दुलही दही प्रयोग गरेर सिलिकॉन आकारको लागि सरल कपको नुस्खा

सिलिकन मोल्डको लागि केकको लागि नुस्खा धेरै सरल र तयार गर्न सजिलो छ। यो उल्लेखनीय छ कि यो मिठाई घरमा बनाइएको छ, यसले धेरै स्वादिष्ट र सन्तुष्ट पार्छ। मिठाई आटाको एक भागबाट लगभग 2 किलोग्राम ताजा र तातो कपकोक छोड्छ, जसबाट न त बच्चा र नचाहिँ वयस्कले इन्कार गर्न सक्दैन।

एक सिलिकन मोल्डको लागि सरल कपको नुस्खा

आवश्यक अवयव:

• Kefir 2% वसा सामाग्री - 300 मिलीलीटर;
• चकित चीनी - 1.2 कप;
• आयोडित नमक - चुरोट;
• ब्लिप किशमिश बिना पाइप्स - 200 जी;
• मार्जिनिन क्रीम - 240 जी;
• अन्डा चिकन माध्यम - 3 पीसी।;
• सोडा खाना र सेब साइडर सिरका - प्रति ½ सानो चम्मच;
• गेहूंको आटा - 3-5 चश्मा (व्यक्तिगत विवेकमा);
• सब्जी तेल - 60 मिलीलीटर (मोल्ड स्नेहनको लागि)।

आटा तयारी प्रक्रिया

एक सिलिकॉन मोल्डको लागि केक नुस्खा आधार को सावधान मिश्रण को आवश्यकता छ, किनकी समाप्त मिठाई को रश र नरम देखि बाहिर जाना चाहिए। यसकारण, विभिन्न व्यञ्जनहरूमा अण्डा अण्डाहरू तोक्नु पर्छ, यो प्रोटिनबाट योक्सलाई अलग पार्दछ। यो व्यक्तिलाई तुरुन्त आई आयोडाइड नमक, दाईदार चाइल्डमा पन्छाउन आवश्यक छ र 2% केयरमा राख्नु पर्छ। अवयवहरू फोर्क वा मिक्सरसँग घिमिरे हुनुपर्दछ जबसम्म ढीलो मिठो पदार्थ पूर्णरूपमा पखाल्छ। यस पछि, तपाईंलाई राम्ररी सेतो लुगा लगाउन आवश्यक छ, त्यसलाई अण्डाको अर्को भागमा राख्नुहोस् र नतिजा मानेको माथी राख्नुहोस्।

बीचमा, खाना पकाउँदा प्रशोधन गर्न आवश्यक छ। यो उल्लेखनीय छ कि सिलिकन मोल्डको लागि केक नुस्खाले मिठाईको लागि मात्र क्रीम मार्जिनिन (मक्खन) प्रयोग गर्न सिफारिस गर्दछ। यो फ्रिजबाट (पिघल गर्न) बाट अग्रिम प्राप्त गर्नु पर्दछ, ठूलो कटोरीमा राख्नुहोस्, र त्यसपछि गेहूंको आटा जोड्नुहोस् र हातमा घडी दुवै राम्रो तरिकाले रगत गर्नुहोस्। त्यस पछि, ढीलो मिश्रणमा यो किफिर-अण्डे मासमा राख्नु आवश्यक छ, स्याउ साइडर सिरकासँग पकाउने सोडा निकाल्नु, पिडा बिना पिसाब रियालीहरू सफा गर्नुहोस् र सबै ठूला चम्मचसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्।

समाप्त आधार थोड़ा तरल हुनुपर्छ, अन्यथा मिठाई कडा मेहनत हुनेछ।

सिलिकॉन मोल्डमा केक कसरी बनाउने?

कुनै पनि घरको पसलमा लचीला भाँडा खरिद गर्न सकिन्छ। ढाँचा को आधार बाहिर राख्नु अघि, यो राम्रो तरिकाले धुनु, यसलाई तौलिया वा नपकिन्ससँग सुखार्न सल्लाह दिइन्छ, र त्यसपछि सब्जीको तेलसँग चिकन। त्यसोभए प्रत्येक गुफामा यो धैर्य आटाको 1-2 मिठाई चम्मच (बर्तनको आकारमा निर्भर गर्दछ) लाई आवश्यक छ। यो सम्झना छ कि बेकिंग प्रक्रिया मा, केकले 2-3 सेन्टीमिटर उचाल्छ।

सबै नोटहरू आधारमा भरिएको पछि, लचीलो भाँडा एक पूर्व ओवनमा राख्नु पर्छ। सिलिकॉन फारममा स्वादिष्ट कपकोकहरू लगभग 25-30 मिनेटको लागि तयार हुनुपर्छ। जब मिठाई पुरा तरिकाले मित्रता र दुबारा हुन्छ, यो व्यंजनबाट सावधानी हटाउन आवश्यक छ, र त्यसपछि ठूलो प्लेटमा सारियो। त्यसैगरी, सबै बाँकी आटा पकाइएको छ।

तालिकामा फिड सच्याउनुहोस्

काली किशमिशहरूसँग लुगा र नरम cupcakes लाई तातो, ठुलो रूपमा कफी, चिया वा कोकोआमा टेबलमा सेवा गर्न सिफारिस गरिन्छ।