एक तरल भर्ने संग स्वादिष्ट चकलेट केक

यहाँ चकलेट सबै प्रेमीहरूको लागि केही स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु छन्।

एक तरल भर्ने संग चकलेट केक

उत्पादन छ cupcakes लागि डिजाइन:

• मक्खन को एक सय ग्राम;
• गाढा चकलेट - 200 ग्राम;
• चिनी 50 ग्राम;
• दुई चिकन अन्डा;
• तीन अन्डा yolks;
• गहुँको पीठो को 60 ग्राम;
• चम्मच नुन को चौथो;
• धुलो चिनी 20 ग्राम।

कसरी खाना पकाउनु संग चकलेट केक तरल भर्ने:

1 पहिलो तपाईं चकलेट अप तोड्न आवश्यक र एक भाप स्नान मा मक्खन यसलाई ढल्छ। आफ्नो घर एक माइक्रोवेव ओवन छ भने, तपाईं यसलाई मा चकलेट ढल्छ गर्न सक्नुहुन्छ।
2. अर्को तपाईं चीनी र अन्डा yolks संग अन्डा फोम ह्विप गर्न आवश्यक छ।
3. त्यसपछि तपाईं राम्रो मिश्रण अन्डा, चकलेट, पीठो र नुन आवश्यक छ।
4 सामूहिक मात्रा लागि muffins चिल्लो संग घिउ र पोख्नुहोस् तिनीहरूलाई मा आटा।
5 खाना पकाउने cupcakes बारेमा सात दस मिनेट देखि एक तापमान मा सय डिग्री आवश्यक छ। यो समय किनारा propeklis केक पर्याप्त छ र भर्नको तरल रहनेछ।
तातो केक आवश्यक सेवा 6, अलिकति धुलो चिनी तिनीहरूलाई छर्कियो।
7 यो सजिलै हामी चकलेट तयार छन् कति चाँडो र छ तरल भर्ने साथ केक।

प्रेम चकलेट केक? एक स्वादिष्ट कसरी खाना पकाउनु, हामी अहिले तपाईंलाई बताउन छौँ।

स्वादिष्ट चकलेट केक

यो केक मा केक भिजेको उत्तेजित गर्दछ, तर तपाईं अतिरिक्त यो रक्सी भिजेको सक्नुहुन्छ चाहनुहुन्छ भने। पूरण लागि amaretto वा Baileys लिन राम्रो, तर तपाईं कुनै पनि अन्य प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।

एक चकलेट बिस्कुट लागि सामाग्री:

• पीठो को 160 ग्राम;
• पाक सोडा को आधा चम्मच;
• चम्मच चम्मच नुन को चौथो;
• चकलेट को 60 ग्राम (गाढा राम्रो);
• दूध 120 एमएल;
• दुई अन्डा yolks;
• एक अन्डा सेतो;
• मक्खन को 50 ग्राम;
• वेनिला चीनी को एक चम्चा।

को क्रीम लागि सामाग्री:

• गाढा चकलेट (प्राथमिकताको 60-70 प्रतिशत कोका) को दुई सय ग्राम;
• धुलो चिनी दुई सय ग्राम;
• तीन चमचा कोका चम्मच;
• घिउ पनीर को (कोठा तापमान मा) को 125 ग्राम;
• 80 G घिउ;
• तर (बोसो) को 150 ग्राम।

एक केक तयार लागि विधि:

1 पहिलो, हाम्रो चकलेट केक को केक तयार।
2. पीठो र नुन र सोडा Sift।
3. Finely चकलेट काट्नु, यो चीनी को एक सय ग्राम, आधा दूध र एक अण्डाको पहेंलो भाग थप्न र पानी-स्नान ढल्छ। मिश्रण अलिकति thicken गर्नुपर्छ।
बाँकी चिनी र अण्डाको पहेंलो भाग संग ह्विप गर्न 4 तेल।
5 त्यसपछि, धेरै नजिकिंदै पीठो बेकिंग सोडा र नुन संग, 50 एमएल पानी र बाँकी दूध संग एकान्तरण थप्नुहोस्। अर्को, चकलेट मिश्रण थप्न र राम्रो मुछ्नु।
6 बिट प्रोटिन र नुन एक चिम्टी र आटा बाँकी थप्नुहोस्।
7 एक केक लागि मोल्ड, तेल स्नेहन, यसलाई मा आटा खन्याउन र 170 डिग्री ओवन को एक तापमान गर्न पूर्व-गरम मा लगभग आधा घण्टा सेट।
8 बाहिर लिनुहोस् केक र शांत दे।
9 तर तयारी। एक पानी स्नान मा चकलेट ढल्छ। को कोको पाउडर मिश्रण। घिउ र क्रिम चिज, पिटे र चकलेट र कोको पाउडर थप्न र मिश्रण। त्यसपछि खट्टा क्रीम थप्नुहोस्।
10 तर संग आधा र कोट मा केक कट।
11 हामी स्थिर क्रीम केही घण्टा फ्रिज हाम्रो केक उमालेर बनाउनु दिनुहोस्।

संग चकलेट केक curd बलमा

पनीर बलमा तयार तपाईंलाई आवश्यक:

• curd को 250 ग्राम (प्राथमिकताको कम बोसो, कम बोसो सक्छन् पनि);
• दुई yolks;
• चिनी 50 ग्राम;
• चम्मच वेनिला चीनी;
• नरिवल shavings 50 ग्राम;
• चिया चम्मच जोडी स्टार्च;
• पागल (वैकल्पिक)।

तपाईं आवश्यक चकलेट आटा तयार:

• घिउ दुई सय ग्राम;
• quire ग्राम चकलेट (गाढा);
• quires चीनी को ग्राम;
• चम्मच वेनिला चीनी;
• चार ठूलो अन्डा (तपाईँ लिन सक्नुहुन्छ पाँच साना);
• पीठो दुई सय ग्राम;
• नुन चिमोटे;
• पाक पाउडर आधा चम्चा channye।

curd बलमा हाम्रो चकलेट केक को तयारी को प्रक्रिया:

1 पहिलो, एक पानी स्नान मा मक्खन र चकलेट ढल्छ।
2. बिट अन्डा, नुन, चिनी एक मोटी सफेद फोम गठन गर्ने। परिणामस्वरूप ठूलो चकलेट, पीठो (sifted), र पाक पाउडर संग घिउ थप्न। सबै राम्रो, एक मिक्सर संग पिटे र बल मा फारम मा खन्याउन। परिणामस्वरूप ठूलो 180 डिग्री मा चम्चा र पाक्नु स्तर आवश्यक छ।
3. चेक केक को तत्परता मेल गर्न आवश्यक छ। तपाईं देख्ने पाइ पाप्रो को सतह, बन्द ओवन बारी र बारेमा बीस मिनेट को लागि यसलाई मा केक छोड्नुहोस्। मुख्य कुरा भनेर यसलाई सुक्खामा छैन छ।
4 केक cooled एक पटक, यो आवश्यक यो मोल्ड हटाउन र सजाउनु छ चकलेट संग।
5 तपाईं पागल प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, सजाने।

हामी पकाएको शर्त तरल भर्ने वा चकलेट केक हाम्रो नुस्खा चकलेट केक आफ्नो मित्र प्राय तपाईं आउन गर्नेछ अनुसार!