छिटो र दैनिक आधारमा अण्डा बिना आटा खाए कसरी

के यो बिना अचुर, स्वादिष्ट आटा पकाउन सम्भव छ? कुनै संदेह छैन, हो! र रेत र खमीर दुवै त्यस्ता परीक्षण तयार गर्ने थुप्रै तरिका छन्। परम्परागत रूपमा, अण्डहरू थपिएका छैनन्, उदाहरणका लागि, रोटी आटा, र रोल्पा र राम्रो होस्टहरूको रोटीहरू रसिलो र स्वादिष्ट हुन्छन्।

खमीर आटा रोल र पाईको लागी अण्डा घुमाउन, 10 मिनेटमा केही समय लाग्न सक्छ। उसको लागि बढि एक घन्टा र एक अर्काको लागि आवश्यक छ, र दुई घण्टामा तपाईंको ओवन स्वादिष्ट बन्स र पाई खारेज गरिनेछ।

त्यसैले, परीक्षणको लागि तपाईलाई आवश्यक छ: सूखी खमीरको प्याकेट , दुई वा बढी चम्मचको चप्पल, नुनको स्वाद, आधा किलो किलोग्राम, सब्जीको 50 ग्राम वा पिघ्ने मार्जिनिन र कोठाको तापमानमा काफिरको एक गिलास। अनुभवी गृहिणीहरूलाई सिफारिस गर्दछ कि आटाले सुँगुर र नरमलाई फर्काउँदछ, पहिला चम्मच बनाउँदछ। यो गर्न, सबै आवश्यक मात्रा खमीर, चीनी, नुन र आटाको तेस्रो काफिरसँग मिल्दछ, कन्टेनर एक नैपकिन वा तौलियासँग आवरण गरिएको छ र हटाउन बिना ड्राफ्ट बिना राखिन्छ। 40 मिनेट पछि, सबै बाकी आटा, मक्खन वा मार्जारिन अप्रायस्कृत चम्मचमा थपिएको छ, राम्रो मिश्रण र मिश्रण र अचम्म नगर्ने, बिना उठाउन को लागी मिश्रण छोडेर राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। एक घण्टा र आधा पछि, जब आटाले चार देखि पाँच चोटि बढ्छ, यसलाई सानो वस्तु वा एक ठूलो भरिएको पाईमा विभाजित गर्नुपर्छ।

एक प्रयोगको रूपमा, केफिरको सट्टा, तपाईं तरल खट्टा क्रीम लिन सक्नुहुन्छ । अण्डा बिना अण्डाको अखालो नराम्रो रमाइलो हुन्छ।

आटा छोडेर र यसबाट विभिन्न उत्पादनहरू निर्माण गर्दै, तिनीहरू एक पकाउने ट्रेमा राखिन्छन्, प्रोटीन वा शर्कराको साथमा स्नेह गरिन्छ र ओवनमा पठाउनु पर्ने लगभग 20 मिनेटको लागि निश्चित हुनुहोस्।

हालका लागि, हाम्रो लागि अधिक महत्त्वपूर्ण उपवास उपवास र विभिन्न लेसिङ्ग व्यंजनहरूको तयारी हो। यस अवधिको समयमा, पिई विशेष विशेष दुबला आटाबाट बनाइएको छ जुन मासु, दूध र मक्खन जस्तै पशु उत्पादन समावेश गर्दैन। त्यहाँ खमीर र बज्जोजज्ज्ज्जिमम एक समान आटा हो। र जो व्यक्ति उनको आंकडा पछ्याउने, दुबईको आटाबाट उत्पादनहरू प्रयोग गर्न केवल फास्टको अवधिको दौडान मात्र नभई वर्षको दौडान मात्र हुन सक्छ, किनभने तिनीहरू कम क्यालोरी र अधिक आहारमा परिणत हुन्छन्।

अण्डा बिना दूध र दूध बिना आटाले निम्नानुसार घुमाईन्छ। एक किलोग्राम सिफटी आटा तत्काल खमीर को पैकेट संग मिश्रित छ, एक गिलास या गर्म पानी, नमक, चीनी को स्वाद र आधा एक कप सब्जी को तेल को एक आधा कप जोड्नुहोस। सबै अवयवहरू राम्ररी मिल्ने छन्। अब आटा मिश्रित हुन्छ, राम्रो यो फिट बस्छ, र बेकिंग सजिलो छ र अधिक राम्रो छ। परीक्षण दोहोरो वृद्धि गर्न दिइएको छ। पहिलो एसिन्स पछि, यो फेरि फेरि हलचल छ र अर्को घण्टाको लागि न्यानो स्थानमा छोडिन्छ। आटा, दोस्रो पटक उठाइयो, भरिएको प्यास वा बन्समा काटिएको छ।

अण्डा, दूध र मक्खन बिना ब्याटेरलेस आटा पकाउनुहोस्, एक गिलासको न्यानो पानी मिश्रण गर्नुहोस् र एक कटोरामा आधा एक कप सब्जीको तेल मिलाउनुहोस्, नमक र शिरको स्वाद जोड्नुहोस्। धीरे - धीरे सेन्टिटेड आटा यस मिश्रण को जोड्नुहोस। आटा धेरै मोटाई बनाउन को लागि, तर पनि तरल छैन, तपाईंलाई दुई चश्मा को आटा चाहिन्छ। आटामा घुँडाको प्रक्रियामा, तपाईंलाई सोडाको चम्मच, सिरका थप्न आवश्यक छ। राम्रो मिश्रित, यो सजिलै हातमा पछ्याउँछ, मुलायम र लोचदार हुन्छ।

अण्डा बिना अन्न बिना आटा खुल्ला केक पाकका लागि सबै भन्दा राम्रो प्रयोग गरिन्छ , किनकि यो स्वाद र घनत्वमा स्यान्डविच जस्तै स्वाद हुन्छ। चकलेट म्याङ्गेल बनाउनको लागी यो प्रयोग गर्न धेरै राम्रो छ। यो गर्न को लागी तयारीको समयमा आटामा कोकोआ, दालचीनी, ग्राउण्ड लौंग र खनालहरू थप्नुहोस्, र आटा बढी तरल बनाउन, नुस्खा अनुसार अनुसार आवश्यक भन्दा कम अच लिन लो। यदि चाहियो भने, अण्डा बिना अण्डामा, तपाईं पागल वा किशमिश जोड्न सक्नुहुन्छ।