चामल कागज र व्यञ्जनहरु यसलाई बाहिर पकाएको सकिन्छ कि

चामल कागज - पानी र मिलेर, अति, नाजुक पारदर्शी र खाद्य चामल आटा छ चामल आटा। यसलाई व्यापक चिनियाँ, जापानी, विभिन्न व्यञ्जन खाना पकाउने लागि भियतनामी भान्सा मा प्रयोग गरिन्छ। तल, हामी तपाईंलाई छ गाह्रो घरमा बनाउन जो केही लोकप्रिय व्यञ्जनहरु, आफूलाई familiarize सुझाव। स्वादिष्ट आफ्नो मित्र चकित!

चामल कागज को रोल

रोल आज - कुनै पनि पार्टी वा ककटेल पार्टी मा एक मनपर्ने पकवान। र यो छैन अचम्मको छ। तिनीहरूले लागि सामाग्री ग्राहकहरु उपलब्ध चाँडै, धेरै बस तयार छन्। साथै, रोल त स्वादिष्ट र अतिथि पक्कै पनि महाराज-मालिक धन्यवाद दिन बिर्सन छैन भर्नु हो।

एक शैवाल र भात कागज प्रयोग रोल को "खोल", र नवीनतम उत्पादन रूपमा तपाईं धेरै सस्ता खर्च हुनेछ। त्यसैले आज पकवान उनको यसलाई तयार हुनेछ।

त्यसैले यहाँ तपाईं भोक मित्र को एक ठूलो समूह खुवाउन आवश्यक के:

चामल कागज - 10 पानाहरू;

उबला चामल (राउन्ड आंकडा फिट "KUBAN") - 300 ग्राम;

उबला झिंगा - 8 पीसी;।

धूम्रपान सामन - 4 टुक्रा;

ककडी - 1 सानो कुरा;

अभोकाडो - 1 फल;

गाजर - एक सानो कुरा;

सलाद - 5 पीसी;।

chives आधा बीम।

र अब पकाउने गर्न अगाडि बढ्नुहोस्। सबै सामाग्री अगाडि बाहिर फैलियो। यस मामला मा, तरकारी (ककडी, गाजर, Avocado, सलाद) पूर्व-बोक्रा र स्ट्रिप्स मा कटौती। धूम्रपान सामन स्लाइस मा कटौती र पातलो स्ट्रिप्स मा टियर हात सलाद पनि छ। कटा गाजर पनि सिरका छिडकना गर्नुपर्छ (रस कागति गर्न सकिन्छ)।

विस्तृत गहिरो पट, चिसो उसिनेर पानी खन्याउन केही मिनेट लागि चामल कागज को पाना डिप। पानी दुवै पक्षले यसलाई कवर गर्नुपर्छ। एक बांस चटाई मा एक पाना राख्नु, को औंलाहरु बिस्तारै यसलाई समतल र भात को एक पत्र ठाँउ।

अब भर्ने समय छ। उनको पातलो पट्टी एक चामल कागज मा चामल माथि राखे। तपाईं अहिले अतिथि को धेरै अपेक्षा भएकोले र प्रत्येक यसको आफ्नै खाना प्राथमिकता र taboos छ, हामी सबैलाई खुसी पार्न प्रयास गर्नुपर्छ।

त्यसैले, रोल लागि शाकाहारी भराई गाजर, सलाद, ककडी र अभोकाडो समावेश हुनेछ। अर्को पाना "nafarshiruyte" Avocado, गाजर, ककडी र हरियो प्याज।

यहाँ जो सामाग्री देखि गर्न सकिन्छ हामीलाई दिइएको toppings लागि विकल्प हो:

1 गाजर + झिंगे + ककडी + प्याज।

2. सामन + अभोकाडो।

3. सलाद + सामन + अभोकाडो + ककडी।

र केकडा लाठी र नुनीन माछा, र मुला: सामान्य मा, तपाईं चामल कागज को रोल को लागि उत्पादन को कुनै पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। वर्ग आकारको प्लेट र चपस्टिक: आफ्नो छुट्टी गर्न एक विशेष स्पर्श जापानी सेट तालिका दिनेछु। ठीक छ, पकाएको भाँडा यो मामला मा सेवा गर्दै हुनुहुन्छ, परम्परागत सोया सस, मसालेदार अदुवा र वसाबी।

चामल कागज अन्य व्यञ्जन

भियतनामी मा प्यानकेकहरू

तपाईंलाई आवश्यक:

बियर - ग्लास;

वनस्पति तेल - 750 एमएल;

सोया स्प्राउट्स - 250 ग्राम;

भियतनामी चाउचाउ - 200 ग्राम;

cilantro बीम;

गाजर, पातलो स्लाइस मा कटौती - 3-4 पीसी।

काठ च्याउ - 150 ग्राम;

दुई उसिनेर अन्डा;

हरियो प्याज एउटा सानो गुच्छा;

सोडियम ग्लूटामेट (मसला "vegeta» भाग रूपमा उपलब्ध) - साढे चम्मच;

पोर्क - 500-600 ग्राम;

20 पानाहरू को राशि मा चामल कागज।

पहिलो, तातो पानी (100 ग्राम), सूक्ष्मता कटा लसुन ल्वाड़, चीनी (चमचा), तीव्र रातो मरिच (milled), सोडियम ग्लूटामेट को आधा चम्मच मिश्रण गरेर सस तयार। स्वाद नुन थप्नुहोस्। एक लेदो डुङ्गामा पोख्नुहोस् र कोठा तापमान मा शांत।

चाउचाउ र सुकेको मशरूम जला दिन। दुई तेज चक्कु संग हात द्वारा कीमा बनाएको मासु काट्नु। एक कचौरा अन्य सामाग्री संग राखे। राम्ररी सबै मिश्रण। आधा एक घण्टा कोठा तापमान मा छोड्नुहोस्।

बियर एक platter मा खन्याउन। एक काट बोर्ड मा डाल पेय, धानचामल कागज पाना भिजेको र एक सानो भर्ने राखे। एउटा सानो पैनकेक को रूप मा गुना। एक पैन, एक हत्येदार बरतन वा 160 डिग्री गर्न गर्मी तेल frying मा। Broil 5-7 मिनेट प्रत्येक पैनकेक ढाकिएको गर्न सुनको पाप्रो, त्यसपछि अतिरिक्त तेल अवशोषित गर्न भान्सा कागज ढाकिएको एक पकवान मा फैलियो। सस संग सेवा गर्छन्।