जाम संग बिस्कुट: पकाउने सबै भन्दा राम्रो व्यञ्जनहरु र समीक्षा विशेषताहरु

स्वादिष्ट जाम संग कुकीहरू कोमल - यो मात्र होइन छोराछोरीलाई तर पनि वयस्क गर्न अपील गर्नेछ एक व्यवहार हो। यस्तो बहुमुखी मिठाई व्यञ्जनहरु र धेरै समान छन्। तथापि, जाम को स्वाद, साथै परीक्षण को प्रकार उपहार को स्वाद बदल गर्न सक्नुहुन्छ। जाम संग कुकीहरू कसरी पकाउन सक्छ?

हामी खाना पकाउन सक्छ बाट

जेली संग कुकीहरू एक लोकप्रिय व्यवहार छ। आखिर, यसको तयारी लागि लगभग कुनै पनि आटा लागि उपयुक्त छ। यो बलौटे वा अस्थिर हुन सक्छ। परीक्षण अन्तिम संस्करणमा स्टोरमा खरिद गर्न सकिन्छ, तर तपाईं तयार गर्न सक्नुहुन्छ। तर यो एउटा लामो प्रक्रिया छ। यो कुकीहरू को तयारी को लागि एक दुबला खमीर आटा प्रयोग गर्न सिफारिस गरिएको छैन। यो स्वाद असर गर्नेछ।

भरने लागि जाँदा, उपहार को तयारी को लागि तपाईं जामुन वा फल कुनै पनि जाम प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। को भराई धेरै तरल छ भने, त्यसपछि यो एक सानो cornstarch थप्न उचित छ। यो जाम थप बाक्लो गर्नेछ, र यो पकाना समयमा बाहिर प्रवाह छैन।

Puff केक बाट कुकीहरू

जाम संग पफ केक हावा र सुगन्धित गर्दछ। यस्तो विनम्रता उत्सव चिया लागि सिद्ध छ। मिठाई पकाउने लागि आवश्यक छ:

1. 400 G Puff केक।
2. 1 अन्डा।
3. जाम 100 ग्राम।
4. 1 घन्टा। चम्मच स्टार्च, प्राथमिकताको मकै।
5. 1 Tbsp। धुलो चिनी को चम्चा।

कसरी कुकी सिर्जना गर्न

यो नुस्खा मा जाम संग कुकीहरू तयार पार्न सिट्रस को आशय संग kumquats को केले वा जाम प्रयोग गर्नुहोस्। तयार बनाएको Puff केक को फ्रीजर हटाइएको र 15 मा प्रत्येक तह, सानो वर्गहरूको मा कटौती गर्नुपर्छ बारे 7 7 सेन्टिमिटर मिनेट छोड्न गर्नुपर्छ।

preform Lay जाम मा, यो समान रूप वितरण। भरने तरल छ भने, यो एक मकै स्टार्च यसलाई थप्न आवश्यक छ। एक कचौरा मा, अन्डा ह्विप। परिणामस्वरूप ठूलो वर्गफलहरूको किनारा चिकनाना गर्न आवश्यक छ। यो सिलिकन ब्रश प्रयोग गर्न राम्रो छ। को खाली को विपरीत समाप्त तिनीहरूलाई भित्री अलिकति झुकन जोडिएको हुनुपर्छ। प्रत्येक टुक्रा अन्त्यमा राम्ररी हुन पर्छ कुटपिट अन्डा चिकनाना।

गर्न बिस्कुट र जाम स्वादिष्ट र हावा भयो, यो 180 ° सी मा एक ओवन मा Bake गर्न सिफारिस गरिएको छ पकाउने मा 20 मिनेट लाग्छ। तयार विनम्रता ओवन देखि हटाइनु पर्छ, पूर्ण, त्यसपछि धुलो चिनी संग छिडकना शांत।

व्यवहार "साना"

जाम संग बिस्कुट, crumbs - सबैभन्दा लोकप्रिय व्यवहार गर्नुहोस्। आखिर, यो चाँडै र सजिलै तयार। यो मिठाई Bake गर्न, तपाईं आवश्यक:

1. अन्डा - 2 पीसी।
2. चीनी - 2/3 कप।
3. खट्टा क्रीम - 2 Tbsp। चम्चा।
4. सोडा - चम्मच साढे ..
5. घिउ क्रीम - 200 ग्राम
6. पीठो - 3 कप।
7. साल्ट - चम्मच साढे ..

यो रकम को लगभग 20 घटक स्वादिष्ट अंश र सुगन्धित बिस्कुट बारी।

आटा को तयारी

यस बनाउन shortbread कुकीहरू , जाम संग आटा मुछ्नु हुँदैन। अण्डा ड्राइव र यो चीनी थप्न गहिरो कचौरा यो गर्न। को घटक राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ, त्यसैले त्यहाँ एउटा सानो फोम थियो। ढल्छ घिउ क्रीम गर्न, र त्यसपछि cooled। घटक को कुटपिट अन्डा थपियो हुनुपर्छ। राम्रो मिश्रण। यो आवश्यक छैन यो अन्डा रोल्ड रूपमा तातो तेल खन्याउन छ।

त्यसपछि, मिश्रण नुन, बेकिंग सोडा, खट्टे क्रीम र पीठो थप्न आवश्यक थियो। घटक सुन्दर, तर लोचदार आटा मुछ्नु हुँदैन। अनावश्यक बुझाने गर्न सोडा। खट्टा क्रीम संग घटक जडान गर्दा यो हुनेछ। समाप्त आटा रोल को मोती मा सिफारिस गरिएको र पहिले प्रत्येक प्लास्टिक फिलिम लपेटन, एक चिसो मा राखिएको छ। यसलाई चाँडै स्थिर भनेर एक भाग, बाहिर समतल गर्न सक्नुहुन्छ। 20 मिनेट लागि आटा राख्न आवश्यक चिसो। तपाईं त उपहार को तयारी गर्न अगाडि बढ्न सक्छ।

कुकीहरू कसरी बनाउने

जाम संग नुस्खा shortbread एकदम सरल छ। को बलमा एक हुन बिस्तारै आकार पैन को आकार मेल हुनेछ जसमा केक रोल गर्नुपर्छ। आवश्यक छ भने, तपाईं हात द्वारा आटा वितरण गर्न सक्नुहुन्छ।

यो पत्र पूर्ण जाम कवर गर्नुपर्छ। यस मामला मा, आदर्श उत्पादन कालो वा रातो currants देखि गरे। इच्छित भने, जाम चीनी संग ताजा कुचल rhubarb प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

आटा को दोस्रो बल अंगीठी हुनुपर्छ। परिणामस्वरूप टुकडा जाम को तह छिडकना गर्न आवश्यक छ। यो सानो टुक्रा बल देखि तोड्ने छन् र सीधा पाक ट्रे मा RUB सर्वश्रेष्ठ छ। अन्यथा, आटा हात माथि गरम गर्न सकिन्छ।

को व्यवहार गठन गरिनेछ गर्दा, ओवन मा राख्न। पाक्नु कुकीहरू एक तापमान छैन 190 भन्दा कम ° सी मा जाम गर्नुपर्छ आफ्नो पकाउने मा 40 मिनेट लाग्छ। कुकीहरू सुनको हुनुपर्छ। को हीरे वा वर्गहरूको गर्न तुरुन्तै सिफारिस गर्ने तयार विनम्रता कटौती।

स्विडिश कुकीहरू "Rozenmunnar"

यसलाई असामान्य, crumbly केक धेरै छिटो र सजिलै पकाएको छ छ। यो धेरै कोमल र flavorful बाहिर जान्छ। मुख्य कुरा सबै अनुपात पालन गर्न छ। तयार गर्न यो स्वादिष्ट कुकीहरू आवश्यक:

1. घिउ क्रीम, नरम - 200 ग्राम
2. चीनी - साढे कप।
3. Sifted पीठो - 2 कप।
4. जाम, प्राथमिकताको धनी - साढे कप। इच्छित यदि तपाईं फरक रंग को एक भराई प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। त्यसपछि कुकीहरू थप मूल र सुन्दर हुनेछ।

पकाउने चरणमा

तेल-आधारित क्रीम फ्रिज बाट बाहिर लिन सल्लाह र कोठा तापमान मा केही समय बाँकी छ। यो उत्पादन नरम हुनुपर्छ। तेल गहिरो कन्टेनर मा राख्नु र चीनी यसलाई जडान गर्नुपर्छ। को घटक ध्यान रसीला र प्रकाश वजन प्राप्त गर्न, मिलाउ हुनुपर्छ अप।

कि पछि, कन्टेनर आटा पहिले sifted थप्न गर्नुपर्छ। उत्पादनहरु को लचिलो र पर्याप्त kneaded आटा हुनुपर्छ। यसलाई देखि छर्रहरुमा गठन गर्ने। को व्यास कम्तिमा 3 सेन्टिमिटर हुनुपर्छ। खाली पैन, पूर्व-तयार गरे पाक कागज धारण गर्नुपर्छ। प्रत्येक बल को केन्द्र मा तपाईं आकार forefinger वा औंठी मा एक र आधा सेन्टिमिटर एउटा सानो प्वाल बनाउन आवश्यक छ। यो पनि एक मोटी जाम राखे। यो पकाना जब प्रवाह हुनेछ रूपमा तरल भर्ने, छैन सिफारिस गरिएको छ।

ओवन 190 ° सी मा preheated हुन सक्छ 20 मिनेट को लागि उपचार गर्न आवश्यक Bake। को कुकीहरू को किनाराको redden गर्नुपर्छ। खानपान!