Solyanka माछा। उत्कृष्ट व्यञ्जनहरु

Solyanka माछा - एक हार्दिक र पौष्टिक पकवान। यो मुख्य फाइदा यो दुवै पहिलो र दोस्रो गर्दछ रूपमा कार्य गर्न सक्छन् छ। हामी उत्कृष्ट व्यञ्जनहरु प्रस्ताव।

Solyanka माछा "मलाईदार"

यो एक गैर-स्टिक तल भएको एउटा सानो हत्येदार बरतन तयार गर्न आवश्यक छ। यो घिउ को एक ठूलो spoonful तल धारण आगो, मा राखे। जबकि यो ढल्छ हुनेछ, सूक्ष्मता प्याज, अजवाइन दुई बालाको र तीन लसुन लौंग काट्नु। तिनीहरूलाई पैन मा राखे, निरन्तर जगाएर, पाँच मिनेट पकाउन। अर्को, पीठो, एक सानो भुट्नु तीन ठूलो चमचा थप्न र बिस्तारै दूध दुई लिटर मा खन्याउन। फोडा यसलाई ल्याउन। घन - यस समयमा, आलु पाँच प्लेट र सामन (दुई सय ग्राम) काट्नु। को उम्लिरहेको दूध मा सामाग्री राख्न र क्यान्ड मकै को एक जार मा खन्याउन। Solyanka माछा बारेमा बीस मिनेट को लागि कम गर्मी मा पकाएको थियो। नुनीन पटाखे संग सेवा गर्छन्।

समुद्री संग Solyanka माछा टोली

को गहिरो भुट्नु पैन ठूलो पीठो को मक्खन मा spoonful (बीस ग्राम)। यो गर्न diced प्याज, थप्न अजवाइन बालाको र बेकन पाँच स्ट्रिप्स। कुक, जगाएर निरन्तर केही मिनेट लागि। अर्को, एक ठूलो आलु घन राख्नु पानी लीटर खन्याउन र बीस मिनेट को लागि खाना पकाउन। छुट्टै पट मा यस्तो अवस्थामा सामन पट्टिका (100 G) को पहिलो टुक्रा जोश माछा सजिलै टुक्रा विभाजित गर्न सकिन्छ। अर्को, समुद्री भोजन को एक मिश्रण तीन सय ग्राम थप्नुहोस्। पाँच मिनेट पकाउन। पानी सकिन र आलु गर्न थप गर्नुहोस्। प्याकेज क्रीम पनीर "फिलाडेल्फिया" टुकडे करो, दूध को एक लीटर राख्नु र एक फोडा गर्न ल्याउन। को ब्लेंडर बिट र पट थप्न। पकवान दस पन्ध्र कम गर्मी मा मिनेटमा तयार हुनुपर्छ।

माछा Solyanka जडीबुटी संग

नुनीन पानी जोश दुई लिटर, माछा पट्टिका (तीन सय ग्राम), आलु को छ स्लाइस, diced विभिन्न ब्लक राखेँ अजवाइन र प्याज, grated गाजर। लागि बीस तीस मिनेट पकाउन। एक गहिरो हत्येदार बरतन मा, ढल्छ र यो पिठो को एक सय ग्राम थप्न घिउ तीन ठूलो चमचा। बिस्तारै माथि गांठ बच्न जगाएर, दूध माथि। कटा राख्नु क्रिम चिज (एक सय ग्राम) र यो दूध मा पगाल्न लागि प्रतीक्षा गर्नुहोस्। को तरकारी थप्न, एक फोडा गर्न ल्याउन। कटा हरियो प्याज संग सेवा गर्छन्।

तरकारी संग Solyanka माछा

पहिलो तरकारी सर्कल मा कटौती। लागि चार मान्छे तीन प्याज, ठूलो टमाटर को आधा किलो, छ आलु र tubers आवश्यक पकवान तयार। मिश्रित माछा fillets फरक (सामन, कड, अड्डा) को एक पाउन्ड घन मा कटौती गर्नुपर्छ। पनीर दुई सय ग्राम र ताजा कट साग को एक गुच्छा अंगीठी। घिउ संग विशेष रूप चिकनाना र ब्रेडक्रंब संग छिडकना। थप तहहरू निम्न अनुक्रम मा फैलाउन सुरु: आलु, प्याज, मिश्रित माछा, टमाटर, आलु फेरि। सम्म कुनै थप सामाग्री छन् दोहोर्याउनुहोस्। पनीर संग छिडकना र लागि चालीस पचास मिनेट पकाउन। सेवा ताजा जडीबुटी संग छर्कियो

खानपान!