व्यंग्य, प्याज र गाजर संग stewed: व्यञ्जनहरु

व्यंग्य, stewed प्याज र गाजर संग - एक, अद्वितीय सरल र एकै समयमा स्वादिष्ट पकवान छ। समुद्री खाना यहाँ सिर्फ एक विनम्रता छैन। यसलाई भिटामिन र खनिज शरीर द्वारा आवश्यक विभिन्न समावेश उपयोगी उत्पादन हो।

पकाउने विशेषताहरु

व्यंग्य, प्याज र गाजर, छिटो र सजिलै तयार संग stewed। यो पकवान को तयारी को खाता सुविधाहरू ले - यो नुस्खा सबैभन्दा महत्वपूर्ण कुरा, हरेक गृहिणी मास्टर सक्षम छ। पहिलो चरणमा स्क्विड छैन लामो समयसम्म गर्मी उपचार गर्न subjected गर्न सकिन्छ कि सम्झना छ। त्यसैले, एक विनम्रता को तयारी को लागि यो एक सानो समय लाग्छ।

गर्मी उपचार को फलस्वरूप कोमल र रसदार मासु हुनुपर्छ। व्यंग्य, प्याज र गाजर संग stewed, एक खाना वा छुट्टै पकवान रूपमा सेवा गर्न सकिन्छ। खाना पकाउने समयमा, तपाईंले खातामा सबै nuances लिनु आवश्यक छ।

व्यंग्य, प्याज र गाजर संग stewed: चरण नुस्खा द्वारा एक कदम

स्वादिष्ट र स्वस्थ व्यञ्जन को तयारी को लागि आवश्यक छ कि सबै तयारी सुरु गर्न। को घटक को आवश्यक हुनेछ:

• व्यंग्य लास 2;
• 2 गाजर;
• प्याज को कुनै पनि टाउको;
• वनस्पति तेल को 2 ठूलो चम्मच;
• साढे चम्मच नुन;
• मरिच को 2 pinches;
• लसुन केही लौंग।

समुद्री तयारी

त्यसैले, कसरी खाना पकाउनु? व्यंग्य, प्याज र गाजर संग stewed, यो ताजी मात्र खाना पकाउनु सिफारिस गरिएको छ। मासु स्थिर छ भने, यो फ्रीजर को अग्रिम नियन्त्रण र कोठा तापमान बायाँ गर्नुपर्छ। शवहरुको देखि बरफ हटाउन चिसो पानी धारा अन्तर्गत राखिएको गर्न सकिन्छ। विशेषज्ञहरु माइक्रोवेव प्रयोग गरेर स्क्विड defrost गर्न सिफारिस छैन। यो निकै आफ्नो स्वाद बिगार्छ।

स्क्विड अस्थिर पानी उम्लिरहेको खन्याउन पर्छ जब, र त्यसपछि चिसो पानी हालिदिए। अब तपाईं पातलो फिलिम chitin को लास सफा गर्न सक्नुहुन्छ। यो विधि यसलाई चाँडै र समस्या बिना कार्य गर्नेछ धन्यवाद।

शुद्धीकरण पछि, लास काट्न वा स्क्विड स्ट्रिप्स वा पातलो छल्ले हुनुपर्छ।

तयारी को प्रक्रिया

प्याज को भूसी र धो देखि साफ गर्नुपर्छ। कि पछि तपाईं एक चक्कु संग सानो घन मा तरकारी ढाल्नु आवश्यक छ। गाजर पनि सफा र धुन लायक छन्। यो एक भद्दा grater प्रयोग चोट गर्नुपर्छ।

आगो मा एक कराइ राख्नु र वनस्पति तेल यसलाई मा खन्याउन गर्नुपर्छ। यसलाई गाजर र प्याज खन्याउन लायक छ। सम्म, पकाएको प्राथमिकताको कस बन्द ढक्कन अन्तर्गत तरकारी भन्दा कम गर्मी simmer गर्नुपर्छ।

पैन को अन्त्यमा चोट carcase व्यंग्य, मसला, लसुन, prepurified र पारित प्रेस मार्फत, साथै नुन रूपमा थप्न आवश्यक छ। कि पछि, क्षमता कवर र केही समय नियमित जगाएर गर्दा यसको सामग्रीहरू अझै पनि 3 मिनेट छन् लागि जोश गर्नुपर्छ। मूल पकवान तयार छ।

खट्टा क्रीम संग नुस्खा

आहार विविधता मूल र सरल पकवान अनुमति दिन्छ - खट्टा क्रीम र गाजर संग व्यंग्य। यो एक धेरै छिटो र सजिलो तयार छ। सुरू गर्न मुख्य घटक तयार छ। यो पकवान तयार गर्न, तपाईं आवश्यक:

• स्क्विड को 600 G;
• 2 ठूलो गाजर;
• 2 प्याज;
• खट्टा क्रीम को 3 ठूलो चम्मच;
• वनस्पति तेल;
• साग र डिल बीम;
• जमीन मरिच, कालो सर्वश्रेष्ठ छ;
• नुन;
• लसुन केही लौंग।

स्क्विड तयारी

प्याज र गाजर स्क्विड कोमल गर्यो stewed गर्न, तपाईं यसलाई राम्ररी तयार गर्न आवश्यक छ। यो आवश्यक छैन यो माइक्रोवेव मा समुद्री defrost छ। यो चिसो अग्रिम बाहिर यसलाई प्राप्त गर्न सबै भन्दा राम्रो छ। उत्पादन कोठा तापमान मा thawed हुनुपर्छ। कि पछि, लास फिल्म हटाइएको हुनुपर्छ। यो विद्रूप पानी उम्लिरहेको भन्दा खन्याउन गर्नुपर्छ लागि, त्यसपछि पानी मा शांत। त्यसपछि, फिल्म सजिलै बन्द आउँछ।

अन्तमा तयार लास छल्ले वा स्ट्रिप्स कटौती गर्नुपर्छ।

बाँकी घटक तयार

साग र डिल राम्रो पानी चलान मा धोए गर्नुपर्छ र त्यसपछि एक colander मा ठाँउ हो। कारण यो गर्न, आफ्नो नाली अनावश्यक तरल। ताजा जडीबुटी एक काटन बोर्ड मा पारित गर्नुपर्छ र ध्यानपूर्वक काट्नु। लसुन सफा र धुन, र त्यसपछि प्रेस पास आवश्यक पनि छ।

गाजर र प्याज पनि तयार गर्न आवश्यक छ। तरकारी, साफ हुनुपर्छ धोए, र त्यसपछि पीसने: एक चक्कु संग गाजर मध्यम अंश एक grater प्रयोग, र प्याज, आधा छल्ले यसलाई काटे।

गर्मी उपचार

पैन तरकारी तेल खन्याउन गर्नुपर्छ र त्यसपछि आगो कन्टेनर राख्न। यहाँ यो प्याज र गाजर बाहिर राख्नु आवश्यक छ। Zazharki यो पकवान को लागि एक आधार रूपमा सेवा गर्नेछन्। Simmer तरकारी तयार नभएसम्म ढक्कन अन्तर्गत सिफारिस गरिएको छ। यो 10 मिनेट भन्दा कुनै थप हुनेछ।

को गाजर र प्याज तयार हुँदा, पैन स्क्विड लास shredded गर्नुपर्छ मा खन्याउन मसला थप्न, नुन। सुधार गर्न palatability मरिच धनिया जस्ता स्वादिष्ट संग मिश्रित गर्न सकिन्छ। क्षमता कवर र 3 मिनेट को लागि आफ्नो सामग्रीहरू केही समय जोश गर्नुपर्छ। कि पछि, एक पकवान मा, तपाईं खट्टा क्रीम थप्नु पर्छ। पैन सामग्रीहरू फोडा ल्याइएको र अर्को 3 मिनेट पकाउन गर्नुपर्छ। निष्कर्षमा मा, पकवान मा कटा थप्न गर्नुपर्छ लसुन र ताजा जडीबुटी। को घटक राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ, त्यसपछि गर्मी देखि पैन हटाउन। समाप्त पकवान अलिकति ड्राई जस्तो हुनेछ भने, त्यसपछि quenching प्रक्रिया अलि पानी, प्राथमिकताको न्यानो, वा खट्टा क्रीम भन्दा बढी थप्न सक्नुहुन्छ।

कसरी लागू गर्न

व्यंग्य, प्याज र गाजर संग stewed, धेरै तातो तालिका ल्याउन गर्नुपर्छ। यो पकवान यस्तो चामल वा उसिनेर आलु रूपमा तटस्थ पक्ष व्यञ्जन, राम्रोसँग जान्छ, एक mushy अवस्थामा rubbed। प्रत्येक भाग प्रशस्त मात्रामा तरकारी संग समुद्री को तयारी समयमा प्राप्त क्रीम सस खन्याउन सिफारिस भएको थियो।