Hodgepodge कसरी खाना पकाउनु

ह्यास - एक परम्परागत रूसी व्यञ्जन, एक चिसो सूप छ। मुख्य सामाग्री तरकारी को एक किसिम, अनुभवी दही, रोटी kvass वा पानी हो। तर, साधारण संग, त्यहाँ अन्य व्यञ्जनहरु छन् साथ कसरी hodgepodge खाना पकाउनु। अनुभवी बियर, टमाटर को रस, सकरखण्ड शोरबा र अरूलाई - यस्तो उदाहरण मासु वा माछा ह्यास र समावेश गर्नुहोस्।

हामी तल प्रस्ताव धेरै विकल्प यति लोकप्रिय पकाउने सूप थाह गर्न।

यो तिनीहरूलाई पहिलो - kefir संग okroshka।

यसको तयारी लागि आवश्यक छ: बीफ एउटा सानो पट्टिका, तीन ताजा ककडी, मुला जरा पाँच, तीन अन्डा, हरियो प्याज, डिल, तोरी को बीस ग्राम, दही।

मासु को सानो आकारको टुक्रा राख्न तपाईं एउटा सानो आगो मा तरकारी सुरु अघि। पूरा तत्परता लागि घण्टा आवश्यक छ।

हामी ककडी धुन र दुवै पक्षले आफ्नो आधारमा काटेर। सानो घन मा कटौती। सबै अनावश्यक भागहरु बन्द काटन एक मुला लिनुहोस्, र पनि पूर्व-धोए। सूक्ष्मता crumble। इच्छित भने, मुला पातलो स्लाइस मा कटौती हुन सक्छ।

निम्न चरण - हरियो प्याज। यो यसको मूल्य छैन को मात्रा मा सुरक्षित गर्न, राम्रो अलि बढी लिन। त्यसैले ह्यास स्वाद थप उच्चारण हुनेछ। सकेसम्म प्याज काट्नु, यो lengthwise केही समयमा गुना र प्रक्रिया सुरु। भाँडा को संरचना बाधा छैन ताकि प्याज छल्ले सानो हुनुपर्छ।

यस नुस्खा कसरी hodgepodge खाना पकाउनु को लडी डिल काट हुन। उनको चिसो सूप धन्यवाद एक अद्वितीय स्वाद प्राप्त।

पछिल्लो कट पूर्व-पकाएको र अन्डा shelled। यो राम्रो काट आवश्यकता छैन कि पकवान को मात्र संघटक छ।

मासु पकाएको छ। हामी त साना घन मा कटौती, शांत यसलाई छोड्नुहोस्।

कटा तरकारी को एक कन्टेनर मा तोरी को बीस ग्राम थप्न सम्म चिल्लो दही र दल्नु एउटा सानो रकम खन्याउन। भरण दही को आवश्यक खुराक छ पछि, पकवान सूप को प्रकारको भएको छ। सबै सामाग्री राम्ररी मिश्रित छन्।

दोस्रो नुस्खा - ह्यास पानी मा।

यसको तयारी लागि आवश्यक छ: तीन अन्डा, तीन हरियो प्याज, बोसो खट्टा क्रीम दुई सय ग्राम, दुई लिटर पानी, डिल को, तीन सय ग्राम डक्टरेट ससेज, मुला, आलु tuber, दुई, तीन ताजा ककडी।

सेट अन्डा जोश एउटा सानो आगो सुरु गर्न। तिनीहरूले तयार छन् जब खोल देखि चिसो पानी र purified खन्याउन। सबै रूपमा, शांत छोड्न एक ह्यास लागि सामाग्री चिसो हुनुपर्छ।

अण्डा संग समानान्तर मा आलु संग एक पट राखे। यो उपलब्धता आउँदा हामी शुद्ध र पनि त्यागिन्। लिन मुला, ककडी र साना घन मा कटौती।

यस नुस्खा कसरी hodgepodge पकाउन मा अर्को चरण ससेज कटा छ। यो chunks छैन कटा गर्नुपर्छ। इच्छित भने, यो उसिनेर मासु प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ।

यसैबीच, अन्डा र आलु शांत समय थियो, त्यसैले तपाईं लाग्न सक्छ र आफ्नो शोधन।

सूची अन्तिम संघटक डिल र हरियो प्याज, पनि कटा हुनेछ। खैर, सौंफ साग प्रतिस्थापन गर्न सकिँदैन र अन्य उत्पादनहरु संग हलचल, र माथि छिडकना। को सूप मात्र होइन सुन्दर, तर अति flavorful हो र स्वादिष्ट भएकाले।

खट्टा क्रीम को पैन प्रसार निर्दिष्ट रकम र उबला पानी संग भर्नुहोस्। तपाईं गैर-कार्रोप्नेटेड खनिज पानी प्रयोग गर्न चाहनुहुन्छ भने। राम्ररी मिश्रण, पानी मा भंग र homogeneous तरल प्राप्त गर्न खट्टा क्रीम।

एउटै क्षमता प्रसार कटा सामाग्री मा, नुन र मरिच थप्नुहोस्।

एक चिसो सूप तयार छ। उहाँले यदि फ्रिज मा शांत यसलाई खुवाउने अघि विशेष गरी राम्रो छ।

hodgepodge कसरी खाना पकाउनु - सिकेका, यो अभ्यास मा यस ज्ञान अनुवाद गर्न मात्र रहनेछ।

खानपान!