मासुको साथ स्वादिष्ट र हार्दिक पेनकेक्स जूलिया विस्सोटकाया बाट पकाउनुहोस्

यस लेखमा हामी कसरी मासु संग पान्केकहरू तयार गर्न बारेमा बताउनेछौं। जूलिया विस्सोटकायाबाट नुस्खाले कुनै पनि मालकुमारीको कुकबुकमा उचित स्थान लिनेछ। आखिर, उहाँलाई धन्यवाद, तपाईं सजिलै र छिट्टै एक स्वादिष्ट नाश्ता बनाउन सक्नुहुन्छ, जुन कुनै अतिथि वा गृहमन्त्रीको लागि बेवास्ता हुने छैन।

सायद, प्रत्येक परिवारमा मासु संग पेनकेक्स जस्तै यस्तो डिश तयार हुन्छ। जूलिया विस्सोटकाया बाट नुस्खाले उनीहरूको अन्य पाक कलाकृतिको रूपमा असामान्य रूपमा हो। यसले मिठो आटा जोडिएको जमीन मासुको साथ बनाउँछ। डिशले तपाईंको परिचित मेनुमा विविधता थप्नेछ। Yulia Vysotskaya मा मासु संग पेनकेक्स को लागि प्रस्तुत नुस्खा विशेषकर उनका द्वारा मनपर्छ जो हृदय र स्वादिष्ट खाने को लागी। यो नाश्ता घर मा खाना पकाने एकदम सजिलो छ। मुख्य कुरा वर्णन गरिएको सबै आवश्यकताहरूलाई कडा रूपमा पछ्याउनु हो।

आटाको तयारी

त्यसकारण, कसरी पेन्केकहरू मासुको साथ आफ्नो बनाउन जूलिया विस्सोटकायाबाट नुस्खा निम्न घटकहरूको प्रयोगको सिफारिश गर्दछ:

• केफिर - लगभग 500 मिलीलीटर;
• अण्ड ठूलो छ - 1 टुक्रा;
• सेतो दाँत चढाएको कप;
• साल्ट - केहि चुटकी (वा मिठाई चम्मचको 1/3 ) ;
• सोडा सानो - ठूलो चुटकी;
• कालो सेतो - लगभग 2 कप;
• उकालो पानी - लगभग 1 गिलास।

यी सामग्रीहरूलाई पेनकेक्सको लागि आटा तयार गर्न आवश्यक छ । भर्खरका लागि उत्पादनहरूको लागि, तिनीहरूको सूची पछि पेश गरिनेछ।

पनीर र ठूला ठूला पान्कहरू बनाउनका लागि थप थप भर्नका लागि, तपाईंले सावधानीपूर्वक तरल आधार घुमाउनु पर्छ। यसको लागि, केफिरमा अण्डा तोड्न र नियमित रूप देखि काँटा संग उत्पादहरुलाई धक्का दिन आवश्यक छ। त्यसपछि उनीहरूलाई सेतो शर्करा, टेबल बेपारोबोनेट र आयोडेड नमक थप्न आवश्यक छ। दूध मा सबै अवयव भंग गर्न को लागी, उनि धीरे धीरे हल्का आटा संग डालना चाहिए। अवयव मिलाउन पछि, तपाईलाई सट्टा मोजा पाउनु पर्दछ। यो पानी भरिएको हुनुपर्छ। अन्तमा तपाईले तरल पैनकेक ब्याटर पाउनु पर्छ।

पेनकेक्स को बरसाना

जूलिया विस्सोटकाया मा मासु संग पेन्केक्स धेरै स्वादिष्ट र सुन्दर हो, यदि तपाईं कास्ट आयरन फ्राइकिङ प्यानमा तल्लो आटा उत्पादनहरू गर्नुहुन्छ । यो गर्न, यो बलियो तापनि हुनुपर्छ, र त्यसपछि सानो सूरजमुखी परिष्कृत तेल थप गर्नुहोस्। थप गर्म व्यञ्जनमा तपाईंले तरल पैनकेक ब्याटर (अपूर्ण लेयर) राख्नु आवश्यक छ। यो एक परिपत्र गतिमा गर्नुहोस्, र त्यसपछि छिटो भिन्न दिशामा पङ्क्ति प्यानलाई झुकाउनुहोस्। यस्तो कार्यले तपाईंको प्यानक निकै पतली बनाउन मद्दत गर्नेछ। यो खरानी नभएसम्म दुवै पक्षमा उत्पादन तान्नुहोस्। फ्रान्किङ प्यानमा पेन्केकहरू फ्रिज हुनेछन् भने, तिनीहरू एक स्पटुलबाट हटाइनु पर्छ र मक्खनसँग सजिलै लुब्रेटेड हुन्छन्। भविष्यमा उनीहरूलाई ढोकामा राख्नुपर्छ र पूर्णतया ठोक्नुपर्छ।

भरने को तैयारी

मासु संग पेनकेक्स बनाउन को लागि अन्य खाद्य पदार्थहरु को आवश्यकता छ? जूलिया विस्सोस्कायाबाट नुस्खाले भरने को लागी निम्नलिखित सामाग्री को सिफारिश गर्दछ:

• ताजा मासु - लगभग 400 जी;
• साल्ट समुद्री, काली मिर्चको काला मैदान - स्वाद गर्न;
• बल्बहरूको जोडी
• एक गाजर
• फ्राइङको लागि सब्जी तेल।

मासु रङ र गाजर सहित एक मासु चक्की मा मासु र कटाई हुनुपर्छ। भविष्यमा, तपाईंले स्वादलाई स्वाद गर्न र राम्ररी सबै चीजहरू मिश्रण गर्न आवश्यक छ।

भनाई तयार भएपछि, यो फ्राइङ प्यानमा राख्नु पर्छ। जब सबै नमी साफ़ हुन्छ, मक्खन जोड्नुहोस् र 1/4 घण्टामको मासुलाई राम्ररी पगाल्नुहोस्। यस समयमा, भरपूर क्रूसमा हुनुपर्दछ। अन्तमा यो पूरा गर्न आवश्यक छ।

मासु संग कसरी स्वादिष्ट पान्केकहरू पकाउने? जूलिया भिस्सोकोयाका नुस्खाले ताजा मासु को उपयोग गर्नु आवश्यक छ।

उत्पादनहरू बनाउनुहोस् र तालिकामा डिश सेवा गर्नुहोस्

मासुको साथ पेनकेक्स बनाउनु एकदम सजिलो छ। पहिलो, एक उत्पादन एक फ्लैट सतह मा राखिएको हुनुपर्छ, र त्यसपछि यसलाई केही चम्मच भुमिको मासु मासु राख्नुहोस्। अर्को, पैनकेक माथि लुकाइएको छ र प्लेटमा राखिएको छ। अन्य उत्पादनहरू पनि गठन हुनुपर्छ।

रात्रिको लागि सेवा गर्नु पहिले, भरिएको पेनकेक्समा गर्मी गर्न सिफारिश गरिन्छ। यसो गर्न, तपाईं पारंपरिक माइक्रोवेव ओवन, ओवन वा स्टोव प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। टेबलमा तयार भान्सालाई राम्रो तरिकाले चियामा पार्नुहोस्। प्रत्येक दुश्मनका लागि उपयोगी युटिलिया विस्सोस्काया बाट मासु संग प्रस्तुति गरिएको नुस्खा पेनकेक्स। सबै पछि, यो प्रयोग गरेर, तपाईं छिट्टै नाश्ता तयार गर्न सक्नुहुन्न, तर तपाइँका सबै अतिथिहरूलाई पनि पोषण गर्न पनि सक्नुहुनेछ। Bon appetit!