खाद्य र पेय पदार्थ, मिठाईहरू
कफी केक - मूल र ईश्वर स्वादिष्ट
तपाईं प्रयास कहिल्यै गर्नुभएको छ भने कफी केक, त्यसपछि तपाईं धेरै गुमाए छन्। एक केक यस्तो अक्सर अत्यन्तै सजिलो छ भन्ने तथ्यलाई द्वारा विशेषता छ र यो तपाईं सारा कुरा खान सक्नुहुन्छ कि जस्तो देखिन्छ। कफी केक थप्दा स्वाद सूक्ष्म र रोचक बनाउँछ।
अखरोट संग कफी केक
तपाईंलाई आवश्यक छ कि उत्पादन:
- 175 ग्राम पीठो पैनकेक;
- 250 ग्राम मक्खन;
- चीनी को 175 ग्राम;
- तीन अन्डा;
- अखरोट को एक सय ग्राम;
- धुलो चिनी दुई सय ग्राम;
- पनीर को 125 ग्राम;
- पाक पाउडर को एक र आधा चम्मच।
यो नुस्खा को:
1 एक कचौरा मा पीठो र sieved बेकिंग पाउडर। त्यसपछि घिउ, अन्डा, चीनी को 175 ग्राम थप्न, र सबै तपाईं मिश्रण चिल्लो नभएसम्म whisk गर्न आवश्यक छ।
2. यसबाहेक कफी मिश्रण तयार। दुई तालिका लिन कफी को चम्मच घुलनशील र दुई चमचा पानी उम्लिरहेको चमचा। परिणामस्वरूप मिश्रण आटा थपिएको छ। त्यहाँ राख्नु र अखरोट। दुई भागमा आटा विभाजन।
3. ओवन 180 डिग्री सम्म गरम। बारेमा बीस सेन्टिमिटर को एक व्यास संग दुई अलग गर्न सकिने आकार लिन।
4 फाराम मा कुटपिट फैलाउन र बारे 30 मिनेट ओवन मा Bake। को केक तयार भएपछि, तिनीहरूले हटाउन र पाँच मिनेट लागि पक्षबाट बायाँ र त्यसपछि हटाउन आवश्यक छ।
5 हुनत केक सुन्दर हुनुहुन्छ, तपाईं संग घिउ 75 ग्राम ह्विप सक्नुहुन्छ mascarpone पनीर र कफी को लागि उबलते पानी भंग एक चम्मच। पानी बस भंग गर्न सकिएन कफी पर्याप्त र कुनै थप थपियो हुनुपर्छ। अर्को धुलो चिनी पोख्नुहोस् र राम्रो सबै मिश्रण।
6 आधा लिनुहोस् परिणामस्वरूप क्रीम को र तिनीहरूलाई केक lubricates। केक को शीर्ष र दोस्रो फैलाउन बाँकी क्रीम lubricates।
7 हामी हाम्रो केक पागल सजाउनु।
स्वादिष्ट चकलेट थप र एक कप कफी के हुन सक्छ? कफी र चकलेट केक गर्न सक्छन्? यस्तो केक - यो सिर्फ स्वादिष्ट मिठाई दाँत हो। र मिठाई को पनि रुचाउनु भएकाहरूलाई, यो विनम्रता टुक्रा प्रयास गर्न इन्कार गर्न असम्भाव्य छन्।
फिटेको संग कफी र चकलेट केक
आटा लागि आवश्यक सामाग्री:
- 200 ग्राम चकलेट;
- 150 ग्राम मक्खन;
- चीनी को 125 ग्राम;
- भानलिन;
- तत्काल कफी को एक चमचा;
- पाँच अन्डा;
- पाक पाउडर को एक चम्मच;
- तीन चमचा कोका;
- पीठो को 190 ग्राम।
को क्रीम लागि आवश्यक सामाग्री:
- 50 ग्राम चकलेट;
- तर साथ कफी दुई पाउच;
- ब्रान्डी 2 तालिका चम्मच;
- चीनी, र राम्रो पाउडर को छ चमचा;
- तर, 35% बोसो, लगभग 800 ग्राम;
- तीन बैग क्रीम लागि thickener को।
हाम्रो कफी केक सजाने तपाईंलाई आवश्यक:
- कोका दुई चिया चम्मच;
- चकलेट वा ग्लेज को ढाँचाहरू
एक केक तयार लागि विधि:
आटा तयार।
1 को चकलेट टाढामाथि र यसलाई अलिकति शांत।
चीनी को 2 रूपमा लामो तपाईं घिउ, वेनिला ह्विप गर्न सक्छन्, र 75 ग्राम।
3. तीन पहेंलो भाग द्वारा प्रोटीन छुट्टाएर र बाँकी अन्डा र कफी संग मिश्रण। यो सम्पूर्ण मिश्रण तेल र whisk थपिएको थियो। तपाईं त ठंडा चकलेट राख्नु र फेरि whisk गर्न सक्नुहुन्छ।
4 लिनुहोस् प्रोटीन र चकलेट ठूलो तिनीहरूलाई संयोजन। आटा पाक पाउडर र कोका संग मिश्रित गर्न, त्यसपछि चकलेट ठूलो थप्नुहोस्।
5 बारेमा तीस मिनेट को लागि एक मोल्ड र पाक्नु मा परिणामस्वरूप आटा प्रसार। तापमान बारेमा 170 डिग्री हुनुपर्छ।
6 केक तयार छ जब, तपाईं यसलाई सुन्दर र त्यसपछि कटौती दिनु आवश्यक छ। यसरी यो कम केक माथिल्लो एक भन्दा केहि मोटा थियो आवश्यक छ।
7 तल केक लिनुहोस् र तयार पकवान यसलाई फैलियो। त्यसपछि एक पक्ष सेट।
कुकिङ क्रीम।
1 पहिलो तपाईं चिसो तर, धुलो चिनी र फिक्सर ह्विप गर्न आवश्यक छ। परिणामस्वरूप ठूलो दुई भागमा विभाजन गरिएको छ।
सानो छ जो 2. Korzh, crumble, क्रीम र फिटेको को आधा संग कफी थप्न। सबै राम्रो मिश्रण। यो नै ठूलो मा ब्रान्डी, grated चकलेट खन्याउन र फेरि हलचल।
3. जसको परिणामस्वरूप क्रीम पहिलो केक मा फैलाउन छ। अनुरोध मा, केक एक सानो सिरप भिजेको हुन सक्छ।
4 को क्रीम को शीर्ष मा आधा बाँकी क्रीम फैलाउन र समतल।
5 केक cooled छ, यो आवश्यक यो मोल्ड हटाउन छ।
6 केक को केन्द्र र कोका संग छिडकना र सजाउनु।
7 सबै! हाम्रो कफी केक तयार छ!
तपाईंले कम्तिमा एउटा कफी केक नुस्खा हामी तपाईंलाई प्रस्ताव गर्नेछ Bake भने, तपाईं फेरि र फेरि खाना पकाउन चाहनुहुन्छ भनेर ढुक्क हुन।
Similar articles
Trending Now