Quinoa - groats स्वास्थ्य

चलचित्र मा फैशन उत्साह स्वस्थ आहार को जागा मा युरोप आए। मूलतः दक्षिण अमेरिका यो बोट। पनि कोलम्बस को खोज अघि उहाँले विकास भएको आदिवासी मान्छे यो महादेशमा को। तिनीहरूलाई लागि, मुख्य उत्पादन मात्र मकै र आलु, तर पनि चलचित्र हो। लामो समय को लागि यूरोप गर्न Groats यो विदेशी रह्यो। यो उपभोक्ताहरु महंगा उत्तर अमेरिका, curiosities पछि लाग्नुलाई मा लागि देख थिए आफ्नो आगंतुकों चकित हुनेछ के रेस्टुरेन्ट, गर्न खोलिएको थियो। असामान्य स्वाद को आश्चर्य बाहेक, उत्पादन यी संस्थाहरू को अमीर habitues उपयोगी सुविधाहरू लामो सूची जित्यो। यो तारा मनपर्ने भयो भनेर furor, हाम्रो उत्साही Nutritionists समकालीनहरूको बीच लाभ जो जौ, र पुष्ट trainers - Quinoa।

उत्पादन संगठन जादू

के घाँस मा त धनी छ? फलाम, फस्फोरस र फाइबर, यो सक्रिय खेल संलग्न मान्छे को लागि एक धेरै मूल्यवान उत्पादन बनाउन। (जसको प्रयोग प्रश्न मा nutritionists द्वारा राख्नु छ गहुँ मा प्रशस्त मात्रामा उपलब्ध छ जो, र) quinoa मा (अन्न अन्य थप उपयोगी प्रोटीन बनेको छ) लस सामग्री न्यूनतम छ। Cosmonauts को तयारी संलग्न डाक्टर, यो उत्पादन ठाउँ मा खेती को लागि उपयुक्त हो कि बाली को रूपमा मानिन्छ। अनाज साथै quinoa पात को एक सलाद रूपमा खाएको गर्न सकिन्छ। धेरै दुर्लभ घटना नै - जसमा सेलेनियम Krupa। आखिर, यो तत्व अक्सर खाना पाइने छैन। उहाँले शरीर को endocrine विनियमन र क्यान्सर रोक्न लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ। अनाज मा निहित बोसो, तिनीहरूलाई rancidity एक स्वाद दिन र लाभ कम गर्छ। Quinoa लेसितिण को एक उच्च सामग्री संग lipids समावेश गर्छ, र लामो समयसम्म भण्डारण समयमा आफ्नो स्वाद परिवर्तन गर्दैन। यो अनाज को फस्फोरस र जस्ता सामग्री माछा यी तत्व को राशि तुलना छ। यसको एमिनो एसिड संरचना मा दूध Replacer एक प्रकारको - एक मूल्यवान प्रोटिन quinoa यो vegetarians लागि अपरिहार्य उत्पादन बनाउँछ। मात्र कुरा अनाज को प्रयोग बाधा सक्छ - saponins, ताजा सिमी फेला जुन। त्यसैले, कुनै विशेष उपचार आफ्नो आहार quinoa मा समावेश गर्न सिफारिस गरिएको छैन। Croup धोए र खाने अघि एक औद्योगिक वातावरणमा धंसना गर्नुपर्छ।

सबैभन्दा प्राय दुर्लभ अनाज बारेमा प्रश्न

Amaranth - को quinoa अन्न संग, धेरै मूल्यवान र उपयोगी पनि छ। यी विदेशी घास कहाँ किन्न? एक विस्तृत श्रृंखला संग ठूलो सुपरमार्केट वा अनलाइन स्टोर मा। कि मा quinoa को स्वाद जस्तो? अक्सर यो उज्यालो ओखर छाया र घाँसदार सुगन्ध संग जंगली चामल को स्वाद संग तुलना गरिएको छ। यो अनाज को तयारी फरक हुन सक्छ। तपाईं बीस मिनेट, सलाद थपियो हुन तयार लागि यो जोश गर्न सक्नुहुन्छ, र यो मासु वा तरकारी शोरबा र मसलाहरु संग risotto पकाउन राम्रो छ देखि (राम्रो उपयुक्त जीरा, Rosemary र बेसार; केही cilantro र तुलसी संग मिश्रण गर्न चाहनुहुन्छ)। तरकारी optimally संग quinoa को संयोजन - बैगुन, zucchini र टमाटर पूर्ण यो दुर्लभ उत्पादन को स्वाद बन्द सेट छन्। लीन मासु र सिमी पूर्ण उसलाई assimilated, समुद्री भोजन पनि राम्रो अनाज को स्वाद अनुकूल छ। को quinoa देखि डेसर्ट, दूध र ब्राउन सुगर, धेरै उपयोगी र मूल संग पकाएको। यो आधारमा पुडिंग, प्राकृतिक मुरब्बा संग संयुक्त - महिला वजन मान्छे को लागि एक अद्भुत मिठाई।