, नुन र मरिच सम्म पठाउन उसिनेर। सबै राम्रो हलचल र छेउमा गर्न हटाउनुहोस्।

यस लेखमा प्रस्तुत छ नुस्खा जो को ग्रंथिहरु, रूप, बोसो ग्रिड मा र्याप गरिनेछ, तपाईं उनको प्रशिक्षण गर्न आवश्यक छ। त्यो, तालिका मा बाहिर राखे र वर्गहरूको pyatnadtsatisantimetrovymi मा कटौती धोए। यी प्रत्येक कीमा बनाएको मासु संग भरी र बन्दागोभी को रूप मा लुढका छन्। यो प्राप्त अर्द्ध-समाप्त भएको ट्रे मा राखिएको र एक ओवन पठाइएको छ।

अनाज संग विकल्प

यो नुस्खा अनुसार, तपाईं एक परिवार खाने, तर पनि खाने पार्टी मात्र लागू गर्न सकिन्छ कि एक flavorful पकवान पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ। हार्दिक ग्रन्थीहरूको आफ्नो अतिथिहरूको चकित, सबै आवश्यक उत्पादन अग्रिम मा राख्नु गर्ने प्रयास गर्नुहोस्। तपाईंको फ्रिज वर्तमान हुनुपर्छ यो समयमा:

• मासु कलेजो को छ सय ग्राम।
• अनाज को जोडी चश्मा।
• चार प्याज।
• दुई ताजा चिकन अन्डा।
• बोसो को एक सय र पचास ग्राम।
• लसुन लौंग को एक जोडी।

जिगर को ग्रंथिहरु तयार, जो को नुस्खा आफ्नो घर Cookbook देखा पर्न आवश्यक छ, तपाईं प्राकृतिक बोसो ग्रिड, नुन र मरिच को अतिरिक्त किलोग्राम मा शेयर गर्न आवश्यक छ।

यस तर्कको

सुरुमा एक मुख्य घटक तयार गर्न सुरु हुनुपर्छ। गोरुको मासु कलेजो एक मासु Grinder मा चिसो पानी, obsushivayut कागज टवेल र जमीन संग धोए थियो। को कीमा बनाएको मासु संग एक कचौरा पनि मुड बोसो पठाउन उत्पन्न मा, प्रेस लसुन र कटा प्याज मार्फत बित्यो। अन्तिम दुई घटक कच्चा फारममा थप्न मनमोहक छ। त्यसैले तपाईं आजको लेखमा प्रस्तुत छ नुस्खा जो बढी रसदार र सुगन्धित हुनेछ ग्रन्थीहरूको, पकाएको।

परिणामस्वरूप hepatic ठूलो को पहिले उसिनेर अनाज संग मिलेर। सबै नुन, मरिच र राम्ररी kneaded। छाप राम्रो कलेजो Mince मा कच्चा अन्डा थप्न इच्छित आकार राख्ने पूरा गर्नको लागि।

राम्रो उनको चोट छैन प्रयास, टेबल मा बिस्तारै unfolded ग्रिड धोए, र साना वर्गहरूको मा कटौती। तिनीहरूलाई प्रत्येक को केन्द्र मा उत्पादन एक oblong आकार दिने एक सानो कलेजो भराई फैलाउन र र्याप।

एक पैन मा राखिएको यस semifinished परिणामस्वरूप, अलिकति पोर्क बोसो greased खुसीले गदगद, र कम गर्मी मा आधा सम्म तला। त्यसपछि भविष्य छाप उपयुक्त पैन मा फैलाउन र उबला पानी खन्याउन। त्यहाँ पनि बोसो, जसमा पोलेको उत्पादन थप्नुहोस्। यो स्ट्यु, तीस मिनेट, कवर को सबै, गर्मी हटाउन र सेवा गर्छन्।