खाद्य र पेय पदार्थ, मुख्य मार्ग
सिट्रस के हुन्? सिट्रस के हुन्?
शरद ऋतु र जाडो - एक समय मानव शरीर भिटामिन अभाव र शरीर को सामान्य कामकाज र काम पूरा गर्न मदत गर्ने पोषक धेरै आवश्यक छ। चिसो मौसम मा एकै समयमा ताजा सिट्रस क्रप marketed छन्। के हो सिट्रस फल र तिनीहरूले के सुविधा? के तिनीहरूले प्रत्येक अन्य फरक तिनीहरूले के हो नियालेर र गरौं।
सिट्रस के हुन्? परिभाषा
धेरै नाम बाट ल्याटिन «सिट्रस» आउँछ। र यो शब्द "कागति" को रूपमा अनुवाद गरिएको छ। कि, अरब तिनीहरूले एक हजार वर्ष पहिले उसलाई भनिन्छ के। खैर, तिनीहरूले युरोप मा फल को यस प्रकारको ल्याए।
सबैले तालु मा अम्लता संग फल बारेमा थाह, तर सिट्रस के हो? शब्दकोश यो रूखहरू वा ब्रश, जो कागति, सुन्तला र अन्य केहि बिरुवाहरु समावेश रूपमा परिभाषित।
यी फल को कुल रकम दर्जनौं छ, र तिनीहरू सबै मानव जंगली प्रजातिहरू देखि व्युत्पन्न थिए।
सबैभन्दा लोकप्रिय र सिट्रस फल व्यापक - को पाठ्यक्रम, यो छ, सुन्तला। पहिलो पटक, र एक लामो समय को लागि, उहाँले चीन मा देखा छ। यो त्यो सोचे छ - सुन्तले रङ र pomelo एक संकर। अब सुन्तला दक्षिण को लगभग हरेक देशमा बढ्दै छ। तपाईं तथ्याङ्क हेर्न भने, यो फल को खपत धेरै पनि स्याउ भन्दा बढी छ जस्तो देखिन्छ। तिनीहरूले भन्दा साधारण हो हुनत हाम्रो देश मा।
तथ्यलाई अलग्गै यो सिट्रस फल, हामी अन्य फल को दृष्टि गुमाउन हुँदैन, सुन्ताला भन्दा कुनै कम स्वादिष्ट। उदाहरणका लागि, सुन्तले रङ, अंगुर दाख, pomelo र कागती लागि। ती सबै पनि यस कोटीमा र कुनै तरिका नेता गर्न कमसल मा पर्छन्। तिनीहरूलाई प्रत्येक एक प्रयोग फेला छ।
मन्डारिन खैर, धेरै राम्रो Subtropical जलवायु समातिए, पूर्व एशिया मा हाम्रो देशमा देखा पर्नुभयो र छ।
को अंगुर दाख - एशिया हामीलाई र यो परिवारको अन्य फल गर्न ल्याए। अज्ञात छ - त्यो पनि एक संकर, तर के ठीक हुन मानिन्छ।
कम लोकप्रिय र परिचित - एक pomelo। यो उप अंगुर दाख पर्छ। बाह्य - एक मोटी छाला संग हरियो। अक्सर जाम वा खुशामदभरा लागि प्रयोग।
तर शायद कागती सबै सिट्रस को हालैको छ। केवल उन्नाइसौँ शताब्दीमा आगे बारेमा। र यो ब्रिटिश नाभिकहरु भने हुनुपर्छ लागि धन्यवाद। अन फल को धेरै नाम अमेरिकी कठबोली "कागती" जस्तै सुनिन्छ, र "Englishman" को रूपमा अनुवाद गरिएको छ।
माथिको प्रजाति सबै मात्र खुली खान्छन्। तर सुन्तला को एक उप मानिन्छ जो kumquat, साथ छाला संग खाएको गर्न सकिन्छ। को तालु मा, यो एक सुन्तले रङ जस्तै कुरा हो।
पोषक
के यो स्पष्ट छ, सिट्रस छ, र केही फल उहाँलाई हौं, तर के उपयोगी गुण तिनीहरूले अधिकार तिनीहरूलाई को सुविधा के छ र?
सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा हो - यो भिटामिन सी को अमीर स्रोतबाट एक हो अनि यसको स्तर कारण भ्रूण धेरै बाक्लो, impenetrable बोक्रा छ भन्ने तथ्यलाई गर्न वसन्त सम्म कायम छ।
धेरै विश्वास छ कि खट्टा फल, अधिक यो भिटामिन। वास्तवमा, यो छैन मामला छ। यसको सामग्री स्वाद निर्भर गर्दैन। उदाहरणका लागि, जो छैन सबै अमिलो नै साग, यसलाई कागति भन्दा धेरै छन्।
सुन्तलाको - भिटामिन सी को सामग्रीको च्याम्पियन। एक मध्यम आकारको फल आवश्यक दैनिक दर बारे समावेश गर्दछ। दोस्रो स्थानमा अंगुर दाख गए।
साथै, सिट्रस फल पनि अन्य पदार्थ समावेश गर्दछ। पहिलो फोलिक एसिड, यो भयातुर र प्रजनन प्रणाली लागि अति उपयोगी छ। फल पनि B9 रूपमा जानिन्छ जो भिटामिन, को एक दैनिक दर समावेश गर्दछ।
त्यो सिट्रस फल त ध्यान आकर्षित भन्दा बढी समावेश? तिनीहरूले शरीर मा सुनिंनु कम र उमेर बढन प्रक्रिया slows कि शक्तिशाली एंटीओक्सिडेंट मानिन्छ। तिनीहरूले रक्तचाप पत्र, र भोक कम गर्न मद्दत गर्छ।
कागति
तपाईं सोधे छन् भने, सिट्रस के छ, सम्भवतः मन कागति को तुरुन्तै लाग्यो आउन छ। सुन्तला हुनत एक लोकप्रिय दृश्य मानिन्छ, तर अचानक मान्छे चिसो भने, यो तुरुन्तै कागति को सोच्छ, र राम्रो कारणले। यो एस्कोर्बिकएसिड र सिट्रीन धेरै समावेश किनभने यो सधैं एक चिकित्सा रूपमा प्रयोग गरिन्छ, राम्रो भिटामिन सी अवशोषित साथै शरीर मद्दत गर्छ, यो कागति मधुमेह को रोकथाम लागि लिइएको छ। फल को गन्ध पूर्ण आराम र तनाव हटाउन मद्दत गर्छ।
सुन्तला
लोकप्रिय प्रकार - सुन्तला, भिटामिन सी को मात्र धेरै समावेश, तर पनि यसको संरचना भिटामिन सी मा भएको तिनीहरूले आवश्यक किन थाहा छैन र यो के हो? सिट्रस, यो भिटामिन मा धनी, यो सारा जीव को स्वास्थ्य को लागि उपयोगी, साथै दृश्य लागि हो। Pectin - अर्को अपरिहार्य पदार्थ पनि सुन्तला उपलब्ध छैन, पेट र सम्पूर्ण पाचन प्रणालीको काम व्यवस्थित गर्न मद्दत गर्छ।
मन्डारिन
फल धेरै स्वादिष्ट छ तापनि, तर यो उपयोगी तत्व सामग्रीमा आफ्नो समकक्षों गर्न अलिकति कमसल छ। त्यहाँ पनि, एक बिरामी छ, विशेष गरी यदि भोक स्थापना, भिटामिन सी र ए तिनीहरूले पेट को रोगहरु मद्दत उपस्थिति छ। किनभने यो पूर्ण श्वसन पर्चा शुद्ध पार्छ mandarins एक रस, ब्रोंकाइटिस संग पिउन सिफारिस गरिएको छ।
अंगुर दाख
उपयोगिता मा नेता, त्यसपछि अंगुर दाख - - उनको आंकडा हेर्दै मानिसहरू बीचमा खाने को सुन्तला भने। किन मानिन्छ र के वजन मदत परिणामस्वरूप, सिट्रस बनाउँछ? यो क्यालोरी बाल्न राम्रो गर्दै छन् कि पीपी र डी भिटामिन समावेश गर्दछ। ग्रेपफ्रुट मान्छे एक आहार बसिरहेका, साथै मोटोपना ग्रस्त गर्नेहरूलाई सुझाव दिन्छौं। तपाईं खानाको पछि आधा फल खान भने, तपाईं प्राप्त आधा क्यालोरी बाल्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ पनि विशेष आहार, हो जहाँ सबै जग - सुन्ताला र अंगूरफलफुल। तर सबै छ। यो ऊर्जा दुरुस्त को स्नायु प्रणालीमा एक टनिक प्रभाव छ र सर्जरी वा संक्रामक रोग पछि छिटो पुन: प्राप्त गर्न मद्दत गर्छ।
कागती
यस ताजा गंध र तीतो स्वाद परिचित छैन? यी सुविधाहरू कागती त भियतनामी भोजन, मेक्सिको र थाईल्याण्ड विभिन्न व्यञ्जन खाना पकाउने लोकप्रिय गरेका छन्। उहाँले, पनि, विभिन्न भिटामिन, क्याल्सियम वा फलाम मा धनी छ। यो पनि मानव शरीर मा जीवाणुरोधी र antiviral प्रभाव छ। राम्रो soothes र तनाव relieves।
को कागति र कागती भ्रममा छैन। केही गर्छन् तिनीहरूले नै हुन् भनेर सोच्न र हरियो रंग फल पाकेको छैन भन्ने संकेत गर्छ। यो भन्दा साधारण misconception छ। यी फल धेरै भिन्न छन्। तिनीहरूले अन्यथा सबै स्वाद र आकर्षण गुमाए, भाँडा वा पेय को तयारी पनि प्रतिस्थापन गरे।
सिट्रस के हुन्? Contraindications र सिफारिसहरू
यो यस्तो स्वस्थ फल पुरा खाएको भनेर र गर्न सक्छन् कुनै पनि मात्रा मा जस्तो थियो। तर यसलाई बन्द रूपमा, ठूलो लाभ बाबजुद, त्यहाँ केही contraindications छन्। त्यसैले, तपाईं पनि भारी फल मा, तपाईं एक जोखिम समूह मा गिरावट यदि दुबला हुँदैन।
सबै र कुनै पनि - - सबै सिट्रस को पहिलो पेट अल्सर वा gastritis, जसमा शरीर गरेको hyperacidity को उपस्थिति मा contraindicated छन्।
तिनीहरूलाई केही त विशेष मधुमेह संग मान्छे को लागि सिफारिस गरिएको छैन, चीनी को धेरै समावेश गर्दछ।
खपत र मामला मा सीमित तपाईं एलर्जी झुकाउ छन् भने।
दन्त समस्या - एसिड फल प्रयोग अर्को प्रतिबन्ध। तिनीहरूले adversely पनि राम्रो तामचीनी प्रभावित र त्यसैले, एसिड समावेश गर्दछ।
तपाईं सुन्ताला बाट रस चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि यसको प्रयोग पछि अवशिष्ट एसिड हटाउन आफ्नो मुख कुल्ला गर्न आवश्यक छ।
गर्भावस्था को समयमा फल धेरै खाने छैन। त्यहाँ बच्चा सिट्रस वा बलियो diathesis एलर्जी हुनेछ कि एक जोखिम छ।
सिफारिसहरू सर्तहरू मा, सिट्रस र आहार समयमा खान गर्नुपर्छ सक्नुहुन्छ। तिनीहरूले केले र अङ्गुर विपरीत कम क्यालोरी छन्। तिनीहरूले आंत्र समस्याहरू उपयोगी र मानिसहरू हुन्।
Similar articles
Trending Now