मार्केर फ्राइड (फ्राइङ प्यानमा): सरल व्यञ्जनहरु

मार्केर फ्राइड (फ्राइङ प्यानमा) - दैनिक खानाको लागि एक सरल र द्रुत विकल्प। अघिल्लो माछा डिफ्रो गर्नुहोस् र निम्न व्यञ्जनहरू मध्ये एक प्रयोग गर्नुहोस्।

म्याकेरेल: खाना पकाउने व्यञ्जनहरू

फ्रिड माछा दुवै बच्चाहरु र वयस्कों संग लोकप्रिय छ। प्याजको साथ यो बोसोमा टाँस्न सक्छ, ब्रेटरमा सुकेको हुन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, डिश स्वादिष्ट हुनेछ। यहाँ म्याकरेलको लागि एक नुस्खा हो।

सामग्रीहरू:

• पिक्स्ड म्याकरेल (फाइलहरू) - 12 स्ट्रिप्स (6 माछा);
• लसुन खुबै - लगभग 12 दाँत;
• 1 नींबू;
• मीठो मिर्च - लगभग 100 ग्राम;
• चिसो माछाको लागि कालो;
• नमक र काली मिर्च
• सब्जीको तेलका केही चम्मच (फ्राइङका लागि)।

मेकेरेल कसरी पकाएको छ?

माछा पकाएको माछा माछा माछा एक उत्कृष्ट लंचको रूपमा सेवा गर्नेछ। हामी कदम निर्देशन द्वारा चरण प्रस्ताव गर्दछौं।

1 कदम

पहिला तपाईंलाई माछा काट्न आवश्यक छ। टाउको काट्नुहोस्, इन्सुफहरू हटाउनुहोस्, सँगै काट्नुहोस् र दाँत र हड्डीहरू निकाल्नुहोस्। यदि तपाइँ तयार-निर्मित फिलेट प्रयोग गर्नुहुन्छ भने त्यसपछि अर्को चरणमा जानुहोस्।

चरण 2

प्यालेटमा प्याला राख्नुहोस्, सानो रातो कालो मिर्च जोड्नुहोस्, नींबूको काली, नमक, काली मिर्च राख्नुहोस् र म्याकरेल राखेर लगभग एक घण्टाको लागि खानुहोस्। यो चिसोमा माछा राख्ने सबै भन्दा राम्रो हो।

चरण 3

जबकि मुख्य उत्पादन मांसपेशी गरिन्छ, लसुन छील। पूरै, काटेर बिना, यो सब्जी तेलमा फ्रिज हुनु आवश्यक छ। चाँडै पछाडि भुइँमा खसेको छ, तिनीहरूलाई अलग राख्नुहोस्। तपाईं पूर्ण टाउको लिन सक्नुहुन्छ र बेक गर्न सक्नुहुन्छ।

चरण 4

फलामबाट अन्नबाट हटाउनुहोस्, आलुमा रोल गर्नुहोस्। लसुन तेल एक पटक फेरि पुनः रेट गर्नुहोस् र माछा राख्नुहोस्। प्रत्येक पक्षमा केही मिनेटको लागि आगोमा राख्नुहोस्। मार्केर फ्राइड (फ्राइङ प्यानमा) लसुनको साथमा तातो काम गर्थ्यो। सब्जी कुनै पनि सब्जी सलाद संग राम्रो हुन्छ।

मार्केर प्याज र नींबूले सुकेको छ

यो नुस्खा एक द्रुत रात्रि बनाउन को लागि राम्रो छ।

सामग्रीहरू:

• म्याकरेलको माछा - 500 ग्राम वजनमा 2 टुक्राहरू;
• तरकारीका लागि सब्जी तेल (सूरजमुखी, जैतून) - लगभग 40 ग्राम;
• एक मध्यम आकारको नींबू;
• एक ठूलो प्याज हेड;
• काली मिर्च, जडी बूटी, नमक।

तयारीको प्रविधि

माकरोलहरूलाई अंशमा काट्नुहोस्। मरिच र नुनको मिश्रणमा रोल गर्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, तेललाई तातो बनाउनुहोस् र माकेरेल राख्नुहोस्। ढक्कन बन्द गर्नुहोस्। बदल्न नमिल्ने उदार गर्मी र फ्ररी खोल्नुहोस्। 10 मिनेट पछि, लियोनको रस संग माछा डालो, माथि घुमाउनुहोस्, कटा प्याज संग छिटो, र ढक्कन फेरि बन्द। मेकरेल 10 मिनेटमा तयार हुनेछ। डिश कटा अजमोले छिरीयो।

क्यान्सरको साथ मार्केर फ्राइड (फ्राइङ प्यानमा)

आवश्यक अवयव:

• एक मध्यम आकारको मेकर
• केहि चम्मच (5-6) गेहूंको आटा;
• क्रीमको (लगभग 300 मिलीलीटर) प्याकिङ;
• तेलको बहाव (सब्जी र क्रीम) को लागि तेल - हरेक किसिमको 25 ग्राम;
• डिलको गुच्छा;
• काली, नमक।

तयारीको प्रविधि

एक माछाको भाँडा बनाउनुहोस्। प्रत्येक टुक्रा दुई टुक्रामा काट्नुहोस् र आटामा रोल गर्नुहोस्। एक फ्राइङ प्यानमा, सब्जी र मक्खनको मिश्रणलाई न्यानो पार्नुहोस्। माछा टुक्राहरू यसलाई भित्र राख्नुहोस् र प्रत्येक छेउमा 5 मिनेटको लागि तान्नुहोस्। पतला कटा भयो। दोस्रो फ्राइकिङ प्यानमा क्रीम डाल्नुहोस् र डिल छिटो पार्नुहोस्। लगभग 5 मिनेटको लागि कुकुर, क्रीम कडा कडा कडा हुनुपर्छ। नमक, काली मिर्च फ्राइड मैकरेलको टुक्रा क्रीम संग एक फ्राइंग प्यान मा राखयो। 5 मिनेटको लागि स्टाउ पकवान तयार छ। प्लेटहरूमा फैलिएको छ, एउटा ग्यासको रूपमा तपाईंले उबले आलु, चावल वा ताजा सब्जी सलादको सेवा गर्न सक्नुहुन्छ।