हामी सबै अमिलो-मीठा स्वाद र एकदम तेल स्थिरता संग अर्द्ध-तरल आटा fritters गर्न accustomed छन्। तर पकाउने विकल्प पनि एकदम परिचित व्यञ्जन यति धनी विविधता छ। तपाईं स्वादिष्ट पौष्टिक प्रयास गरे zucchini को fritters पनीर, लसुन र खट्टा क्रीम संग? छैन भने, तपाईंले धेरै गुमाए छन्। यो सरल नुस्खा समय र पनि उत्पादन धेरै आवश्यकता छैन, तर परिणाम आफ्नो सबै आशा भन्दा बढी हुनेछ। र तपाईंले पहिले पकाएको स्क्वास पनि fritters नुस्खा यो पकवान पनीर इच्छा स्वाद संग र नयाँ नूनिलो स्वाद मात्र होइन दिन, तर पनि क्याल्सियम, प्रोटिन र भिटामिन यसलाई अर्थपूर्ण। यस बारे 3 ठूलो zucchini वा दुग्ध 6-8, को 100-200 ग्राम आवश्यक हुनेछ हार्ड पनीर प्रजातिहरू र 3 Tbsp। एल। पीठो। नुन, मरिच, खट्टे क्रीम, जडीबुटी, वनस्पति तेल। बेसार, लाल शिमला खुर्सानी, सुकेको तुलसी: तपाईं वैकल्पिक अन्य मसला थप्न सक्नुहुन्छ।
प्रशिक्षण
तयारीको लागि प्राप्त: courgettes खुली, बीउ भित्र कटौती सफा, चलिरहेको पानी अन्तर्गत धुन र बाँकी मज्जा राम्रो grater मा rubbed छ, केही नुन र आधा एक घण्टा खडा अलि दिन थप्न - रस सम्म चालीस मिनेट। यो समयमा, धुन र सूक्ष्मता लसुन एक कचौरा मा जडीबुटी, पनीर दल्नु, सफा र squeezing काट्नु। अब स्क्वास देखि रस squeeze, र ड्राई वजन भाग एक अन्डा, पीठो, लसुन, पनीर र आधा हरियो thickish थप्न र आटा मुछ्नु। आवश्यक रूपमा हासिल गर्न चाहेको स्थिरता, आटा अप भर्न सक्नुहुन्छ वा वैकल्पिक रूपमा, एक सानो दही खन्याउन। हाम्रो गर्न fritters स्क्वास एक appetizing सुनको खैरो प्राप्त थियो पनीर र भुट्नु संग, पहिलो राम्ररी हुनुपर्छ एक कराइ मा तेल गर्म। यसमा आटा प्रसार र तिनीहरूले सही गोलो छ भनेर तुरुन्तै किनाराको मोल्डिंग को एक चमचा को मद्दतले। भुट्नु पकाएको सम्म, अन्य पक्ष गर्न भन्दा बारी र यस्तै कार्य। पनीर संग फर्सी प्यानकेकहरू सेवा गर्नुपर्छ विशेष सस संग हुन: तपाईं लसुन को एक सानो बिट squeeze र greenery एक बिट छिडकना गर्न आवश्यक उहाँलाई खट्टा क्रीम वा मेयोनेज लागि, राम्ररी मिश्रण।
nuances
त्यहाँ मूल, अर्को संस्करण हो कसरी प्यानकेकहरू खाना पकाउनु पनीर संग स्क्वास। उहाँलाई लागि, हामी पनि जो धोए गर्न छ टमाटर, peduncles को साफ र पातलो छल्ले मा कटौती गर्न आवश्यक हुनेछ। आटा तयार पहिलो embodiment गर्न पूर्ण analogous छ, तर nuances एक पैन तिनीहरूलाई frying को प्रक्रिया मा गर्दै। मज्जा fritters पनीर केवल एक छेउमा खैरो गर्न सुरु हुनेछ जब ढल्छ जो गर्मी उपचार समय र जसबाट भएको टमाटर उत्पादन गर्न पत्र सुरक्षित पनीर र टमाटर को एक टुक्रा, माथि राख्नु हो। र त बीचमा भर्नु थियो, एक सानो थप आटा को शीर्ष मा topped। पनीर संग प्यानकेकहरू फर्सी - यो हरेक महिला आफ्नो लिङ्कमा यो नुस्खा सुधार गर्न सकून् भनेर, variability पकवान अत्यन्तै छ। छम, ककडी वा बैगुन: त्यसैले टमाटर को सट्टा, तपाईं केहि तपाईंलाई रुचि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि मामला मा, संयोजन धेरै सफल हुन बाहिर बारी र पकवान अझ राम्रो बनाउन पर्छ। खानपान!