पनीर सस लागि नुस्खा: क्लासिक, universality र प्रयोग को लागि सहिष्णुता

पनीर सस , वैविध्यपूर्ण बहुमुखी र स्पष्ट unambiguous नुस्खा छ - कसरी पनीर सस कुनै अन्य सस र gravies जस्तै बनाउन। विविधता सरासर विविधता र विशेषता स्वाद खुलारूपमा, साथै पूरक विभिन्न घटक आफ्नो भाग्य निर्धारण। विभिन्न चीज सस, भारी वा dryish मासु लागि उपयुक्त संतृप्त वा जानाजानी सरल माछा व्यञ्जन, मिठाईहरू, फल, को पाठ्यक्रम, पास्ता, सुखा सामान, पिज्जा तरकारी हो। सामान्य मा, कुनै पनि पकवान पनीर टिप्पणी संग पूरक गर्न सकिन्छ। अचम्मको कुरा, तथापि, यो सस साँच्चै गज्याङ्गुजुङ्, विशेष गरी प्रतिलिपि अधिकार थपिएको गर्न असम्भव छ। पनीर संग पूर्ण सबै जडीबुटी र मसाले, लसुन, खट्टे क्रीम, प्याज र पागल, मशरूम, रक्सी, जामुन, आदि जोडती

एक क्लासिक अझै पनि मलाईदार पनीर सस वैकल्पिक फरक व्यञ्जन लागि यसको स्वाद zest निर्धारण, विभिन्न मसलाहरु संग complemented छ जो छलफल। पनीर लागि नुस्खा सस (खट्टे क्रीम वा दूध) दुई सम्भव तरिका को तयारी समावेश: संग र ताप बिना। 200 G), चम्मच पीठो, तेल वा ताजा घिउ, जायफल, मसला (मरिच यहाँ राम्रो सीमित राख्नु सेतो) नुन को एक जोडी - पहिलो निम्न आधारभूत ग्लास सामाग्री खट्टा क्रीम / दूध, क्रीम, वा प्लेट वा कसा भयो पनीर मा ठोस समावेश छ। , तेल भोजन भंग गर्न दूध वा क्रीम, न्यानो (दूध जोश) थप्न चम्चा, पूर्ण न्यूनतम आगो समान dissolving सम्म पनीर र जगाएर थप्नुहोस्। हटाउन, seasonings थप्नुहोस्। को क्रीम पनि धेरै बाक्लो छ भने, कम पीठो लिन वा शोरबा, उसिनेर पानी, दूध चाहेको मोटाइ सम्म पतला गर्न सक्नुहुन्छ। यो चीज ठंडा, अर्थात् समयमा एक उच्च घनत्व दिन्छ कि, प्रारम्भिक स्थिरता 1.5 समयमा मोटा हुन्छ सम्झना गर्न महत्त्वपूर्ण छ। सरल नुस्खा पनीर सस - pyatiminutki, दोस्रो विधि: एक गिलास खट्टा क्रीम र आवश्यक चीज ठोस रक्सी, रक्सी सिरका (सेतो) वा सोया सस हुन, गर्न सक्नुहुन्छ कटा लसुन वा Fungi, चम्मच मेयोनेज को एक जोडी (आवश्यक छैन)। सबै मिश्रण - सचेतक एक ब्लेंडर मा। पनीर सस वा खट्टा क्रीम डेयरी मा सबैभन्दा नाजुक आधारित पनीर छैन तेज र नरम languid लिएको छ, विशेष गरी यदि सायद नाजुक ज्योति स्वाद र सुगन्ध संग फ्यूज। छन् थप additives रूपमा राम्रो लसुन, तुलसी, मशरूम, डिल, जायफल या शायद अखरोट को अनुपात, जीरा। यो सस तीव्र विशेषता, यस्तो Tabasco रूपमा वा तोरी र ब्रान्डी वा उज्ज्वल धनिया को एक थोपा थपेर एक सानो कठिन हुन सक्छ। इष्टतम त नाजुक नरम पास्ता सस, आलु चिप्स वा फ्रान्सेली फ्राइज़,

अर्को लगभग क्लासिक नुस्खा पनीर सस - cheesy pesto। यो साग धेरै हुनेछ लागि - ताजा तुलसी कोमल, प्राकृतिक चीज, 200 ग्राम, तेल र पागल (अखरोट / पाइन) को आधा कप को उदार bunches को कम से कम एक जोडी, स्वाद लसुन एक बिट, 2 लौंग सिफारिस गरिएको। साग, पागल र लसुन, टुकडे करो, अंगीठी पनीर, वा सीधा ब्लेंडर / खाद्य मा मिश्रित कटौती। सबै चोट गर्दा, तेल, चिल्लो पर्याप्त घनत्व सम्म पिटाई जारी थप्नुहोस्। नुन छैन आवश्यक हरियो richness र पागल को विशिष्टता, लसुन टिप्पणी संग स्वादिष्ट पर्याप्त, एकदम तीव्र स्वाद संरचना सिर्जना छ। फल गर्न पनीर सस लागि मह, बादाम, कागति को रस, नरम नम्र पनीर, vanilka, जायफल आवश्यक छ। सामाग्री राम्ररी homogeneous सम्म मिश्रित छन्। मासु वा माछा व्यञ्जन द्वारा पनीर सस नुस्खा थप जोडले समावेश र दिलकश पनीर, टमाटर additives, तोरी, ostrinkoy वा साइट्रिक टिप्पणी, तरकारी, अलिकति सुगन्धित rezkovat जडीबुटी (साग, rukolla, प्याज), तरकारी र लाल शिमला खुर्सानी संग पूरक। तपाईं बस अनिश्चितकालीन परीक्षण गर्न सक्नुहुन्छ। एक आधार गर्न सकिन्छ सरल मलाईदार पनीर सस र पतला, को डेस्क पछि सिधै विभिन्न संयोजन गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।