"कछुवा" - सलाद मूल र धेरै सुन्दर

"कछुवा" - सलाद मूल र धेरै सुन्दर। अक्सर यो पकवान एक को रूप मा बनेको छ किनकी, छोराछोरीको बिदा मा पकाएको छ शानदार अक्षर। यो पनि यस्तो सलाद धेरै पकाउने विकल्प हो भनेर उल्लेख गर्नुपर्छ। तथापि, हामी मात्र छाँट्दछ र उबला चिकन संग तरिका विचार गर्नुहोस्।

कसरी घण्टा मात्र एक जोडी लागि "कछुवा" सलाद खाना पकाउनु

आवश्यक सामाग्री:

• कुनै पनि किसिम को कठिन पनीर - 110 ग्राम;
• चिकन स्तन (लाग्न सक्छ र अन्य मासु) - 200 ग्राम;
• ; 4 पीसी - चिकन अन्डा ठूलो हो।
• pitted छाँट्दछ - 90 G;
• हरियो स्याउ खट्टे - 1 पीसी;।
• ओखर - 110 ग्राम;
• iodized नुन - प्रक्रिया सामाग्री थपियो गर्नुपर्छ आवश्यक यदि;
• उच्च-क्यालोरी मेयोनेज - 130 ग्राम

कसरी बनाउने : एक सलाद, "कछुवा" मासु प्रशोधन

"कछुवा" - मासु को कुनै पनि प्रकारको अनुरूप हुनेछ पकाउने लागि सलाद। तर यो पकवान छोराछोरीको छुट्टी लागि हो भने, यो सबै भन्दा राम्रो प्रकाश र कम बोसो चिकन स्तन प्राप्त छ। तसर्थ, पट्टिका छाला देखि जारी गर्नुपर्छ, आधा एक घण्टा चिसो पानी मा धोए र नुन संग उसिनेर। यो समयमा, मासु नरम र कोमल छ। थप छाती, सुन्दर, र त्यसपछि सानो घन मा कटौती उपास्थि र हड्डी को सफा गर्न आवश्यक छ।

प्रशोधन सुकेको फल

"कछुवा" - बहु-पत्र सलाद, र प्रत्येक उत्पादन यसको टिप्पणीहरू योगदान पुग्छ। तर स्वादिष्ट र असामान्य पकवान छाँट्दछ को यो मा उपस्थितिको धन्यवाद प्राप्त छ। क्रमबद्ध र 20 मिनेट को लागि उबलते पानी भिजेको गर्न राम्ररी धुनुहोस्,: तपाईं फल सुकेको थप्न अघि, राम्ररी तयार गर्न आवश्यक छ। कि पछि तपाईं एक colander मा ढल्कनु prune गर्न, राम्रो-धोए, अतिरिक्त तरल मुक्त आवश्यक र एक चक्कु संग सूक्ष्मता काट्नु।

अन्य सामाग्री प्रशोधन

अब हामी एक खट्टा धुन आवश्यक , हरियो स्याउ यो छाला र कोर देखि जारी, र त्यसपछि एक ठूलो grater मा RUB। पनि प्रक्रिया र हार्ड पनीर गर्न। अन्डा राम्ररी धोएर हुनुपर्छ, जोश उसिनेर, चिसो पानी राख्नु र yolks देखि प्रोटीन अलग अलग अलि grater तिनीहरूलाई RUB गर्न, cooled त्यसपछि साफ।

छाँट्दछ संग सलाद "कछुवा" अखरोट समावेश छ। तथापि, तिनीहरूले मात्र सजावट लागि आवश्यक छ। यो जडान, यो एक समग्र purified फारममा पागल खरिद गर्न सिफारिस गरिएको छ। राम्रो धोए र एक माइक्रोवेव ओवन मा सुकेको यो मनमोहक छ।

सलाद को गठन

चिकन स्तन, पनीर, अमिलो स्याउ हरियो, अन्डा को सफेद, अन्डा yolks र छाँट्दछ: प्रशोधन सामाग्री ठूलो रूपमा निम्नानुसार समतल पकवान मा फैलाउन गर्नुपर्छ। प्रत्येक उत्पादन तह आवश्यक बोसो मेयोनेज promazyvat आवश्यक छ।

सलाद सजावट

पकवान यो resembling, एक टुक्रा ओखर को सतह सजाउनु आवश्यक छ, पूर्ण यसको नाम अनुरूप छ एक कछुवा खोल, र तल यो आँखा, नाक र मुख बनाउन improvised गर्नुपर्ने टाउको, को रूप मा उसिनेर अन्डा राख्न सिफारिस गरिएको छ।

यो पनि हरियो पात, र अन्य सामाग्री, खाना को उपयुक्त बाटो प्लेट को किनाराको धारण यदि यो सलाद, थप सुन्दर र मौलिक हुनेछ उल्लेख गर्नुपर्छ।