एशियाली आतिथ्य विश्वव्यापी ज्ञात छ। को सम्मान अतिथि पूरा र उहाँलाई सबैभन्दा स्वादिष्ट खुवाउन एकदम लामो राम्रो पाहुना हुन मानिन्छ। त्यसैले, सामान्यतया तालिका मा यस्तो अवस्थामा सेवा गर्दै ती भाँडा, तपाईं सधैं पाक Delights कल गर्न स्वतन्त्र महसुस गर्न सक्नुहुन्छ। र ओसेसियन Name Pies - यो कुनै साधारण राष्ट्रिय पाक, सारा संस्कृति को एक प्रतीक आफ्नो मान्छे सिर्जना रूपमा छ। पनीर, आलु वा मासु संग ओसेसियन Name पाइ खाना पकाउने हरेक परिवार रहस्य र subtleties, जेनेरेसन गर्न जेनेरेसन देखि प्रसारित संग सम्बन्धित छ। तथापि, शक्ति सबैलाई जोसिला पकाउने अन्तर्गत यो स्वादिष्ट पकवान मास्टर।
को ओसेसियन Name पनीर पाइ के हो?
यो पकवान नम्बर आटा को मात्रा अधिक पर्छ जो एक भराई, संग केक ढाकिएको छ। फारम केक अक्सर परिपत्र वा त्रिकोणात्मक। राउन्ड केक कुनै पनि कारण लागि राम्रो हो, र त्रिकोणात्मक बिदा मा तालिका सेवा र प्रतीकात्मक मूल्य छ। यो पनि महत्त्वपूर्ण नम्बर तयार छ। केक को एक अनौठो नम्बर एक उत्सव, आनन्ददायी अवसरको लागि फिट र अन्त्येष्टि लागि, अन्त्येष्टि भोजमा आफ्नो नम्बर पनि हुनुपर्छ। संख्या तीन पृथ्वी, आकाश र सूर्य, साथै भविष्यमा, वर्तमान र विगतका प्रतिनिधित्व गर्छ। यस दुःखी अवसरको लागि दुई Pies मात्र भूत र भविष्यमा चाहनुभएको।
नुस्खा ओसेसियन Name Pies पनीर संग
मासु वा आलु - भरने लगभग जो कोहीले हुन सक्छ। तर चीज गाई गरेको दूध र वृद्ध देखि तीन दिनको लागि गरे, यो सधैं हुनेछ। यो चीज को स्वाद पनीर वा Adyghe जस्तो र एक नरम rennet मानिन्छ। पेस्ट्री को आटा पीठो, खमीर, पानी र नुन - द्वारा सरल नुस्खा गरे प्रयोग खमीर। कहिलेकाहीं पनीर संग ओसेसियन Name पाइ मा आटा र पानी दूध द्वारा प्रतिस्थापन गर्न सक्छन् अन्डा थप्न, तर पनि घिउ थप्न margarine। यो सबै एक परिवार लिइएका को नुस्खा, र व्यक्तिगत स्वाद प्राथमिकताहरू मा निर्भर गर्दछ। त्यसैले, कसरी पनीर सही ओसेसियन Name पाइ बनाउने? सबै को पहिलो, toppings चयन गर्नुहोस्। राम्रो भने ओसेसियन Name पनीर हात उपस्थित छैन, यो चीज प्रतिस्थापन गर्न सम्भव छ। स्टार्टर्स लागि, तपाईं आलु संग एक जीत-जीत संयोजन प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ। पीठो एक किलो, एक अण्डा, दूध आधा लीटर, नुन को आधा चम्मच, शुष्क खमीर एक प्याकेट, मक्खन को एक सय ग्राम, चिनी दुई चमचा लिनुहोस्। भरने लागि मसले आलु को आठ ग्राम आवश्यकता हो, पनीर को ग्राम को नै राशि, स्वाद पग्लियो मक्खन को चमचा को एक जोडी र एक सानो नुन। पनीर राम्रो ओसेसियन Name पाइ धेरै पातलो आटा को गरिनु पर्छ, बोसो एक अनुभवहीन Housewives एक चिन्ह हो। त्यसैले, यो ध्यानपूर्वक र सही तयार हुनुपर्छ। आटा, कुल otsypte को एक कप अलग चाल्नु। खमीर, अन्डा थप्न, नुन र चिनी संग न्यानो दूध खन्याउन। हलचल। आटा एक सानो पानी बग्नु उत्तेजित गर्दछ भने चिन्ता नगर्नुहोस्। सबै मिश्रण, तेल थप्न र आटा मुछ्नु, समय समयमा बायाँ dosypaya पीठो पूर्व। मिश्रण धेरै नरम तयार गर्नुपर्छ। स्पन्जले न्यानो ठाउँमा बाँकी हुनुपर्छ, एक तौलिया ढाकिएको। आटा उपयुक्त हुन्छ, तपाईँ यसलाई धेरै भागमा आँखा बंद एक बल मा विभाजन गर्न सक्छौं, प्रत्येक। को भराई तयार - यो उसिनेर आलु मैश, घिउ र पनीर संग मिश्रण। आटा एक केक बनाउन। पनीर संग ओसेसियन Name पाइ बिना रोलिंग पिन तयार छ - सबै हात बाहिर लुढका गर्नुपर्छ। केक को केन्द्र मा भराई को बल राख्नुहोस्, को मा किनारा वरिपरि भेला "थैली।" को एक सानो थप आटा एक सानो सिधा केक, समान रूप आटा वितरण गर्न प्रयास दिन र जानुहोस्। एक घण्टा को 250 डिग्री चौथाई मा Bake, जो पछि नै समय न्यूनतम तापमान मा छोड्नुहोस्। पनीर तयार ओसेसियन Name पाइ प्रचुर मात्रामा oiled पर्दैन।