शैवाल को सुप: व्यञ्जन विधि, राज, लाभ

सिवार, वा शैवाल - एक धेरै लोकप्रिय र धेरै उपयोगी उत्पादन। यो आफ्नो स्वास्थ्य र आंकडा हेर्दै छन् जो मान्छे को नियमित आहार मा समावेश गरिएको छ। Laminaria धेरै रोगहरु को उपचार र dieting समयमा अपरिहार्य। जापान र चीन मा पुरातन समयका देखि कुनै आश्चर्य, यो समुद्र ginseng भनिन्थ्यो।

शैवाल को प्रयोग

अन्य कुनै पनि समुद्री जस्तै सिवार आयोडिन मा धनी छन्। साथै, यो शरीर pantothenic र फोलिक एसिड आवश्यक समावेश गर्दछ। समुद्री शैवाल ए, बी, सी, ई, डी, यो समावेश म्याग्नेसियम, फलाम, बर्नर, पोटासियम, polyunsaturated फैटी एसिड, एमिनो एसिड, फ्रैक्टोज, फाइबर, प्रोटिन र polysaccharides भिटामिन मा धनी छ।

डाक्टर नियमित प्रयोग सिवार र, यो बनाइएका व्यञ्जन शैवाल सूप सहित विभिन्न सिफारिस मुख्य व्यञ्जन, महिला प्रजनन अङ्गहरू को रोगहरु मा salaty। यो पनि मानिसहरूलाई मदत गर्नेछ कम हेमोग्लोबिन र उच्च रक्तचाप। उत्तिकै उपयोगी प्रभाव laminaria र माथिल्लो श्वसन पर्चा रोग छ, र पनि तनाव अन्तर्गत।

वजन लागि शैवाल

यो धेरै शैवाल द्वारा प्रिय मात्र महिला साना र सुन्दर हेर्न मद्दत गर्छ, तर पनि अतिरिक्त वजन दिनले विचारणीय छ। को सिवार मा निहित खनिज र भिटामिन को एक शक्तिशाली शुल्क, स्वास्थ्य खस्कँदो बिना वजन एउटा उत्कृष्ट मौका प्रदान गर्दछ। शैवाल बाहेक लवण toxins, भारी धातु र लावा को शरीर शुद्ध पार्छ, र पनि रगत कोलेस्ट्रल स्तर lowers।

शैवाल लामो निभाउन भोक देखि खाएको सूप। Laminaria देखि खाने खाद्य पदार्थ अत्यावश्यक ऊर्जा तिनीहरूलाई गर्नाले, दिन को समयमा खाएको अन्य खाद्य पदार्थ "स्टक मा" जम्मा कम।

माथि वर्णन गरिएको छ को रूप मा, शैवाल नाश्ता धेरै पकाएको गर्न सकिन्छ, तर राम्रो खुवाउनुभयो, tastier र सजिलो पहिलो पाठ्यक्रम को एक किसिम तयार। शैवाल एक सूप पकाउन कसरी गर्न सक्छ? व्यञ्जनहरु धेरै embodiments मा प्रस्तुत गरिनेछ। यो परम्परागत राष्ट्रिय र multivarka मा खाना पकाउने लागि। उदाहरणका लागि, सूप शैवाल समर्थित, "सुदूर पूर्व", वा सूप Miekkuk, र अरूको गरे।

Miekkuk

कोरियाली राष्ट्रिय पकवान, बिदाको लागि तयार लिएको छ जो। हामी यसलाई सूप शैवाल संग "सुदूर पूर्व" जस्तै हो थाहा छ।

सामाग्री:

• सुकेको शैवाल को 30 ग्राम;
• 300 ग्राम मासु brisket (को चिकन fillets बदलिएको गर्न सकिन्छ);
• एक मध्यम प्याज;
• लसुन को चार लौंग;
• सोया सस को 40 एमएल।

तयारी:

• सारा चिकन वा प्याज संग कुक बीफ शोरबा। तपाईं तरल पदार्थ को बारे मा 1.5 लिटर प्राप्त गर्नुपर्छ।
• शैवाल संग शोरबा सूप तयार गर्दा, लिन सुकेको सिवार र तातो पानी संग बारे 30-40 मिनेट लागि यो भर्नुहोस्।
• यो तयार शोरबा, को soggy शैवाल, लसुन, प्रेस मा चोट, मासु र सोया सस को सानो टुक्रा मा कटौती थप्नुहोस्। नुन पर्याप्त, podsolite छैन भने।
• कम गर्मी अर्को 20 मिनेट लागि खाना पकाउन।

"सुदूर पूर्व," को सूप तयार छ। कोरिया मा, यो पकवान पेश गर्न स्वीकार उसिनेर चामल नुन बिना।

शैवाल र अन्डा संग सूप

धनी, पोसिलो, सुगन्धित सूप।

सामाग्री:

• एक 250-ग्राम बैंक क्यान्ड शैवाल को;
• मध्यम गाजर;
• तीन मध्यम आकारको आलु;
• एक प्याज;
• क्यान्ड हरियो मटर को 120 ग्राम;
• एक अन्डा;
• खट्टा क्रीम;
• शोरबा दुई लिटर;
• परिष्कृत वनस्पति तेल;
• मरिच र नुन।

तयारी:

• यो नुस्खा मा शैवाल को सूप तयार पहिले तरकारी सफा: गाजर, प्याज र आलु - र एक अन्डा जोश।
• मध्य-आकारको आलु घन मा कटौती, सूक्ष्मता प्याज र गाजर अंगीठी काट्नु।
• वनस्पति तेल को एक सानो राशि मा प्याज र गाजर भुट्नु तयार पारे।
• को उम्लिरहेको शोरबा मा कटा आलु राख्नुहोस् र 10 मिनेट पकाउन, त्यसपछि पोलेको तरकारी थप्नुहोस्।
• क्यान्ड देखि तरल सकिन हरियो मटर र शैवाल, को शोरबा थप्नुहोस्।
• अन्डा अंगीठी पनि सूप मा फेंक। सबै राम्रो मिश्रण र अर्को 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन।
• तपाईंको आफ्नै स्वाद, नुन र मरिच ध्यान।

यो सूप को प्लेट क्रीम गर्न तातो-जोडी मा आपूर्ति गरिएको छ।

शैवाल संग माछा सूप

सामाग्री:

• पानी दुई लिटर;
• चामल को 100 ग्राम;
• एउटा ठूलो आलु;
• मध्यम गाजर;
• एक 250-ग्राम बैंक यसको आफ्नै रस मा क्यान्ड गुलाबी सामन को;
• शैवाल को एक बैंक;
• वनस्पति तेल, नुन र मरिच।

पकाउने रही:

• एक फोडा गर्न पानी ल्याउन पनि washed चामल र कटा आलु थप्नुहोस्।
• प्याज टुकडे करो, गाजर मध्यम grater मा अंगीठी, वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना।
• आलु र चामल पकाएको बेला, यो सूप तला तरकारी राखेँ 5 मिनेट simmer।
• एक काँटा, शैवाल संग माछा Mash कैन्ड, पानी सकिन। समाप्त सूप सबै यो थप्नुहोस्। अर्को 5 मिनेट को लागि खाना पकाउन। आफ्नो स्वाद प्राथमिकतामा नुन र मरिच संग मौसम।

यस्तो स्वादिष्ट सूप दुवै हट र फारम तल cooled।

सूप multivarka मा "द्रुत"

र सूप अघिल्लो व्यक्तिहरूलाई पनि सजिलो खाना पकाउनु।

उत्पादन:

• क्यान्ड शैवाल को 400 ग्राम;
• एक सानो प्याज;
• एक मध्यम गाजर;
• तीन मध्यम आलु;
• नुन, मरिच;
• सूर्यमुखी तेल को 2 ठूलो चमचा;
• पानी 1.5 लिटर;
• खाडी को एक जोडी छोड्छ।

तयारी:

एक कचौरा राख्नु सारा प्याज, julienne आलु, राम्रो grater गाजर र समुद्र केल मा grated multivarochnuyu। नुन र मरिच सबै यो, को थप्न तेजपात, घिउ र पानी संग कवर। मोड 30 मिनेट को लागि "गश्त" सक्षम गर्नुहोस्। "छिटो," को सूप तयार छ।

जसको व्यञ्जनहरु यस लेखमा प्रस्तुत गरिएको छ तपाईं सधैं सुन्दर र स्वस्थ रहन मदत गर्नेछ शैवाल, को सूप।

आफ्नो स्वास्थ्य गर्न खान!