चिकन schnitzel कसरी खाना पकाउनु

गर्न चिकन पकाउन schnitzel तपाईं राम्रो गुणस्तर fillets को एक ठूलो बाक्लो टुक्रा रोज्नुपर्छ। त्यसपछि, पकवान धेरै स्वादिष्ट र रसदार बाहिर बारी हुनेछ। यसको अभाव, यो ड्राइभिङ गर्दा प्रत्येक अन्य तिनीहरूलाई जडान, राउन्ड आकार ठूलो टुक्रा बनाउन, धेरै मध्यम आकारको टुक्रा को हुन सक्छ।

क्लासिक schnitzel लागि नुस्खा मासु कुनै पिटाइ आवश्यक छ। मासु पातलो टुक्रा ब्रेडक्रंब crumbs मा रोल र घिउ संग एक पैन मा भुना राख्न पर्याप्त छ। त्यहाँ चिकन schnitzel भनिन्छ व्यञ्जन धेरै प्रजातिहरू छन्। यो एक भराई संग तयार गर्न सकिन्छ। शायद छ कसैले यसलाई मन छैन धेरै मूल पकवान, प्राप्त गर्नुहोस्।

यो उत्सव तालिकाको लागि वा परिवार खाने चाड गर्न तयार गर्न सम्भव छ। स्विट्जरल्याण्ड मा, एक पकवान "Cordon Bleu" भनिन्छ। तपाईं एक सानो कल्पना देखाउन भने, यो एक शानदार र रंगीन प्राप्त हुनेछ।

यस को लागि चिकन पातलो तहहरूमा कटौती गर्नुपर्छ। प्रत्येक तह र्याप प्लास्टिक र्याप र ध्यानपूर्वक पट्टिका गर्न बन्द पिटे पातलो र नरम थियो। त्यसपछि, नुन थप्न मसला थप्न र पनीर र छम को पातलो स्लाइस प्रत्येक स्लाइस माथि राखे। बन्द रोल पट्टिका प्रत्येक टुक्रा, Toothpicks संग कस्नु। यो लगातार यो पिठो मा, कुटपिट अन्डा र बल्ल ब्रेडक्रंब मा त रोल महत्त्वपूर्ण छ।

कि पछि, तपाईं अलि तेल कराइ मा चिकन schnitzel तलना गर्न सक्नुहुन्छ। यो घिउ भन्दा वनस्पति तेल प्रयोग गर्न राम्रो छ। त्यसपछि मोल्ड मा बदलाव र तयार सम्म ओवन मा सुखा, अर्को 20 मिनेट धेरै प्रभावकारी garnish र साग decomposed जो वरिपरि प्लेट क्रस खण्डमा यस्तो मासु कृति देखिन्छ।

त्यहाँ एक मसालेदार पकवान छ जहाँ मासु र निरुत्साहित गंदा चोट लसुन र मेयोनेज। यसबाहेक कुटपिट अन्डा र पनीर को एक मिश्रण संग लेपित। यो पकवान पहिले नै तयारी को समय छ आफ्नो Smells गरेर भोक बढावा।

तपाईं चिकन schnitzel पकाउन गर्न सक्नुहुन्छ, र बाछाको मासु वा पोर्क हुन सक्छ। तिनीहरूले कम रसदार र सुगन्धित छैन प्राप्त छन्। आफ्नो तयारी ड्राई रक्सी, parmesan पनीर, मासु शोरबा थपियो समयमा, मासु रसदार र नरम बाहिर गरियो।

आहार schnitzel भुटेको र मसालेदार खान निषेध गर्ने ती गर्नुहोस्। पहिलो यो चिकन को लागि कीमा mincemeat बनाउन आवश्यक छ। चिकन टुक्रा (600g), अन्डा (2 पीसी), नुन, सूक्ष्मता कटा प्याज (1 टुक्रा) र लसुन (2 खण्डहरूमा) राम्रो मिश्रित र फ्रिज हालिदिए छन्। कीमा बनाएको मासु एक सपाट केक गठन गर्ने र एक सानो कवर अन्तर्गत प्रत्येक पक्षमा एक पैन तिनीहरूलाई browned।

त्यसपछि शोरबा (3/4 कप) को एक सानो राशि खन्याउन र 40 मिनेट को लागि कम गर्मी को माथि बन्द ढक्कन संग simmer। डेली मासु, उहाँले एक पैन मा धेरै पत्रहरु मा तयार भएको थियो भने पनि, यो उत्तेजित गर्दछ नरम, कोमल र रसदार, र खैरो गर्छ।

धेरै Housewives पकाउन चिकन schnitzel नुस्खा ध्यान धेरै पुस्तामा भन्दा प्रत्येक अन्य पारित गरिएको छ। सजिलो विकल्प schnitzel सजिलै बन्द लड्न र सँगै सामेल गर्न आवश्यक छ पट्टिका को सानो टुक्रा बाट गरे। एक घण्टा को लागि फ्रिज मा त तिनीहरूलाई राख्नु वा त्यसैले तिनीहरू चाँडै प्रत्येक अन्य पालन गर्न सक्षम थिए।

त्यसपछि तपाईं, पीठो मा टुक्रा रोल एक छेउमा 7-10 मिनेट, त्यसपछि अन्य लागि उच्च गर्मी अन्डा र भुट्नु तिनीहरूलाई डिप। कि पछि, अलि शोरबा थप्दा, एउटा सानो आगो बनाउन र अर्को 20 मिनेट लागि खाना पकाउन। हरियो मटर, धमाकेदार तरकारी वा Mashed आलु संग सेवा गर्छन्।

मासु चीज संग कुटपिट अन्डा मा डूबा बेला स्वादिष्ट चिकन schnitzel, एक चीज कोट मा पकाएको सकिन्छ, त्यसपछि पीठो मा लुढका। स्वाद, ओवन मा सुखा बरस रही पछि तुरुन्तै यो पकवान सुधार गर्न।

युवा गृहिणी भरी schnitzel खाना पकाउने लागि सजिलो र असामान्य नुस्खा फाइदा लिन सक्छ। यस मामला मा, पट्टिका साथ, पालैपालो र बाउन्स कटौती गरिएको छ। अलग, मशरूम उसिनेर। Grated हार्ड पनीर rubbed। मासु मा भराई राख्नु र एक खाम वा रोल मा र्याप।

पहिलो अन्डा मा डूबा Paneer, त्यसपछि घिउ संग एक पैन मा Toothpicks र भुट्नु संग fastened, पीठो र ब्रेडक्रंब को एक कचौरा मा डूबा। शोरबा को वाहेक संग ढक्कन अन्तर्गत कम गर्मी मा खाना पकाउन जारी। लसुन संग तरकारी र मसालेदार स्यान्डविच संग सेवा गर्छन्। यसलाई छिटो र उत्तेजित गर्दछ सजिलो खाने।