मासु नुस्खाको साथ सब्जी स्टव

प्रायः प्राय प्रश्न सोध्छन्: "के खाने को लागि पकाउने?" छनौट पर्याप्त फरक छ, तर सधैँ हामीसँग एक विशेष डिश खाना पकाउने आवश्यक सामग्रीहरू छैन। हामी तपाईंलाई मासु संग सब्जी स्टव सिफारिस गर्न सक्दछौं, जसको नुस्खा धेरै सजिलो हुन्छ, किनकि सामग्री घरमा उपलब्ध हुँदा आधारमा फरक फरक पर्दछ।

तपाईं रौतहट, आलु, बैगुन र धेरै अन्यसँग रङ्गआउट पकाउन सक्नुहुन्छ। डिश धेरै स्वादिष्ट हुन्छ र एकै समयमा जेबमा यति गाह्रो छैन।

सब्जी स्टव मासु नुस्खाको साथ ।

सामग्री: एक पाउन्डको पोर्क, आलुको पाउन्ड, 2 वटा बिरुवाहरू, मीठो मरिच, गाजर, प्याज, एक गिलास मासु श्वेत, सब्जीको तेल, लसुनको 3 लौंग, काली मिर्चको एक चुरोट, नमक।

तयारी विधि।

मासु काटेर टुक्रा राख्नुहोस्, एक क्रस्ट बनाइन्छ र सससेनमा राख्नुहोस्।

आलु क्यूब्समा काट्नुहोस्, त्यसलाई मासुमा राख्नुहोस् र एक मासु शरदको गिलास डाल्नुहोस्। त्यसपछि एक फोडा, आवरण ल्याउनुहोस् र लगभग 30 मिनेटको लागि उकालो।

एक फ्राइङ प्यानमा, सब्जीको तेललाई तातो बनाउनुहोस् र पतले कटा प्याज, गाजर र बेल काली मिर्चलाई आधा पकाउनु पर्छ। प्यानमा बुझाईको लागि थप्नुहोस्। फलफूल काटिएको अण्डा राख्नुहोस्। त्यसपछि प्यान्टबाट प्यान 3 मा लसुन, नमक र काली मिर्चको लौरो। स्टू स्टुडियो स्ट्रीट गर्नुहोस्।

सब्जी स्टव मासु नुस्खाको साथ।

सामग्री: आधा किलो किनेको गोडा, गोभीको ¼ हेड, आधा किलोको आलु, गाजर, प्याज, घण्टी काली मिर्च, 2 बे पत्ते, काली मिर्च (मटर), मिर्च, काली मिर्च, डिल, नमक।

मासु खाना पकाउने विधिसँग सब्जी स्टव।

मासुको सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। सब्जीको तेल प्यानमा खानुहोस् र सुनको भून सम्म ऊँची गर्मीमा फ्रिज गर्नुहोस्। गाजर गाजरमा रूट गर्नुहोस् र प्यानमा राख्नुहोस्। फेरी गर्न हिसाब, त्यसपछि गर्मी घटाउनुहोस्। बल्गेरिया काली मिर्च, प्याज, आलुको काट्नुहोस् र सससेन मा सब्जहरु राख्नुहोस्। त्यसपछि मरिच र नमक स्वादको लागि, आधा कपको पानी थप गर्नुहोस्। कडा रूपमा गोभी हटाउनुहोस्, माथि मा राख्नुहोस् र यसलाई लिन्युल पाङ्ग्रा र काली मिर्च (मटर) राख्नुहोस्। केहि मिनेट पछि, राम्रो गर्मी र कम गर्मी मा मिश्रण गर्नुहोस्, कहिलेकाहीँ घिमिरे, तयार ल्याउन, त्यसपछि कटा डिल जोड्नुहोस्।

जमिनको साथ सब्जी रैगआउट नुस्खा

सामग्री: जुचिन, 1 किलो आलु, 2 गाजर, 3 टमाटर, 2 लौंग का 2 लसुन, 3 प्याज, बल्गेरियाको 2 मिर्च, साग, मटर।

तयारी विधि।

हामी खुट्टा र बीउबाट जक्र सफा गर्छौं र मोटो मगमा काट्छ, अँध्यारोमा खसेर र त्यसपछि प्यानमा भुइँमा हाल्छ। हामी तीन प्याज र दुई गाजरहरू सफा गर्छौं र यसलाई पक्का पार्छौं। त्यसोभए प्याजको सुनको मूल्य नभएसम्म तेलमा तान्नुहोस्। हामी आलुहरू स्लाइसमा कटेर र तिनीहरूलाई फ्राइक प्यानमा थपिदिन्छौं। यस पछि, भुना भएका सब्जियां एक पैन मा स्थानांतरित गरिन्छ, थोडा पानी जोड्नुहोस र धीरे धीरे। साथसाथै, बल्गेरिया काली मिर्च, खुट्टा टमाटर, लहसुन, पोडबाट मटर हटाउनुहोस् र सबै तरकारीहरू प्यानमा थप गर्नुहोस्। पकाएर स्ट्वाइन्छ। पतली कटा जडी बूटियों (छिद्र, धनिया, डिल) संग छिडाउनुहोस्।

आलु संग सब्जी रैगआउट नुस्खा ।

सामग्री: 1 किलो। आलु, ठूलो गाजर, पोर्चुगल, सेतो गोभी हेडको 1/4 को सिर, रतबागा, ¼ कद्दिन, हरियो मटर, 2 प्याज, लसुन को 3 लौंग, मसाले, जराबुटी (अजय, डिल, आदि)।

तयारी विधि।

हामीले आलु, टर्निप्स, रटबागागागा, गाजर र कालो काट्यौं। अर्को प्यानमा कडा कटा प्याज र गोभी। Saucepan मा सब्जियों फैलाउनुहोस्, टमाटर को पेस्ट को 2 चम्मचहरु र आधा कप पानी को जोडें र कम गर्मी मा 10 मिनेट को लागि उबाल लें।

फुलले कद्दू छाडेर यसलाई एक प्यानमा फैलियो र अर्को 25-30 मिनेटको लागि उक्यो। त्यस पछि, मटरहरू, लसुन, लसुन, नमक र मसाले माझको फोहोरी। जब डिश तयार छ, जडी बूटी संग छिटो।