घरमा mulled रक्सी कसरी खाना पकाउनु? संरचना, तयारी नुस्खा

Mulled रक्सी - एक अद्भुत निको र वार्मिंग पेय, उपयोगी पदार्थ धेरै छ जो। ती सबै आफ्नो तयारी लागि प्रयोग गरिन्छ जो मसलाहरु, छन्। यस पेय को इतिहास फिर्ता धेरै सहस्राब्दियों तिथिहरु। यो लामो औषधीय उद्देश्यका लागि प्रयोग गरिएको छ।

ऐतिहासिक पृष्ठभूमि

पहिलो पटक Mulled रक्सी प्राचीन रोम मा देखियो। तर त्यसपछि भूमध्य जलवायु यो आवश्यक थियो भएकोले ताप बिना रक्सी संग मिश्रित मसला। तर मध्य युग बेला नर्डिक देशहरुमा खरिद पेय को असली लोकप्रियता। त्यसपछि तातो रक्सी र मा बेचिएको मसला क्रिसमस बजार र mulled रक्सी घर मा पीसा। शताब्दीयौंदेखि को एक जोडी पछि, नुस्खा अहिले पनि कहाँ यो धेरै न्यानो जलवायु छ ती देशहरुमा लोकप्रिय छ, महाद्वीप मार्फत बेचिएको थियो।

mulled रक्सी एक वार्मिंग पेय बुझाउँछ हुनाले यसलाई सभ्य ठाउँमा अधिकांश भागहरु मा हिउँदमा सेवा छ। तथापि, आवश्यक रेस्टुरेन्ट जान छैन यसको स्वाद आनन्द गर्न, यो सम्भव घरमा mulled रक्सी तयार छ। यस लेखमा हामीले यो अद्भुत पेय बनाउने सबै रहस्य बताउन चाहन्छु। वास्तवमा, यो गाह्रो छैन। तर, तपाईं nuances केही जान्नु आवश्यक छ।

घर mulled रक्सी कसरी खाना पकाउनु?

नुस्खा शास्त्रीय तयारी यस्तो सामाग्री प्रयोग समावेश:

1. रेड वाइन - 750 एमएल।
2. चीनी - एक चमचा।
3. पानी - 100 एमएल।
4. जमीन अदुवा - एक चम्मच।
5. Grated जायफल - चिम्टी।
6. दालचिनी - एक छडी।

यो रकम को, सामाग्री पेय पाँच सर्विंग्स प्राप्त गर्न।

घरमा खाना पकाउने, तपाईं सधैं mulled रक्सी को संरचना परिवर्तन गर्न सक्नुहुन्छ। प्रयोग किनभने कसैले नगर्नू। तपाईं विभिन्न मसला र आफ्नो रुचि को फल थप्न सक्नुहुन्छ। तर, पहिलो पटक एक पेय बनाउने, यो राम्रो यो क्लासिक नुस्खा मा खाना पकाउन छ। भविष्यमा, mulled रक्सी को संरचना परिवर्तन, तपाईंलाई रोचक एक क्लासिक आफ्नो पेय को स्वाद तुलना गर्न हुनेछ। यो सबै रक्सी कस्तो र मसाले तपाईंले प्रयोग निर्भर गर्दछ।

रक्सी कस्तो mulled रक्सी को तयारी को लागि आवश्यक छ?

राम्रो रातो रक्सी अनुरूप हुनेछ कि पेय, साथै अर्ध-मीठा र मीठो र सुक्खा मदिरा तयार गर्न। उदाहरणका लागि, क्याबरन, Merlot, Cahors, Kindzmarauli। तिनीहरूले गरम सक्दैन रूपमा हुन सुदृढ रक्सी, बचा गर्नुपर्छ। गर्म तिनीहरूले विशिष्ट सबै भताभुंग पार्छ छ कि रक्सी को एक तेज गन्ध छ। Mulled रक्सी तयार र सेतो रक्सी, अलिकति बढी चिनी थप्न सकिन्छ।

एक पेय तयारी प्रौद्योगिकी

कसरी राम्ररी घर रक्सी mulled तयारी गर्न सक्नुहुन्छ? यस नुस्खा यसको आफ्नै peculiarities छ:

1. को कचौरा मा मसला र पानी मिश्रण गर्न।
2. मिश्रण त गर्मी हटाइएको थियो जोश र दस मिनेट थिच्नुहोस्।
3. तनाव शोरबा एक चलनी मार्फत।
4. एक हत्येदार बरतन मा रक्सी, चीनी र मसाले थप्नुहोस्।
5. सत्तरी डिग्री यो सबै माथि गर्मी। तपाईं पेय जोश गर्न सक्दैन।
6. अर्को, एक ढक्कन संग भाँडा कवर र मिश्रण Infuse।
7. पारदर्शी र उच्च चश्मा वा माटोको, गर्मी-फँसाने को प्लेट मा तातो mulled तयार सेवा गरे।

mulled रक्सी लागि मसला

एक चमत्कार-पेय को तयारी को लागि महत्वपूर्ण मसला हो। आखिर, तिनीहरू सबै पोषक, औषधीय गुण र स्वाद विशेषताहरु संलग्न छन्। तिनीहरूले बौद्धिक लागू हुनुपर्छ। Connoisseurs तपाईं पाँच भन्दा बढी मसला मिश्रण गर्न सक्दैन, वा पिउन oversaturated स्वाद प्राप्त गर्न सक्छन् थाहा छ। Gourmets केही मसला सँगै राम्रो संयोजन गर्न भन्छन्। अन्यथा, परिष्कृत स्वाद को सट्टा, यो भारी मिश्रण गर्दछ।

के जडीबुटी प्रयोग गर्न सकिन्छ?

लगभग सबै जडीबुटी सुपरमार्केट र बजार मा खरिद गर्न सकिन्छ। Rarer प्रजाति अनलाइन स्टोर हेर्न सक्नुहुन्छ।

गरेको mulled रक्सी लागि मसला प्रयोग गर्न सकिन्छ के जाँचौं। हामी कुनै तलछट थियो जमीन छैन, यो सम्पूर्ण मसला प्रयोग गर्न राम्रो छ भनेर याद गर्न, र बादल गरिएका छैन पिउन चाहन्छु। साथै, सम्पूर्ण मसला राम्रो पेय हटाइएको aromas र सजिलै प्रसारित, एक चम्चा समातेर।

सबैभन्दा प्राय तयारी mulled दालचिनी, ल्वाड़ लागि प्रयोग anise, तारा anise, अदुवा, allspice, अलैंची, जायफल, र खाडी पात, धनिया, केसर, कागति बाम, पुदीना। यी मसला प्रत्येक बारेमा थप कुरा गरौं।

लौंग र mulled रक्सी

ल्वाड़ एक उज्ज्वल सुगन्ध र पन्जेन्ट स्वाद छ। यो क्लासिक सामाग्री को छ। तर, यसको गंध थप कम तापमान मा उच्चारण गरिएको छ। र बलियो ताप संग वस्तुतः अदृश्य।

किनभने यो रूपमा लेट सकेसम्म राखिएको छ। ल्वाड़ जीवाणुरोधी, खोकी र घाउ आदिमा रोगाणु नाश गर्ने गुण छ। यो सबै भन्दा लोकप्रिय पेय घटक छ किनभने।

दालचिनी - mulled रक्सी को कुनै पनि आधार

यस पेय को मुख्य घटक - हो, यो दालचिनी छ। बेवास्ता यो पनि सबैभन्दा कुशल गुरु जोखिम छैन। दालचिनी केही तुलना गर्न एक मसालेदार सुगन्ध छ भन्ने तथ्यलाई। यसलाई लाठी को रूप मा राम्रो लागू हुन्छ। हथौडा राज्य यसलाई आफ्नो स्वाद हराउछ।

anise

यो मसला एक धनी इतिहास छ। anise संग Mulled रक्सी antipyretic प्रभाव possessing, ठूलो निको पार्ने शक्ति छ। साथै, यो मसला मिठाई र पेय पदार्थ मा एक invigorating एजेन्ट रूपमा प्रयोग गरिन्छ। Anise को पेय को भोक बढ्छ छ। यसलाई पूर्ण लौंग र अलैंची संग संयुक्त छ।

Badian

यो antitussive प्रभाव छ। यो संग, आवाज चाँडै पुनर्स्थापित भएको छ। Budyan सबै रक्सी गन्ध गरम गर्दा mulled पहुंचाता। यो पाचन सुधार र पनि सास freshens।

अदुवा र mulled रक्सी

अदुवा - सायद सबैभन्दा उपयोगी मसला। उहाँले जोडले को पेय मा मसला बीचमा उहाँलाई distinguishes एक तेज मसालेदार स्वाद छ। अदुवा मूल को Admirers यो एक हथौडा को रूप मा एक नम्र स्वाद छ, किनभने यो लिन राम्रो छ।

अदुवा विरोधी भडकाऊ गुण छ, र यसैले सर्दी र hypothermia लागि विशेष राम्रो छ। त्यसैले यसलाई सधैं चिसो जाडो र शरद ऋतु सांझ लागि तयार, mulled रक्सी मा प्रयोग गरिन्छ। साथै, यो भिटामिन बी 2, बी 1, एस समावेश

Bayberry (allspice)

यो एक भिन्न स्वाद छ, तर यसलाई सावधानीपूर्वक प्रयोग गर्नुपर्छ। उहाँले सबैको स्वाद छैन।

अलैंची

तर अलैंची, यो एक अपरिहार्य संघटक छ। यो एक जाडो पेय, र गर्मी लागि उपयुक्त छ जो कागति छाया, एक पन्जेन्ट गन्ध र तेज छ। र यो मस्तिष्क, को स्नायु प्रणालीमा सकारात्मक प्रभाव बढावा।

मस्कट नट

जायफल - एक मसला सामान्यतः धेरै देशहरूमा खाना पकाउने मा प्रयोग भएको छ। को mulled रक्सी यो बलिरहेको र astringent स्वाद को लागि प्रयोग गरिन्छ।

यसको सुगन्ध यसलाई गरम गर्दा emits, त्यसैले यसलाई पकाउने को सुरुमा राखिएको छ। जायफल , रक्तचाप पत्र मस्तिष्क गतिविधि सुधार गर्न मद्दत गर्छ। यो निश्चित शरद ऋतु वार्मिंग पेय मा सूथिंग गुण छ किनभने प्रयोग गर्नुपर्छ, र यसरी शरद ऋतु उदास सामना गर्न मदत।

तेजपात

तेजपात, तपाईं थाह छ, बलियो र खास स्वाद छ। उहाँले एक प्राकृतिक जीवाणुरोधी एजेन्ट मानिन्छ। तर उसलाई रक्सी होसियार हुन mulled, वा जोखिम आफ्नो पेय सूप को गन्ध प्राप्त गर्न।

धनिया

धनिया व्यञ्जन र पेय को एक किसिम मा प्रयोग गरिन्छ। यो एकदम रातो मा राम्रो छ हुनत यो सेतो mulled रक्सी थपिएको छ। उहाँले भोक उतेजित गर्नु र पाचन सुधार गर्न सक्षम छ। को धनिया भिटामिन बी 2, बी 1, सी, पीपी, यस्तो ए रूपमा सोडियम, क्याल्सियम, पोटासियम, म्याग्नेसियम, फस्फोरस, आयोडिन, र फलाम पाइन्छ।

भगवा

केसर analgesic गुण र टनिक छ जो सबै भन्दा प्राचीन मसला, एक मानिन्छ। को mulled रक्सी यो एक विशिष्ट स्वाद छ। को स्वाद संतृप्त हुनेछ रूपमा यो अन्य मसला संग मिश्रित हुनु हुँदैन।

को mulled रक्सी मा जडीबुटी प्रयोग

Oddly पर्याप्त, कागति बाम र टकसाल तर पनि पेय को तयारी मा प्रयोग गरिन्छ। तर अन्य मसला रूपमा अक्सर। सेतो रक्सी आधारित ज्योति गर्मी mulled रक्सी मा उपयुक्त हो। तातो रातो पेय, तिनीहरूले Smells overwhelm गर्न सक्नुहुन्छ। तथापि, उल्लेखनीय उत्थान टंकशाला र कागति बाम antipyretic प्रभाव छ।

यस पेय मह र चीनी को प्रयोग

घरमा mulled रक्सी तयार, को मह र चीनी बारे मा भूल छैन। यो पेय को सबै भन्दा प्रयोग तत्व हो। मह र दालचिनी - एक ईश्वरीय संयोजन, आफ्नो उपयोगिता उल्लेख छैन।

फल, जामुन र सुकेको फल mulled रक्सी

को mulled रक्सी मा सुकेको फल प्रयोग यो एक piquancy र originality दिन्छ। यो उद्देश्य लागि उपयुक्त भएको मिति, किसमिस, सुकेको खुबानी, नेभारा र छाँट्दछ छन्। यी सुकेका फल सबै प्रतिरक्षा stimulant हुन जानिन्छ। त्यहाँ प्रयोगको सन्दर्भमा कुनै वर्दी स्तर छन्। यो सबै आफ्नो प्राथमिकता र स्वाद मा निर्भर गर्दछ।

जामुन र फल पनि व्यापक mulled रक्सी, विशेष गरी सिट्रस प्रयोग गरिन्छ। तिनीहरूलाई बिना, त्यहाँ (कागति, tangerines, सुन्ताला) गर्न सक्नुहुन्न। तर स्ट्रबेरी, स्ट्रबेरी र raspberries संग पेय व्यञ्जनहरु छन्। निस्सन्देह, आफ्नो पोषक गरम गर्दा हराएको छन्, तर तिनीहरू मात्र पेय बेरी स्वाद दिन किनभने, तिनीहरू पहिले नै उपयोगिता बारे कुरा गरेको छैन।

सेतो रक्सी संग Mulled रक्सी

सेतो रक्सी एक परिष्कृत स्वाद छ mulled। यसको उपयोगी गुण रेड वाइन संग क्लासिक नुस्खा फरक छन्।

त्यो सेतो mulled रक्सी सर्दी लागि विशेष प्रभावकारी हुन्छ। यो सुरक्षित प्रतिरक्षा प्रणाली बलियो, धेरै पोषक समावेश गर्दछ। हामी क्लासिक तयार गर्ने बारे कुरा गर्न चाहन्छु किन कि छ घर मा वाइन mulled सेतो रक्सी को। तपाईंलाई आवश्यक:

1. ड्राई सेतो रक्सी - लीटर।
2. Carnation - पाँच लाठी।
3. दालचिनी - एक छडी।
4. लेमन वा सुन्तला - 1 पीसी।
5. मह, अलैंची, चीनी।
6. भेनिला।
7. अदुवा मूल।

भाँडा, दाखमद्य खन्याउन मसला र मह थप्न आवश्यक छ। त्यसपछि एक सानो आगो राख्नु, र सानो बुलबुले लागि प्रतीक्षा हलचल। त्यसपछि ज्वाला हटाउन र सुन्तला र कागतीको को स्लाइस थप्नुहोस्। एक ढक्कन संग मिश्रण कवर र प्रतीक्षा यो infusions सम्म। तनाव, चश्मा मा हालिएको गर्न सकिन्छ। पेय रक्सी mulled र तातो मात्र धेरै सानो sips आवश्यक छ।

इच्छित भने, घरमा mulled रक्सी तयार, तपाईं विभिन्न विकल्प आफै लागि उपयुक्त फेला पार्न प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ भनेर सफेद पेय, विशाल नम्बर व्यञ्जन। साथै, तपाईँले विभिन्न मसला र फलफूल प्रयोग गर्नुहोस् गर्न सक्नुहुन्छ।

म घर बनाएको रक्सी प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ?

यस पेय तयार तपाईं राम्रो रेड वाइन वा सेतो लिनु आवश्यक छ।

यो आवश्यक प्राकृतिक हुनुपर्छ। तपाईं पसलमा मा खरिद गर्न सक्नुहुन्छ, र प्रयोग गर्न सकिन्छ र यसको आफ्नै उत्पादन को उत्पादन। यो छ, र गुणस्तर आफ्नो स्वाद भने mulled रक्सी, घरेलू रक्सी देखि तयार गर्न सम्भव छ।

सट्टा EpiloguE को

Mulled रक्सी - एक धनी इतिहास संग एक ठूलो पेय। उहाँले बस चिसो जाडो र शरद ऋतु साँझमा बेबदल छ। खाना पकाउन र यो पेय पिउने राम्रो एक सुखद र न्यानो कम्पनी मा एक साँझ खर्च गर्न मित्रहरूलाई आमन्त्रित गर्न राम्रो कारण हुन सक्छ। को वाइन र मसाले को प्रकार तपाईंले साँच्चै बस ठूलो विविधता mulled रक्सी, पकाउने विकल्प बनाउन समय कसरी र। र त्यो भन्नाले, र mulled रक्सी को स्वाद सधैं किनभने त्यहाँ संग परीक्षण कुरा हो, नयाँ हुनेछ।