चिनी बिना आहार पाइ

शरद ऋतु को शुरू संग, धेरै Housewives स्याउ Charlotte, धेरै वर्ष को लागि आफ्नो लोकप्रियता गुमाउनु हुनेछ नगर्ने लागि एक अद्भुत नुस्खा सम्झना।

ऐतिहासिक जन्म नुस्खा

क्लासिक स्याउ Charlotte लागि नुस्खा ब्रिटिश s किताबहरु कुक देखि उधारो थियो। लागि आधुनिक नुस्खा स्याउ पाइ मूल स्रोत देखि एक सानो फरक छ। सुरुमा पेस्ट्री मीठो सस को एक किसिम को शीर्ष मा drizzled एक हावा स्याउ हलुआ जस्तो। उदाहरणका लागि, जर्मनी मा, स्याउ पाइ एक पारंपरिक रोटी फल ठूलो र घिउ क्रीम को वाहेक संग सुखा। यो नुस्खा अझै पनि छ र एक निश्चित लोकप्रियता गरिन्थ्यो। समय, बिस्कुट आटा मा स्याउ Pies Charlotte भनिन्थ्यो।

आजकल शेफ को नुस्खा सरलीकृत। यसलाई थप उपलब्ध छ, तर किनभने यसको गरमी सामाग्री को, केही Housewives यस्तो पाक नगर्न बाध्य छन्। त्यसपछि संसाधन confectioners आहार लागि धेरै विकल्प प्रस्ताव पकाउने चार्लोट, केही सामाग्री प्रतिस्थापन।

चिनी बिना पाइ: क्यालोरी कम

तपाईं क्यालोरी गणना एक कैलकुलेटर प्रयोग गर्नुहुन्छ भने, यो 200 किलो कैलोरी समावेश मिठो मिठाई टुक्राउन stogrammovy के बाहिर आंकडा गर्न सजिलो छ। सबै पीठो उत्पादनहरु को गरमी सामाग्री कम गर्न, यो एक थप "शांत" गर्न द्रुत कार्बोहाइड्रेट (चीनी, पीठो) विस्थापन गर्न आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, राम्रो analogues चीनी र मह stevia छन्। यी सामाग्री पनि मधुमेह अनुमति छन्। पनि थप मिठास सुकेको फल दिन सक्छन्। स्याउ, नाशपाती र सुकेको फल संग चीनी बिना पाइ कुनै कम आकर्षक हेर्न हुनेछ।

अन्डा yolks संख्या कम

अर्को अन्डा जस्ता संघटक विचार गर्नुहोस्। तिनीहरूले 5-7 टुक्रा हुनुपर्छ एक केक, पोषण को standpoint देखि लागि नुस्खा अनुसार राम्रो ठूलो बस्ट छ। तर समाधान फेला परेन। तपाईं निर्धारण मात्र प्रोटीन थप्न सक्नुहुन्छ, र त्यसपछि क्यालोरी सामग्री एकदम कम, र केक अझै राम्रो वृद्धि हो।

अन्डा को संख्या कम, तपाईं बेकिंग पाउडर वा पाक सोडा, उपकारको साटो तिरे कागति को रस प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। यी सामाग्री राम्रो उचाइ बिस्कुट प्रदान गर्नुहोस्।

बोसो प्रतिस्थापन गर्न छिटो कार्बोहाइड्रेट

पाइ चीनी र अन्डा yolks बिना - धेरै वास्तविक कुरा हो। तर पीठो के? यो वस्तुतः व्यञ्जन मुख्य घटक छ। अनुभव यसलाई प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ भनेर देखाउँछ। उदाहरणका लागि, चीनी बिना मह र स्याउ स्याउ पाइ यसको स्वाद गुमाएको छ, तपाईं गहुँको पीठो चामल वा अनाज गर्न विकल्प गर्न सक्नुहुन्छ। त्यहाँ पनि प्रयोग गर्न उपयुक्त हुनेछ दलिया। वैकल्पिक पूर्ण गहुँको पीठो निकाल्न, यो अक्सर फाइबर र भिटामिन उत्पादनहरु मा, उपयोगी धनी छ तपाईं प्रतिस्थापन गर्न सक्छ।

केही substitutions र अपवाद

यस नुस्खा को मक्खन पूरै हटाइएका गर्न सकिन्छ। एक उत्पादन जस्तै को अभाव कुनै एक नोटिस हुनेछ। तपाईं यस्तो दही रूपमा मिठाई डेयरी उत्पादन थप्न सक्नुहुन्छ। फारम स्नेहन लागि वनस्पति तेल र प्रशस्त मात्रामा पाउडर सतह सूजी प्रयोग गर्न बेहतर छ। भान्सा मा काम गर्दा धेरै सजिला कल्पना र साधारण अर्थमा छ। जो कोहीले यी गुणहरू, चीनी बिना पनि अनुभवहीन पाहुनाको सत्कार गर्ने स्त्री हुनेछ Charlotte स्याउ संग, कृतज्ञ अतिथि elicit हुनेछ कि एक नुस्खा संग।

रहस्य रसीला आहार बिस्कुट

गुणस्तर को मुख्य सूचक राम्रो Charlotte उच्च बिस्कुट मार छ। सही परिणाम हासिल गर्न, सामाग्री एक निश्चित अनुक्रम मा मिश्रित गर्नुपर्छ। केही उत्पादनहरु कम क्यालोरी प्रतिस्थापन छन् भन्ने तथ्यलाई दिइएको, पकाउने प्रविधि अर्को हुनेछ। सबै को पहिलो यो सफेद देखि yolks विभाजन गर्न आवश्यक छ। सबैले यसलाई रूपमा सर्वश्रेष्ठ उहाँले सक्छन् गरिरहेको छ। यो chilled मार प्रोटिन राम्रो रूपमा, फ्रिज बाहिर अन्डा लिन सिफारिस गरिएको छ। हाम्रो नुस्खा "चिनी पाइ" भनिएको छ, तर मिठास अझै मिठाई मा हुन, त्यसैले मह संग प्रोटिन संयोजन गर्न स्वतन्त्र महसुस र कम से कम 10 मिनेट को लागि शीर्ष गति whisk गर्न थाल्छन्।

अर्को, हामी मात्र गहुँको पीठो लागि विकल्प थप्न सक्नुहुन्छ। को प्रोटीन आफ्नो रसीला उपस्थिति गुमाउनु छैन भनेर यो ध्यानपूर्वक गरेको छ। एक चम्चा को लागि आवश्यक सहयोग संग आटा मुछ्नु, blender अब काम उपयोगी छैन। फलस्वरूप, यो एक बाक्लो पैनकेक कुटपिट जस्तै धेरै प्राप्त गर्नुपर्छ।

dosages:

• अन्डा को सफेद - 5-6 टुक्रा;
• wholemeal पीठो (जई, अनाज, चामल) - एक ग्लास;
• मह वा अन्य प्राकृतिक sweetener - 1 कप।

आहार फल toppings को तयारी

तपाईं थाह छ, फल पनि फरक ताप छ। एक भर्नु स्याउ खट्टे प्रजातिहरू रूपमा प्रयोग गर्दा चिनी बिना पाइ सबैभन्दा उपयोगी हुनेछ। Antonovka यस प्रकारको लागि आदर्श। यी फल समाप्त केक एक पर्याप्त बाक्लो संरचना र aesthetically खुसी देखिए।

नाशपाती पनि मिठाई प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर पहिलो त पर्छ एक कराइ मा उनि। यो ठोस हरियो प्रजातिहरू लागू हुन्छ।

सुकेको एक भराई रूपमा प्रयोग गर्न, ती पूर्व-तयारी गर्न आवश्यक छ। राम्रो-धोए फल पानी उम्लिरहेको र सुन्दर पानी सम्म छोड्न पोख्नुहोस्। त्यसपछि एक तौलिया मा फल प्रसार र अतिरिक्त चिस्यान हटाउन। यदि यो गरेको छैन, त्यसपछि केक तल्लो भाग पनि भिजेको हुनेछ र ठीक propechotsya छैन।

यो बीउ र कोमल शरीर संग एक भर्नको फल रूपमा प्रयोग गर्न सकिँदैन। यो पनि सम्झे गर्नुपर्छ स्याउ को तयारी मा हुन र नाशपाती छील यसलाई बन्द सफा गर्न आवश्यक छ। तयार फल गाढा छ, भर्नको लागि प्रतीक्षा, तिनीहरूले हल्कासित नुनीन पानी र तौलिया ड्राई मा स्ट्याकिङ अघि डूबा गर्न सकिन्छ।

तयार कुटपिट स्याउ हालिएको छ र सुकेको र स्ट्याक फारममा 20 मिनेट को लागि 200 डिग्री मा सुखा।

चिनी बिना मह पाइ

यो मह शरीर द्वारा सबैभन्दा सुरक्षित अवशोषित छ र आहार मा केही अनुपात अनुमति छ ज्ञात छ। तपाईं पनि गर्मी उपचार समयमा उत्पादन यसको गुण परिवर्तन भनेर थाहा हुनुपर्छ, र आंशिक पक्षमा हराउछ। तसर्थ, मह मा चीनी ठाँउ बिस्तारै गर्न। तपाईं एक नुस्खा Stevia वा फ्रैक्टोज थप्न सक्नुहुन्छ।

स्याउ पाइ चीनी दही बिना

चिनी बिना धेरै स्वादिष्ट प्राप्त kefir पाइ। किण्वित खाद्य पदार्थ अनाज वा दलिया संग roughage एक बिट पतला थपिएका छन्। यो पिठो मिश्रण हात रूपमा गर्नुपर्छ। शास्त्रीय नुस्खा द्वारा मिठाई दही को 100 एमएल आवश्यक छ। यो संघटक केक अलिकति देख्न सकिने creaminess भन्छन् र आंशिक तेल को समारोह पूरा गर्नुहुन्छ।

तपाईं पनि क्रिम चिज संग आहार स्याउ पाइ तयार गर्न सक्नुहुन्छ। यो उत्पादन आंशिक पीठो प्रतिस्थापन गर्नेछ। निस्सन्देह, घरेलु पनिर कम बोसो हुनुपर्छ। यो संघटक आटा मिश्रण हात समयमा आटा थपिएको छ। प्रत्येक Mistress को औषधिको खुराक यसको स्वाद निर्धारण गर्छ।

अब तपाईं कसरी चिनी बिना स्याउ पाइ तयार थाहा छ। यो मिठाई को नुस्खा लेख छ।