एक पैन मा आलु संग तातो सैंडविच: बदलाव व्यञ्जन

कहिलेकाहीं तपाईं रोचक कुरा आफ्नो सामान्य आहार पतला स्वाद र केही व्यञ्जन तयारी विभिन्न विधिहरू को नयाँ संयोजन प्रयास गर्न चाहन्छौं। आज हामी यो सरल ध्यान, तर आफ्नो सबै मनपर्ने सैंडविच हुनेछ। यो पट्टाइ लाग्ला कहिल्यै जो एक घर छिटो खाना, को प्रकारको छ। र यसको तयारी विकल्पहरू सबै किनभने धेरै छन्, र तपाईं सजिलै संग आफ्नो आफ्नै संग आउन सक्नुहुन्छ।

हामी एक कराइ मा एक आलु तपाईंलाई एउटा हार्दिक तातो सैंडविच तयार हुनेछ, र toppings को भेरिएसनहरूमा हामी केही हुनेछ। यो खाजा तपाईं कम्तिमा एक घण्टा आफ्नो भोक पूरा गर्न अनुमति दिन्छ। तपाईं यात्रा वा खाजाका लागि सार्न सक्नुहुन्न टाढा हुँदा यो उपयोगी छ। त्यसैले म खाना पकाउनु भान्सा गर्न चलान तातो स्यान्डविच एक कराइ मा कसा भयो आलु संग!

नुस्खा №1। आलु र अन्डा

यो सैंडविच लागि सबै भन्दा राम्रो कुरा ताजा नरम baguette वा आवारागर्दी ~ फिट। यो 1.5 सेमी भन्दा कुनै मोटा सानो स्लाइस मा कटौती हुनुपर्छ। तिनीहरूले अलिकति एक छेउमा browned ताकि वनस्पति तेल संग पैन चिल्लो र रोटी को 6 स्लाइस बाहिर राख्नु। यसैबीच, भरने तयार। हामीले निम्न सामाग्री आवश्यक:

• आलु खुली - 2 टुक्रा;
• अन्डा - 1 टुक्रा;
• स्वाद - नुन र मरिच;
• जडीबुटी (डिल, cilantro, तुलसी) - स्वाद।

आलु मध्यम grater मा अंगीठी र कच्चा अन्डा एक कचौरा मा मिश्रण। नुन र मरिच संग मौसम, कटा साग थप्नुहोस्। राम्ररी सबै सामाग्री मिश्रण। तपाईं भर्ने फैलाउन सक्छ: baguette को स्लाइस पालो पक्ष माथि ज्य़ादा टोस्ट, एक ढक्कन संग भर्ने र आवरण पैन फैलियो। आगो न्यूनतम गर्न लगभग बढ्छ। 3 मिनेट पछि स्यान्डविच (7 थप मिनेट) पकाएको सम्म आलु तल मिश्रण र भुट्नु उल्टिनु। ओवन बन्द र गर्दा तातो स्यान्डविच पैन लागि छोड्नुहोस्। grated पनीर संग छिडकना आलु, अण्डा संग र तिनीहरूले गन्ध appetizing उहाँलाई इशारे, तर त्यहाँ स्ट्रोक को एक जोडी थियो।

भाँडा खुवाउने

पकवान लगभग तयार छ, तर हामी पर्याप्त सस छैन। यो मेयोनेज को आधारमा तयार हुनेछ (तपाईं unsweetened दही विकल्प सक्नुहुन्छ)। लसुन ल्वाड़ पीसने, मेयोनेज को 6 चमचा र कटा जडीबुटी एउटा सानो मुट्ठी थप्नुहोस्। राम्ररी मिश्रण।

एक सपाट प्लेट सलाद वा आरुगुला बाहिर राख्नु मा, चेरी टमाटर सजाउनु। अब तपाईं एक पकवान, बाहिर राख्नु सक्नुहुन्छ छिडकाव लसुन सस फ्राइज संग प्रत्येक (अझै पनि तातो) सैंडविच। एक कराइ मा एक पकवान धेरै चाँडै पकाएको छ, र परिणाम आफ्नो सबै आशा भन्दा बढी हुनेछ। यसलाई प्रयास गर्नुहोस्!

नुस्खा №2। लसुन संग क्रूर

निम्न नुस्खा हाम्रो पाठकहरु को पुरुष आधा पाउनेछन्। वैकल्पिक podnadoevshy croutons - महिलाहरु यो राम्रो नाश्ता नत्याग्ने असम्भाव्य छन् हुनत। किन नाश्ता? हो, किनभने तिनीहरूले पूर्ण एक बियर संग संयुक्त छन्! छैन आफूलाई मुक्त गर्न र टिभीमा प्रदर्शनमा एक साँझ हेर्ने व्यवस्था गर्न एउटा कारण के हो? बियर खरिद, हामीलाई पैन मा आलु संग तातो स्यान्डविच तयार गरौं। यस नुस्खा आश्चर्यजनक सरल र छिटो छ।

कट Borodinskiy रोटी स्लाइस औसत मोटाई दल्नु लसुन र वनस्पति तेल तिनीहरूलाई तलना। यो पकवान लागि, हामी कसा भयो आलु उसिनेर छ गर्न आवश्यक छ। वा तपाईंले Mashed आलु (भर्ने हुनेछ थप कोमल) प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। क्रिम चिज र मेयोनेज संग मिश्रण। पातलो सर्कल पाकेको टमाटर मा कटौती। अब टमाटर को दुई स्लाइस र आलु र पनीर मिश्रण को 2 चमचा लागि रोटी प्रत्येक स्लाइस मा फैलियो। ढक्कन अन्तर्गत खाना पकाउने पनीर पग्लियो र स्यान्डविच browned छैन नगरेसम्म। भयो। चिसो बियर, ताजा जडीबुटी संग छर्कियो संग सेवा गर्छन्।

नुस्खा №3। आलु डुङ्गा

यो नुस्खा को लागि, आलु अग्रिम जोश पनि राम्रो छ - यो एकदम पकाने को समय सैंडविच कम गर्नेछ। आज आलु यो तातो सैंडविच प्रस्ताव (एक पैन ओवन मा वा) सबै भाँडा, सबै भन्दा उत्सव को। उहाँले एक पिज्जा जस्तै बिट छ, तर रोटी र थप रसदार भर्ने गरे।

डुङ्गा लागि Toppings

यसलाई सही रोटी किन्न महत्त्वपूर्ण छ - यो एक baguette (तर पनि पातलो छैन) या आवारागर्दी ~ हुनुपर्छ। पनि उपयुक्त नरम ciabatta। भर्नको निम्न घटक को तयार गरिनेछ:

• उबला आलु - 1 टुक्रा;
• क्रिम चिज - 2 चमचा;
• पनीर (grated) - 2-4 चमचा;
• मरिच - आधा सानो फल;
• जैतून (जैतून), pitted - 4-6 टुक्रा;
• नुन, मरिच, जडीबुटी - स्वाद।

छुट्टै कचौरा आलु पहिलो मिश्रण (grated वा सानो घन मा कटा), मीठो मरिच (juliennes), जैतून वा जैतून (सर्कल)। को मिश्रण गर्न पनीर, नुन र मरिच को दुई प्रकार थप्दै हुनुहुन्छ, आवश्यक भएमा, राम्ररी मिश्रण। घर तपाईं सूर्य-सुकेको टमाटर को एक जार पाउन भने आलु केही टुक्रा को वजन थप्न (यो अत्याधिकै स्वादिष्ट छ!)। भर्नको तयार छ।

जहाज डुङ्गा जहाजमा यात्रा गर्नु

बटन (आकार आफ्नो सैंडविच लागि पर्याप्त) को किनाराको कटौती र दुई भागमा तिनीहरूलाई lengthwise कटौती। को मज्जा को एक भाग तिनीहरूलाई बाहिर लिन एक चक्कु प्रयोग गर्नुहोस्। Hlebushek कुनै पनि सस (जस्तै, टमाटर) चिकनाना गर्न सक्नुहुन्छ, त्यसपछि प्रत्येक डुङ्गा मा भराई राखे। जडीबुटी र पनीर संग छिडकना। यो ग्रिल गर्न डुङ्गा पठाउन रहनेछ। पछि यसको सबै सामाग्री थप गर्मी उपचार आवश्यक छैन एक पैन (आड) मा आलु यो तातो सैंडविच, धेरै छिटो जा रहेको छ।

तपाईं स्यान्डविच र चिप्स देख्न सक्नुहुन्छ रूपमा - यो धेरै सरल, तर अझै पनि हार्दिक, स्वादिष्ट र असामान्य छ। तपाईं आज भाँडा को जो पकाउन रोजेको?