जामुनका साथ पफ पेस्ट्री: नुस्खा

पफ पेस्ट्रीबाट पाइईको साथ पाईलो भन्दा बढी के स्वादिष्ट हुन सक्छ? यस्तो बेकिंग को तयारी को लागि, तपाईं लगभग कुनै पनि जामुन, उदाहरण को लागि, ब्लूबेरी, चेरी, स्ट्रबेरी या रास्पबेरी को उपयोग गर्न सक्छन्। अन्य शब्दहरुमा, जो कि जमीन वा जंगल मा बिरोध गर्नेहरू गर्छन। जामुनका साथ पफ पेस्ट्रीको पेइज तयार गर्ने थुप्रै तरिकाहरू छन्। यहाँ केही उत्कृष्ट व्यञ्जनहरू छन्।

जामुनका साथ पफ पेस्ट्री: नुस्खा

यस्तो ब्याच तयार गर्न तपाईंलाई आवश्यक पर्दछ:

1. कुनै पनि बेरीज 500 ग्राम।
2. 500 ग्राम पफ पेस्ट्री।
3. आधा गिलास चीनी।
4. स्टार्चको तीन चप्पल।
5. चिकन अन्डा।

तयारी विधि

जामुनका साथ पफ पेस्ट्रीको पाई बनाउनुको लागि, यो आटा पकाउन आवश्यक छैन। यो तयार खरिद गर्न सकिन्छ। यो समय बचत हुनेछ। निस्सन्देह, यो रिजर्भमा गर्न सकिन्छ। आटा घुँडाउँदा अधिक निविदा र कुकुरलाई बेकिंग गर्न, यसलाई थोडा सिग्नक वा वोडका थप्नुहोस्। यो आवश्यक छैन, तर यो घटक हो कि केक स्वादिष्ट बनाउनेछ। 500 ग्राम आटाको भागमा विभाजित गरिनु पर्छ। एक सेवालाई त्यस्तो तरिकाले रोकिनु पर्छ जसले यो बेकिंग पाना वा ढाँचाको आकारसँग मेल खान्छ। केक, जसको केक बेक्ड हुनेछ, पहिले तेलको साथमा ग्रीड हुनुपर्छ। यस पछि, रोल्ड आटा मोल्डमा पठाउन सकिन्छ।

जामुन चाहिन्छ, राम्ररी धोएको हुनुपर्छ। तिनीहरूसँग चिनोमा मिलाईनु पर्छ। जामुन 15 मिनेटको लागि खडा गरौं। त्यस पछि, तपाईंलाई तरल नाली र सानो स्टार्च थप्न आवश्यक छ। त्यो सबै हो। भरपूर तयार छ।

यो स्टार्चलाई सूचित गर्न लायक छ, जामुनमा थपियो, तपाईले तिनीहरूलाई एकसाथ जोड्न अनुमति दिन्छ। यो घटक धेरै महत्त्वपूर्ण छ। विशेष गरी यदि खाना पकाउने धेरै प्रकारका जमिनहरू प्रयोग गरिन्छ।

परीक्षाको दोस्रो तह पनि रोकिनु पर्छ। यसमा, तपाईं एक दिशा मा कटौती गर्न आवश्यक छ। जब बेकिंग, आटा खुल्ला हुनुपर्छ र अन्ततः त्यहाँ छेद हुनेछन्। यसले पेफ पेस्ट्रीबाट पफलाई अझ सुन्दर बनाउनेछ।

फारममा भत्किने र यसलाई सही स्तरमा तहमा तह लगाउन आवश्यक छ। त्यस पछि, पाई काटेर आटा को परत संग राख्नु पर्छ। बेकिंग अन्डाहरूसँग सास फेर्न अनिवार्य छ। एक पाई प्रतिघण्टा 200 डिग्री सेल्सियसमा आधा घण्टाको लागि तयार छ।

मोल्डबाट समाप्त पाई लिनु अघि, यसले केही समयको लागि खडा गरौं।

जामुनका साथ पफ पेस्ट्री बनाइएको पाइ खोल्नुहोस्

बेकिंग को यो विकल्प तपाईंको परिवार को मूल र स्वादिष्ट मिठाई संग खुश गर्न को एक अन्य तरीका हो। यस्तो पाईको तयारी यति धेरै समय लाग्छ। यसको अतिरिक्त, विशेष कौशल आवश्यक छ। पाक पफ पेस्ट्री ब्याटरबाट जामुन खुल्ला पाई भन्दा राम्रो छ । त्यसैले यो अधिक स्वादिष्ट हुन्छ। तयारीको लागि यो आवश्यक छ:

1. 250 ग्राम पफ पेस्ट्री।
2. 200 ग्राम कोर्ड पनीर।
3. दुई कुखुरा अण्डा।
4. केही ठूला चट्टानहरू।
5. 10 ग्राम वेनिला शर्करा।
6. चम्मचको चम्मच
7. जमे भएका वा ताजा जामको 300 ग्राम।

कुक कसरि

सबैभन्दा पहिला, बेकिंगको लागि आधार तयार पार्नुहोस्। आटा, यदि यो जमेको थियो, पहिले पहिले घुमाउनु पर्छ। त्यस पछि, तपाईं यसलाई एक पतली पानामा रोल गर्न सक्नुहुन्छ, केवल पाँच मिलिमिटर मोटा। आटा पाना एक पकाउने डिशमा राख्नु पर्छ, पूर्व तेल। यदि आवश्यक भएमा, तलल्लो पदोन्नतिसँग आवरण गर्न सकिन्छ। आटा परतमा, तपाइँ पारंपरिक प्लग प्रयोग गरेर पनचरहरू बनाउन आवश्यक छ। तयार आधार ठंडे स्थानमा राखिएको हुनुपर्छ।

अब तपाईं भर लगाउन सक्नुहुन्छ। यो गर्न को लागी, अन्डा संग शर्करा मिलाउनुहोस्। फोम को उपस्थिति पहिले उत्पादनहरु लाई मारो। त्यस पछि, यो भेनिला शर्क र आटामा खसेको छ। भरिएको, पनीर पनीर थप गर्नुहोस् र सावधानीपूर्वक यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्। जन समानुभूतिपूर्ण हुनुपर्छ।

ढाँचा फ्रिजबाट हटाइनु पर्छ। आधारमा तपाईँले तयार भोज गर्न आवश्यक छ। परीक्षाबाट यो स्कर्ट बनाउन आवश्यक छ। त्यसपछि भोलि 200 डिग्री सेल्सियससम्म ओवनमा राखिएको हुनुपर्छ। उठाउनुहोस् लगभग 30 मिनेट खर्च। लगभग तयार पाई ओवनबाट निकालिनु पर्छ र ठंडा हुनुपर्छ। केवल यसको पछि, पकाउने मा, तपाईंलाई जामुन को तह राख्नु आवश्यक छ। यो अन्तिम चरण हो। यो मिठाईको लागि तपाई जमे भएका र ताजा जाम दुवै प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।

स्वादिष्ट पकाउने सामान तयार छन्। प्रशोधन गर्नुअघि पेरीसँग पफ पेस्ट्री काट्नु पर्छ। तपाईं पनि अलग प्लेट्स मा पाक को व्यवस्था गर्न सक्छन्। केक चाय वा कफी संग सेवा गर्नुहोस्। यदि आवश्यक भएमा, समाप्त मिठाई एक सानो प्यारा बनाइन्छ, यो पाउडर भएको शर्कु संग छिटो।