एक सरल नुस्खा बिस्कुट केक

सामान्य नुस्खा सर्टकेक बिस्कुट व्यावहारिक हरेक महिला थाह छ। आखिर, यसको तयारी गाह्रो सामाग्री र पाक लागि धेरै समय आवश्यक छैन। यसबाहेक, यस्तो केक आटा मिनेटमा kneaded। तर के भने साथीहरूसँग सामान्य चिया लागि केक आवश्यकता छैन, र एक केक बनाउन? यस मामला मा पारंपरिक सामाग्री बाहेक, थप डेयरी उत्पादन समावेश जो, तयारी अन्य विधिहरू, प्रयोग गर्न सम्भव छ।

कोमल र नरम स्पन्जले केक: फोटो संग नुस्खा

सामाग्री:

• बोसो बाक्लो क्रीम (राम्रो 30% लिन) - 1 पट;
• ठूलो चिकन अन्डा - 4 पीसी;।
• सघन सारा दूध - 1/3 बैंक को;
• चीनी - साढे कप;
• गहुँको पीठो - 250 ग्राम;
• वनस्पति तेल - 15 एमएल (व्यञ्जन को स्नेहन लागि);
• पाक सोडा र स्याउ साइडर सिरका (blanking लागि प्रयोग गर्न सकिन्छ कागति को रस) - साना चम्चा।

सानना प्रक्रिया

नुस्खा बिस्कुट केक आधार को तयारी को लागि सबै नियमहरू कडा पालन आवश्यक छ। आखिर, यो मुछ्नु भने खराब, त्यसपछि केक लागि केक हामी चाहनुहुन्छ रूपमा रसीला र नरम हुने छैन। यसरी, यो, 4 अन्डा लिन तिनीहरूलाई विभाजन आवश्यक छ, र त्यसपछि yolks देखि प्रोटीन को अलग। त्यसपछि बोसो बाक्लो तर, चीनी र संक्षिप्त दूध हुन yolks थप्न। परिणामस्वरूप ठूलो दृढता एक काँटा वा whisk प्रयोग गरेर पीसने गर्न सिफारिस गरिएको छ। चीनी पूर्ण पग्लियो नभएसम्म यो गरिरहेको अप आवश्यक छ।

पनि स्पन्जले केक नुस्खा भारी कुटपिट अन्डा को सफेद को अनिवार्य प्रयोगको लागि प्रदान गर्दछ। को फोम साँच्चै बाक्लो गरिएका र प्रक्रिया फ्रिज मा अन्डा र कागति को एक टुकडा प्रि-lubricated एक कचौरा शांत सिफारिस अघि "खडा"। अचम्मको कुरा, यस्तो प्रशिक्षण सफेद पछि लगभग 2 पटक छिटो मा मार। त्यसपछि दुवै पकाएको ठूलो कागति को रस वा स्याउ साइडर सिरका आफ्नो पाक सोडा बन्द भुक्तानी गर्न, र पीठो खन्याउन सँगै मिश्रित गर्न।

गर्मी उपचार

केक नुस्खा बिस्कुट केक पाक Basics धातु विभाजित मोल्ड को प्रयोग पनि समावेश छ। यदि सम्भव छ भने, यो अलिकति गरम गर्नुपर्छ र त्यसपछि oiled। कि पछि, भाँडा को गर्म duhovochny मन्त्री यसलाई पठाउन सबै आटा kneaded छ खन्याउन र तुरुन्तै गर्न आवश्यक छ। 60 मिनेट को पाकेका त नाजुक र मीठो बिस्कुट। निम्नानुसार यसको तत्परता परिभाषित गरिएको छ: केक दांत कोट्याउने सिन्का वा मिलान (कणहरु आधार बिना) ड्राई रहने छ कि फँस।

को तयारी मा अन्तिम चरणमा

एक केक लागि तयार स्पन्जले केक, हामी माथि जांच जो को नुस्खा, ध्यान विभाजित धातु मोल्ड, tortnitsu धारण बाहिर प्राप्त र चिसो हावा मा पूर्ण शांत गर्नुपर्छ। सामान्यतया, यस्तो केक तल लगभग 1-3 घण्टा ठंडा गर्दछ। यो त दुई मा कटौती गर्नुपर्छ, र प्राथमिकताको 3 भागहरु (lengthwise केक रूपमा), पछि तयार क्रीम धब्बा निम्नानुसार र एउटै अनुक्रम राख्नु जो। यो बिस्कुट को केक धेरै कोमल र अविश्वसनीय स्वादिष्ट बाहिर जान्छ। यो प्रयास र तपाईं आफै लागि देख्नेछन्।