कडी केले। प्रजातिहरू, कसरी भेद गर्न र राम्ररी तयार

हालसालै, केले हाम्रो लागि विदेशी rarity थिए, तर अब तिनीहरूले सुपरमार्केट को समतल भरिएका हुन्छन्। यो एक स्वादिष्ट र स्वस्थ विनम्रता छ र महत्त्वपूर्ण छ भनेर सबै, यो कुनै पनि एलर्जी प्रतिक्रिया कारण सक्दैन आनन्द। फल अन्य देशहरूमा हामीलाई ल्याइएको हो, र एक लामो समय को लागि त्यहाँ को सबै भन्दा एक धारणा छ - जो खाना प्रयोगको लागि विदेशी देशहरूको बासिन्दा छैन हुनेछ केरा, खुवाउन। यो साँच्चै हो?

स्वादिष्ट फल

हाम्रो देशमा केले मात्र ताजा खान छैन, अक्सर तिनीहरूले, उबला छन् पाकेका र पनि तला। त्यहाँ एक उज्ज्वल पहेंलो पाकेको फल र एकदम हरियो रूपमा प्रयोग गरिन्छ जो भेरिएसनहरूमा को एक किसिम संग व्यञ्जनहरु छन्। तिनीहरूलाई को चिप्स बनाउन, तर एशियाली देशहरूमा मह र पनि एक विशेष केले बियर पीसा छ। serotonin, धन्यवाद प्रयोगको मुड मा वृद्धि गर्न जान्छ जो - केले पदार्थ को अद्वितीय गुण समावेश गर्दछ।

गुणस्तर को मानक

पूर्व 2001 मा, हाम्रो देश अक्सर सामान्य उपभोक्ता मापदण्डको गर्दैन कडी केले छुटकारा। अब, मानक उपस्थितिको धन्यवाद, आयात फल गुणस्तर धेरै सुधार भएको छ। दोस्रो, पहिलो र अतिरिक्त - आजको अतिथि मा उत्पादन तीन कक्षाहरू दर्ता। तिनीहरूले सामान्य ब्रश, फल व्यास र लम्बाइमा टुक्रा संख्या द्वारा परिभाषित गर्न सकिन्छ।

• वर्ग द्वितीय कम्तिमा चौध सेन्टिमिटर हुनुपर्छ।
• पहिलो ग्रेड - 19 सेमी।
• अतिरिक्त - कुनै बीस सेन्टिमिटर भन्दा कम।

जानुहोस् किनमेल अब शासक साथ सशस्त्र गर्न सकिन्छ वा जहाँ निर्माता भ्रूण, आफ्नो उमेर र वृक्षारोपण कोड को न्यूनतम लम्बाइ निर्दिष्ट गर्न बाध्य छ बक्स, ध्यान।

विविधता प्रकार

आज संसारभरि यसलाई चार फरक केले प्रजातिहरू, कपडा (कागज लागि) मा विभाजित छन् जो, Ornamental र खाद्य चिनिएको छ। धेरै कि गुणस्तर फल बाइपास हाम्रो देश पक्ष विश्वास, र हामी विशेष केले खुवाउन आपूर्ति। वास्तवमा, ती फल खाना प्रयोग गरिन्छ, तरकारी, मिठाई र सेवा विभाजित। हामी ज्यादातर "महिलाहरु 'औंलाहरु", "बच्चा", प्रजातिहरू केले डाइनिंग खान "काभेनडिश"। तिनीहरूले थप छोटा मासु र मिठाई स्वाद अद्भुत को कोमल फरक छन्।

plantains

भोजन कक्ष तिनीहरूले अक्सर छोराछोरीको भोजन र मिठाईहरू तयार, र "plantains" को रूपमा उल्लेख - त्यहाँ केले अर्को वर्गमा छ। यस्तो फिड केले (फोटो - तल) पनि खाना लागि प्रयोग गरिन्छ, तर तिनीहरूले थप कुनै न कुनै र कठिन, कुनै न कुनै र विभिन्न malosladkoy मज्जा छन्। प्राथमिकताको, त्यहाँ पनि छाला रातो संग "plantains" हो महाराज यी फल वा भुट्नु, तिनीहरूले एकदम ठूलो fleshy छन्।

स्वीकार मिठाई केले यसलाई भिटामिन र खनिज मा धनी छ, ताजा खपत, तर सामान्य बिक्री निर्माता अक्सर किन्छ लागि यो केले खुवाउन।

कसरी भेद गर्न

plantain - तरकारी प्रजाति केले निर्माता सामान्यतया विशेष पद प्रयोग गरेर बक्स मा भन्छन्। साथै, आफ्नो प्रमुख मतभेद आकार र राम्रो-परिभाषित अनुदैर्ध्य किनाराको छन्। जो केले चारा मानिन्छ? यो व्यावहारिक छैन कम चार भन्दा सेन्टिमिटर को एक व्यास संग प्रत्यक्ष लामो र ठूलो फल हो।

पेड तिनीहरूलाई रिप अझै गैर-पहेंलो अन्तर्गत केले पकने को यो क्रमबद्ध रूपमा परिपक्व थिएन र हामीलाई आपूर्ति यस फारममा, र तुरुन्तै blacken गर्न थाल्छ। कारण स्टार्च "plantains" को उच्च सामग्री उच्च क्यालोरी छ। खरीद गाह्रो हुँदा भ्रम क्रमबद्ध हुनेछ। बजार कसैले भण्डारमा किन्छ भनेर पहेंलो केले भरिएको छ।

मौलिक नियम

के, केले फिड बस पत्ता लगाउनुहोस्। त्यहाँ स्पष्ट आफ्नो प्रत्यक्ष मूल संकेत, धेरै मतभेद छन्। तिनीहरूले हो, र फल खरीद गर्दा आफ्नो डाटा ध्यान छैन।

1. हाम्रो बजार दुई varietal समूह मा "pantaynov" धनी छ - "सींग" र "फ्रेंच।" ती दुवै कम लागत र हरियो, नपाकेको दृश्य हो।
2. स्पर्श मा उनि धेरै बलियो तालिका प्रजातिहरू कुनै न कुनै ribbing र कठिन छाला छ अपेक्षाकृत छन्।
3. यस्तो हरियो केरा मज्जा tart, ताजा। कोठा तापमान मा, तिनीहरूले चाँडै कालो बारी र आफ्नो सबै स्वाद गुमाउन।

यसलाई जो कुनै देखिने दोष, खरोंच र कालो स्पट छन्, केवल ती पहेंलो फल चयन गर्न सिफारिस गरिएको छ। खैरो केले - यो फल को staleness स्पष्ट चिन्ह हो।

"Plantains" को प्रयोग

तरकारी केले को मुख्य मूल्य ठूलो संख्या मा यहाँ समावेश फस्फोरस बन्नेछ। यी ग्रेड रूपमा आहार उल्लेख र किनभने भिटामिन ए को उपस्थिति को प्रयोगको लागि सिफारिस गरिएको हो, बी, ई, एस स्टर्न केले सल्फर, क्लोरिन, जस्ता, मैंगनीज, पोटासियम र क्याल्सियम मा धनी। यो मान्छे हृदय रोग बाट पीडित, गठिया र arthrosis, स्नायविक विकारहरु को सबै प्रकार को लागि प्रयोग को लागि संकेत छ, र जठरांत्रिय पर्चा संग समस्या छ। तिनीहरूले थकान हटाउनु, मुड, एक expectorant र diuretic गुण सुधार, प्रतिरक्षा तमाम सुदृढ गर्न योगदान।

यो किनभने विशेष गरी स्वादिष्ट उत्पादन केले र पौष्टिक तातो भोजन को किसिम को छ। तिनीहरूले अन्य थप जीवन्त सामाग्री संग राम्रो तरिकाले जान्छ कि एक हल्का स्वाद छ। गरे रक्सी, बियर, अनाज, muesli, चिप्स, केले पीठो "plantains" र पनि पेय, कफी विकल्प आधारमा देशहरूको संख्या मा।

फल को पोषक तत्व को ऊर्जा मूल्य उत्पादन को 90 किलो कैलोरी प्रति सय ग्राम छ, तर तिनीहरूलाई गर्मी उपचार समयमा एकदम चीनी र क्यालोरी को राशि कम छ। किन nutritionists साप्ताहिक आहार "plantains" मधुमेह वा मोटोपना उपस्थिति मानिसहरूलाई समावेश सिफारिस छ। चारा केले जडीबुटी र खुशबूदार मसलाहरु तिनीहरूलाई संयोजन, तरकारी रूपमा पकाउन गर्न सिफारिस गरिएको छ। यो कुनै पनि मासु वा माछा लागि एक उत्कृष्ट पक्ष पकवान छ।