कुम्मैत सूप खाना पकाउने। भविष्यमा प्रयोग कुम्मैत लागि नुस्खा खाली

पहिलो वसन्त न्यानोपन तालिका एक स्वागत ताजा जडीबुटी ल्याउँछ, र हामी nettles र कुम्मैत देखि सूप तयार खुसी छन्। यी भिटामिन पहिलो व्यञ्जन, स्वादिष्ट आहार, उपयोगी छौं। Nettle र कुम्मैत तरकारी र सूर्यमुखी तेल सलाद तयार गर्न सक्नुहुन्छ; stewed Oxalic र nettle पात, patties भराई सक्नुहुन्छ उसिनेर अन्डा थप्दा पूर्व; धेरै राम्रो चिसो सूप कुम्मैत नुस्खा जो खट्टा क्रीम को साथै आवश्यक छ।

कुम्मैत एक अद्वितीय, unpretentious, उपयोगी बोट छ। तयारी कुम्मैत सूप, पनि nettles प्रयोग समावेश जो को नुस्खा, एकै समयमा तपाईं एक स्वादिष्ट र स्वस्थ पकवान प्राप्त। साँच्चै, धेरै nettle मा भिटामिन सी, मैंगनीज, फलाम, chlorophyll, जैविक एसिड, टेन्निसको, ट्रेस तत्वहरू समावेश छन्। यो antiinflammatory, hematopoietic र hemostatic कार्य छ। खाना पकाउने लागि युवा मार र पात, प्रारम्भिक वसन्त र प्रारम्भिक गर्मी मा संकलित प्रयोग गर्नुहोस्, र सेप्टेम्बर जुलाई देखि nettle फसल औषधीय उद्देश्यका को खरीद लागि। मा कुम्मैत भिटामिन ए, सी, पीपी, ई, बी 1 र B2, पोटासियम, म्याग्नेसियम, तामा, जस्ता, fluoride र अरूलाई सहित उपयोगी ट्रेस तत्व, एक अधिकता समावेश गर्दछ। अर्को शब्दमा, पहिलो कुम्मैत को पकवान र nettles मात्र भोक पोषक को शरीर गरेको आपूर्ति Replenish गर्न, सबै को पहिलो, पूरा गर्न, तर गर्दछ। र कुम्मैत र nettles जसको नुस्खा एक Multivitamin जटिल हुन सक्छ कुम्मैत, संग हरियो सूप बाँकी भन्दा धेरै पहिले देखिने कि विचार, यो भिटामिन र खनिज अभाव जसले सबैलाई सिफारिस गरिएको छ।

कुम्मैत को पहिलो उल्लेख फ्रान्सेली 12 शताब्दीको वर्णक्रम देखि लेखएको इतिहास पाइन्छ। यो बोट भने मात्र किनभने आफ्नो उन्नत उमेर आदर योग्य छ, तर खाद्य पहिचान थिएन र केवल अन्तिम दुई शताब्दीअघि उसलाई उद्यान र घर उद्यान मा हुर्केका थियो कुम्मैत पात संस्कृति रूपमा रूस मा लामो डक को राम्ररी योग्य लोकप्रियता कमाएका छन्।

तपाईं कुम्मैत सूप नुस्खा तपाईं पनि एक हजुरआमा, ठूलो परिमाणमा, यो मात्रा किनभने, मान्छे मृगौला पत्थर रोग र गाउट भोगिरहेका लागि contraindicated छ सम्झना दिन हुनेछ पकाउन भने ओक्सालिकएसिड पत्थर को गठन को बढावा। यसको औषधीय गुण पनि ठूलो शक्ति छ, जबकि कुम्मैत, सलाद मा कच्चा प्रयोग गर्न सकिन्छ। कुम्मैत रक्तअल्पता लागि प्रयोग गरिन्छ, scurvy, यो फलाम को अवशोषण प्रबर्धन गर्ने, र यो एकदम आफ्नो सम्पत्ति छ हेमोग्लोबिन बढ्छ। कुम्मैत रेचक औषधि प्रभाव को ठूलो खुराक, जबकि सानो - एक निर्धारण एजेन्ट रूपमा। यो पाचन सुधार र साथ गैस्ट्रिक रस को secretion बढावा कम अम्लता संग gastritis। सानो खुराक मा कुम्मैत रस choleretic प्रभाव।

यसरी, सरल कुम्मैत सूप नुस्खा अत्यन्तै सरल (आलु, गाजर, प्याज, कुम्मैत, उसिनेर, अन्डा, क्रीम) र तयारीको छैन थप 15 मिनेट भन्दा, Multivitamin को एक उत्कृष्ट माध्यम र भिटामिन औषधि तयारी लागि सबै भन्दा राम्रो विकल्प हुन सक्छ जो समय छ।

तपाईं आफ्नो डेस्क मा वर्ष कुम्मैत थियो भर अल्छी हुन छैन, चाहनुहुन्छ भने, प्लास्टिक झोला मा पात स्थिर। त्यसपछि, पनि जाडो frosts बीचमा, तपाईंले आफ्नो घर, सुगन्धित स्वादिष्ट र स्वस्थ कुम्मैत सूप तयार गर्न सक्नुहुन्छ। भविष्यको लागि नुस्खा कुम्मैत संरक्षण र सरल छ र लवण को मात्र उपस्थिति आवश्यक छ। गर्न को डक संरक्षण, यसलाई सूक्ष्मता ढाल्नु आवश्यक छ, नुन संग पीसने, र यो रस दिनेछु गर्दा, बैंक, आवरण र sterilized राख्नु बाहिर फैलियो। कुम्मैत को आधा लीटर जार पानी उम्लिरहेको पछि 15-20 मिनेट sterilized हुन। त्यसपछि चाँडै कवर र परिवर्तन रोल, हावा ठंडा गर्न छोड्नुहोस्।