"महिलाहरु औंलाहरु": तीन-पाठ्यक्रम नुस्खा

केक "tiramisu" कोमल संयोजन क्रीम र कफी स्वाद मार्फत पहिलो टुक्रा आकर्षण। तर "Mascarpone" र शानदार संयोजन बिस्कुट, बलियो कफी, बस ईश्वरीय संग गर्भवती। र मुख्य सामाग्री, हावा बिस्कुट, गर्न "महिलाहरु औंलाहरु", यो लेख उपलब्ध छन् कि नुस्खा र खाना पकाउने रहस्य अनुरूप एक को नाम।

इटालियन मिठाई "Tiramisu" (यो घर केक मा भनिएको छ रूपमा) केही अन्य कुकीहरू संग कल्पना गर्न कठिन छ, तर "Savoyardy" छ। हामी त्यसो र हामी छैन, बरु क्लासिक नुस्खा प्रयोग गर्नुहोस्। खैर, "महिलाहरु औंलाहरु" आज तपाईं हरेक प्रमुख सुपरमार्केट मा धेरै nicer आफ्नै हातले, आफ्नै सबै गर्न खरीद गर्न सक्नुहुन्छ, तर।

पाक्नु कुकीहरू हावा

सामाग्री सबै धेरै सरल र किफायती छन्। चीनी को बारे मा 65 ग्राम - - 5 ठूलो चम्मच, एक सानो वेनिला चीनी र नुन एक चिम्टी हामी 3 अन्डा, पीठो आवश्यक हुनेछ। राम्रो र चिटिक्क "महिलाहरु औंलाहरु" प्राप्त गर्न, तपाईंले ठीक र आफ्नो गठन को लागि प्रयोग नुस्खा पालना गर्न आवश्यक केक झोला। अन्यथा बिस्कुट लाठी unequal र असमान प्राप्त छन्। हामी आटा गर्न अगाडि बढ्नुहोस्।

पहिलो yolks को प्रोटीन देखि अलग। पहिलो, एक फिक्का पहेंलो रंग सम्म चीनी को दुई चम्मच संग पीसने आटा, वेनिला र नुन थप्नुहोस्। प्रोटीन बिस्तारै बाँकी चिनी संग whisk। हामी एक केक झोला मा दुई जनता र फेरबदल जडान गर्नुहोस्।

आवश्यक जलेको र अड्केको पेस्ट्रि गर्न पाक कागज पाक छोप। Extrude पातलो लामो स्ट्रिप्स 7.5 सेमी (मानक आकार "Savoyardy")। तिनीहरूले छोटो समय, 180 डिग्री मा छैन 10 भन्दा बढी मिनेट तयार छन्। समाप्त कुकीहरू धुलो चिनी वा चिनी संग छर्कियो।

उम्दा मिठाई खाना पकाउने

धेरै स्वादिष्ट यो कफी वा तातो चकलेट संग "Savoyardy" छ, तर तपाईं अघि एक कोमल इटालियन मिठाई "Tiramisu", जो तयार र "औंलाहरु महिलाहरु" छन् बनाउन सक्नुहुन्छ।

यो इटालियन पेस्ट्री को नुस्खा पक्कै सबैलाई ज्ञात। मुख्य कुरा हो - यो एक क्रीम छ। यसको लागि आधार को "Mascarpone" छ।

क्रिम चिज को 500 ग्राम 4 अन्डा र धुलो चिनी को 4 चमचा लिन। पाउडर र पनीर संग अन्डा yolks मिश्रण। Squirrels, तिनीहरूलाई अलग पिटे र पनीर मा क्रीम को एक spoonful थप्नुहोस्। राम्रो मिश्रण। भयो।

बलियो एस्प्रेसो एक सानो खन्याउन रक्सी "Amaretto" को "सस" बिस्कुट लाठी मा र स्नान।

अब एक मिठाई, कुकीहरू र घिउ क्रीम एकान्तरण गठन। यो सबै भन्दा राम्रो, बरफ-क्रीम कटोरे प्रयोग गर्न छ कि सुन्दर र सुविधाजनक छ। शीर्ष कोको पाउडर संग सजाउनु। तपाईं देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा, केक "महिलाहरु औंलाहरु" धेरै हल्का मात्र छैन स्वाद तर पनि खाना पकाउने मा। आश्चर्य स्वादिष्ट मिठाई आफ्नो अतिथि वा "Tiramisu" फाइल चिया लागि द्वारा परिवार रम्न।

कसरी सलाद बारेमा?

त्यहाँ बस कुकीहरू, तर पनि छैन कि के तपाईंलाई थाहा छ सलाद "महिलाहरु ' औंलाहरु"। तथ्यलाई यो इटालियन कुकीहरू जस्तै नाम छ भनेर टमाटर हुन्छन् कि। वास्तवमा, यो व्यावहारिक क्लासिक "ग्रीक" तरकारी र feta पनीर संग सलाद देखि, कि अतिरिक्त संघटक, अर्थात्, रातो खुर्सानी मरिच बाहेक फरक छैन।

"महिलाहरु औंलाहरु" भनिने खाने व्यवस्था। नुस्खा प्रकाश सलाद र कोमल केक तपाईं पहिले नै छ। मुख्य पाठ्यक्रम कस्तो हुनेछ?