अन्डा: उत्पादन तयारी विभिन्न तरिकामा मा क्यालोरी

एक अभिन्न तत्व रूपमा प्रयोग सबैभन्दा आहार मा अन्डा ताप प्रोटीन र बोसो सामग्री अनुरूप छ। यो शरीर द्वारा प्रोटिन लागि सबै भन्दा राम्रो खाद्य पदार्थ को छ। छैन त लामो पहिले, पनि अन्डा atherosclerotic रोग को जोखिम वा रोग पहिले नै विकास गर्न थालेका छ जसलाई ती मानिसहरूलाई लागि वर्जित खाना छलफल गरेका थिए। रक्त नली को पर्खालहरु मा कोलेस्ट्रल को जम्मा रोक्छ एक पदार्थ - हाल अध्ययन therein लेसितिण को एक महत्वपूर्ण प्रतिशत परिभाषित, उत्पादन rehabilitated छन्। त्यसैले अब atherosclerosis संग विरामीहरु पनि, डाक्टर आफ्नो दैनिक आहार मा एक अन्डा समावेश गर्न अनुमति छ।

जवान र स्वस्थ मान्छे, nutritionists एक दिन दुई पटक अण्डा खाने सिफारिस गर्छौँ, बिहान र दिउँसो वा साँझ पकाएको - एक omelette को रूप मा। खाने को आहार तरिका पालन गर्ने मान्छे को लागि, सबै भन्दा राम्रो विकल्प एक हुनेछ नरम-उसिनेर अन्डा: को गरमी सामाग्री नै छ, र उत्पादन को पोषक सबै भन्दा राम्रो तरिकामा metabolized छ।

यो अचम्मको छैन र क्यालोरी प्रति वजन 100 ग्राम 160 क्यालोरी छन् जो अमेरिकी अन्डा को हाल अध्ययन, को परिणाम, वजन लागि एक महान उपकरण छ। उदाहरणका लागि, प्रयोग नास्ता लागि अन्डा खाने, र एक कम क्यालोरी आहार गर्न adhering, मान्छे क्यालोरी को नै रकम खपत गर्ने ती भन्दा छिटो अतिरिक्त वजन को हटाउनु, तर नास्ता अन्डा खान छैन भनेर देखाएका छन्। सायद, यो "खाली" क्यालोरी को कमी को कारण हुन्छ।

हामी अन्डा रुचि हो के ठीक निर्दिष्ट गर्न ऊर्जा मूल्य आवश्यक बारेमा बोल्ने। क्यालोरी, प्रजाति निर्भर खपत खाना मा को रूप मा, कुखुरा प्राप्त मात्र होइन उत्पादन, तर पनि धुनमा, टर्की, धमकी दिन र अन्य अन्डा।

प्रति 100g क्यालोरी अन्डा:

• चिकन - 160 KR;
• धुनमा - 185 KR;
• टर्की - 165 KR;
• अस्टीच - 118 KR;
• धमकी दिन - 168 केके।

वजन चिकन यो प्रत्येक क्यालोरी अन्डा लागि गणना गर्न सजिलो छ भनेर, 40-70 ग्राम को दायरामा सामान्यतया छ, तर यो केवल ताजा उत्पादनको लागि साँचो छ।

कति एक तला अन्डा, उसिनेर वा अन्डा भद्रगोल मा क्यालोरी - अलग, छलफल गर्न भनेर अप यस्तो तेल वा दूध रूपमा भाँडा बनाउन विभिन्न तत्व को ऊर्जा मूल्य थप्दा छ। उबला अन्डा को कच्चा कुनै फरक छ, तिनीहरूले क्यालोरी मामलामा बराबर छन्। मात्र कुरा otlichie- कोलेस्ट्रल पनीर को कमी छ।

एक अण्डाको पहेंलो भाग सबैभन्दा क्यालोरी यसलाई तीन पटक भएको प्रोटिन तुलनामा छ, ऊर्जा मूल्य। त्यसैले, मानिसहरूलाई dieters प्राथमिकताको एक खाना प्रोटिन प्रयोग गरिन्छ लागि: राम्रोसँग omelets तयार therefrom झिकिएको दुध तेल बिना तलना वा गैर-स्टिक कराइ।

अन्डा को नियमित खपत लगभग कुनै पनि बर्ड आवश्यक पोषक को सेवन प्रदान गर्दछ। तिनीहरूले भिटामिन बी 2, पीपी, र choline मा धनी छन्; साथै, तिनीहरूले फस्फोरस र फलाम को महत्वपूर्ण रकम समावेश गर्दछ। उत्तरार्द्ध सामाग्री बोट मूल को उत्पादन देखि शरीर द्वारा डाइजेस्ट गर्न एकदम गाह्रो छ, र hematopoietic सिस्टम को कष्ट-मुक्त कार्यका लागि पर्याप्त रकम मा रगत प्रवाह मा अन्डा फलाम को प्रयोगमा।

रोचक तथ्य: कुखुरा फारमहरु र घरेलू, ग्रामीण, विभिन्न ऊर्जा मूल्य गर्न कुखुरा बाट अन्डा। चिकन, निःशुल्क-दायरामा जीवित, सेल मा यसको समकक्ष भन्दा उच्च-क्यालोरी अन्डा वहन। कारण के हो? पहिले, को चरा इच्छा मा नै आफ्नो आहार निरन्तर लार्वा र कीराहरू, को रूप मा प्रोटिन फिड निकाल्दा सन्तुलनमा दोश्रो, घरेलू hens छैन रूपमा कारखाना रूपमा फलदायी छन् - तिनीहरूले कम बोक्न, तर अझ राम्रो र उपयोगी उत्पादन प्रदान गर्नुहोस्।

यसलाई उल्लेख गर्न लायक छ धमकी दिन अन्डा। तिनीहरूले खाना दैनिक खपत छैनन् तापनि मानिसहरूलाई प्रयोगको अकाट्य छ। यो उत्पादन को संरचना: 12g प्रोटिन, बोसो को 13g र कार्बोहाइड्रेट मात्र 0.5 ग्राम।