पाइक स्ट्यु व्यञ्जनहरु (गाजर र प्याज संग)

पाइक यसको आहार गुणहरू लागि अन्य नदी माछा बीचमा बाहिर खडा। तर हामीलाई केही शायद यो पनि नम्र मासु विचार, यसलाई प्रयोग गर्नुहोस्। यो shortcoming लुकाउन, धेरै अनुभवी Cooks उनको एक मसालेदार तरकारी सस खुवाउने सुझाव दिन्छौं। आजको लेख पढेपछि तपाईं गाजर र प्याज संग stewed पाइक कसरी तयार गर्न सिक्न छौँ।

विकल्प एक: उत्पादनहरु सूची

यो नुस्खा अनुसार परिवार भोजन वा खाने को लागि आदर्श छ जो युरोपेली भोजन, को पकवान तयार छिटो छ। को घटक को निम्न मात्रा को अविश्वसनीय स्वादिष्ट माछा छ सर्विंग्स प्राप्त गर्न। त्यसैले तपाईं एक साँच्चै flavorful हो र स्वस्थ पाइक गाजर संग stewed र प्याज दयालु पसलमा सबै आवश्यक उत्पादन लागि जान अनुरोध गर्दै प्राप्त। तपाईंको भान्सा हुनुपर्छ मा:

• माछा पट्टिका को 900 ग्राम।
• दुई प्याज बल्ब।
• गाजर को 300 ग्राम।
• चीनी को एक चमचा।
• चिकन शोरबा को 300 milliliters।
• दुई पाकेको टमाटर।

रूपमा थप घटक चिमोटे प्रयोग गर्न चाहेको ड्राई adzhika, नुन, वनस्पति तेल र सुकेको डिल।

प्रक्रिया को विवरण

क्रममा साँच्चै स्वादिष्ट र सन्तोषजनक बाहिर गरिएका छन् गर्न पाइक स्ट्यु गाजर र प्याज संग, तपाईं कडाई गर्ने घटक को सिफारिश अनुपात कायम गर्न आवश्यक छ। पूर्व-धोए र खुली तरकारी जमीन। अप्रत्यक्ष स्लाइस - प्याज एकदम ठूलो टुक्रा, गाजर, कट।

एक सानो तातो तेल मा यसरी पास तरकारी मा तयार र पट्टिका को मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती पैन थप्नुहोस्। को गुलाबी माछा फाइबर पछि सेतो हुनेछ, तिनीहरूले पाकेको टमाटर र चिकन शोरबा को स्लाइस पठाउनुहोस्।

आफ्नो पाइक स्ट्यु (गाजर र प्याज संग) धेरै flavorful राख्न थियो, यो मसला संग अनुभवी। यो उद्देश्य, चीनी, नुन, सुक्खा adjika र डिल लागि। यो आड अतिरिक्त तरल पदार्थ र पट्टिका रहन सक्छ कि सानो हड्डी को पूर्ण मृदुकरण को वाष्पीकरण सम्म न्यूनतम मा आगो पकाउन।

विकल्प दुई: घटक को एक सेट

यो नुस्खा अनुसार धेरै सन्तोषजनक र कोमल Pike, स्ट्यु एक टमाटर multivarka मा गाजर र प्याज संग प्राप्त छ उल्लेख गर्नुपर्छ। प्रक्रिया सुरु गर्नु अघि, सबै आवश्यक घटक आफ्नो निपटान मा छन् भनेर पक्का। तपाईंको भान्सा हुनुपर्छ मा:

• माछा को किलोग्राम।
• पाँच गाजर।
• दुई ठूलो प्याज बल्ब।
• टमाटर पेस्ट को 35 ग्राम।

एक मसला, यो समय नुन र मरिच तर केही छैन प्रयोग गरिनेछ। पछिल्लो नम्बर स्वाद प्राथमिकताहरू महाराज र तिनको घरानालाई मा निर्भर गर्दछ।

तयारीको प्रविधि

अर्डर बाहिर गरिएका छन् मा, रसदार सन्तोषजनक र स्वादिष्ट पाइक टमाटर सस मा गाजर र प्याज संग stewed, हामी आजको लेखमा विचार गर्दै छन् जो को नुस्खा, कडाई माथिको अनुपात पालन गर्नुपर्छ। धोए र खुली तरकारी जमीन बढाउन। घन मा औसत कट धनुष, एक TROWEL संग उपचार गाजर। खैर, पछिल्लो संघटक, यो मामला मा एक तरकारी तकिया को भूमिका खेल्छ।

माछा को पंख, टाउको र पुच्छर हटाउनु, तराजू को साफ र मध्यम आकारको टुक्रा मा कटौती गरिएको छ। राम्रो सूर्यमुखी तेल को एक सानो राशि संग greased Multivarki कचौरा मा, समान रूप उपलब्ध तरकारी को आधा फैलियो। तिनीहरूले पहिल्यै नुनीन र पाइक peppered राख्नुभयो। शीर्ष आवरण सबै प्याज र गाजर मिश्रण अवशेष र पहिले पानी एक गिलास मा भंग टमाटर को पेस्ट, खन्याउन।

पकवान "बुझाने" छैन एक घण्टा भन्दा कम मा पकाएको छ। यो समय थप तरकारी को सुगन्ध र स्वाद नरम र अवशोषित समय थियो माछा राख्न पर्याप्त भन्दा हुनेछ। साठी मिनेट पछि, अडियो संकेत पछि multivarku खोल्न र सुन्दर प्लेट मा यसको सामग्रीहरू फैलाउन सकिन्छ।

खाने को प्रक्रिया अप्रिय आश्चर्य को डर हुन सक्छ मा त छैन सानो हड्डी, मूल माछा पाइने, पर्याप्त नरम। सामान्यतया, पाइक यो नुस्खा एकदम रसदार हुन्छ मा टमाटर सस मा गाजर र प्याज संग stewed। त्यसैले कुनै पनि अतिरिक्त सस आवश्यकता छैन। सामान्यतया, यस्तो माछा Mashed आलु वा पास्ता संग खुवाउनुभयो। एउटा राम्रो पक्ष पकवान पनि तरकारी स्ट्यु मानिन्छ।