खाद्य र पेय पदार्थ, व्यञ्जनहरु
पास्ता Carbonara: क्रीम संग र बिना नुस्खा
इटाली - सुखा सामान को प्रसिद्ध व्यञ्जन को जन्म ठाउ। तिनीहरूलाई सबैभन्दा लोकप्रिय परम्परागत व्यञ्जन एक छ पास्ता। Pastes साँचो पाक masterpieces मानिन्छ केही जो सस, द्वारा प्रतिष्ठित छन्। विशेष गरी स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु महाराज गोप्य राखिएको र यसको रेस्टुरेन्टमा आफ्नो आगंतुकों प्रस्ताव। पाक प्रसन्न - सजिलो घर पास्ता जस्तै पकवान पकाउन मा त, सजिलो छैन carbonara नुस्खा तल दिइएको गरिने।
हरेक महिला परीक्षण र केही नयाँ कुरा थप्न माया गर्नुहुन्छ विभिन्न व्यञ्जन को तयारी को लागि, व्यञ्जनहरु प्रयोग गर्न सकिन्छ। उदाहरणका लागि, तर साथ र तिनीहरूलाई बिना पास्ता carbonara लागि नुस्खा छ।
तर संग पास्ता carbonara
fettuccine, तेल, क्रिम, जडीबुटी (साग र तुलसी), अन्डा, बेकन, पनीर ठोस (प्राथमिकताको Parmesan): को तैयार निम्न उत्पादनहरु को उपस्थिति आवश्यक छ।
अनुसार सबै स्तर संग तयार थियो पकवान इटालियन भोजन को, तपाईं ठीक जो प्रतिस्थापन गर्न सक्छन् fettuccine, र सामान्य स्पेगेटी फोडा गर्न आवश्यक छ। clumping बच्नको लागि, धेरै खाना पकाउने वा पानी संग एक समाप्त उत्पादन संग धोए गर्दा एक सानो वनस्पति तेल थप्न। इटालियन सारा महाराज पनि यस्तो "मूर्खता" सुझाव छैन। चटनी टाँसिएको को अभाव सुनिश्चित गर्नेछ जो, र त्यसपछि धुनुपर्छ तिनीहरूलाई आवश्यक छैन, fettuccine वा स्पेगेटी भिगो गर्न तयार छ। यसरी, सही ढंगले पेस्ट Carbonara नुस्खा तयार भएको थियो, यो पानी उम्लिरहेको र 5-7 मिनेट होल्ड मा प्याक खाली नुनीन पानी मा स्पेगेटी वा fettuccine फोडा गर्न आवश्यक छ। पानी त केवल भोकमरी छ।
अलग, पातलो स्ट्रिप्स मा कटौती गर्ने बेकन, तलना इटाली त प्रिय अलि तेल थप्न। एक परिणाम त्यहाँ समाप्त पीठो उत्पादनहरु जब बेकन भुट्नु भन्ने पारित गर्न आवश्यक हुनेछ रूपमा, एक गहिरो कचौरा चयन गर्न उचित छ। त्यहाँ पनि कटा हरियो Crayon र मिश्रित थप्नुहोस्।
पनि यो क्रीम (बोसो सामग्री 30%) मिश्रण गर्न आवश्यक छ - 1 कप पर्याप्त छ - अन्डा yolks र parmesan पनीर, राम्रो grater मा पहना संग। मिश्रण स्पेगेटी एक हट बेकन गर्न खन्याइन् र केही मिनेट लागि भुट्नु दिन थियो। तसर्थ, तर पास्ता carbonara नुस्खा तयार छ।
पास्ता carbonara क्रीम बिना
नुस्खा पास्ता खाना पकाउने क्रीम बिना carbonara पनि सरल छ। बेकन सट्टा तपाईं धूम्रपान brisket वा बेकन, साना घन मा कटौती जुन प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। एक गहिरो पकवान भुट्नु लसुन मा, प्रेस मार्फत पारित, र 5 मिनेट पछि तयार मासु अतिरिक्त थपिएको थियो। मात्र तेल प्रयोग बरस रही लागि। प्रक्रिया सुनको खैरो सम्म जारी छ।
अलग, इटालियन सारा महाराज को सिफारिसहरू न भूलें स्पेगेटी वा fettuccine, जोश र, जारी 30 सेकेन्ड को लागि लगातार जगाएर saute गर्न मासु थप्नुहोस्।
अब भरण को तयारी को लागि प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। यस मामला मा पास्ता carbonara नुस्खा क्रीम को प्रयोग नबुझाउन गर्दैन: बस सारा अन्डा whisk र एक बिट थप्न तिनीहरूलाई केही नुन। मिश्रण स्पेगेटी मा हालिएको थियो र vsyp सूक्ष्मता पनीर थकित भड्काए आगो बन्द गर्न भूल छैन। पनीर को कुल रकम - 100 ग्राम, तपाईं पहिलो मात्र आधा खुराक थप्न आवश्यक छ।
अर्को, तपाईं, सम्म अन्डा राम्ररी पकाएको छन् प्रतीक्षा र पनीर बाँकी थप्न त्यसपछि राम्रो मिश्रण र पास्ता carbonara नुस्खा पूरा गर्न आवश्यक छ।
कुनै पनि पेस्ट Carbonara नुस्खा को तयारी विधि बिना तातो भाँडा आपूर्ति आवश्यक छ। माथिबाट तिनीहरूले पकाउने समयमा थपिएको छैन भने, तुलसी पात र साग संग सजाया गर्न सकिन्छ। यो सरल नुस्खा केही समय आवश्यक हुनेछ, तर परिणाम सम्पूर्ण परिवार वा आफ्नो प्रेम एक प्रसन्न हुनेछ।
Similar articles
Trending Now