दही र पनीर मा चिकन fritters

मुख्य व्यञ्जन संसारको लगभग सबै व्यञ्जनहरु मा प्रतिनिधित्व गर्दै छन्। तिनीहरूले त्यसपछि मात्र हामी सुरक्षित तवरले पूर्ण र पूर्ण भोजन थियो भनेर भन्न सकिन्छ किनभने, कुनै पनि भोजन समयमा उपस्थित हुन अनिवार्य छ। भाँडा को तयारी को लागि प्राय मासु विभिन्न प्रकार प्रयोग गर्नुहोस्। पोर्क, मासु र कुखुराको - सबैभन्दा तिनीहरूलाई को साधारण। साथै, विभिन्न माछा, तरकारी र धेरै अन्य उत्पादनहरु प्रयोग व्यञ्जन बनाउन। तथापि, अक्सर हामी चिकन तयार। म किनभने सामाग्री को अपेक्षाकृत कम लागत को, भन्न चाहन्छु, व्यञ्जनहरु चिकन को मुख्य पाठ्यक्रम लागि झन् लोकप्रिय हुँदै गइरहेका छन्। यो सबै पछि सबैभन्दा सरल व्यञ्जन रूपमा तयार गर्न सकिन्छ र छुट्टी तालिकाको लागि थप परिष्कृत। साथै, चिकन लोकप्रिय भयो, र यो धेरै, कोमल झुक्नुहोस् र आहार छ भन्ने तथ्यलाई। कसरी एक राम्रो स्वादिष्ट चिकन बनाउन छलफल भएको दही मा fritters पनीर संग। यो पकवान पुरुषहरु र बच्चाहरु दुवै हृदयमा जीत सक्षम हुनेछ।

यसलाई बनाउनको लागि, हामीले निम्न उत्पादनहरु आवश्यक:

• दुई चिकन fillets मध्यम आकार, आधा किलो बारेमा वजन;
• कुनै पनि कठिन पनीर को एक सय ग्राम, म सबै भन्दा राम्रो पग्लियो छ कि एक लिन सल्लाह थियो;
• दुई चिकन अन्डा। अनुरोध तिनीहरूले प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ धमकी दिन मा, त तपाईं चार टुक्रा आवश्यक हुनेछ;
• ताजा दही एक सय ग्राम;
• sifted पीठो एक सय ग्राम;
• हरियो (हरियो प्याज, डिल, साग) स्वाद को;
• नुन र आफ्नो स्वाद गर्न मसला।

अब, हामी चिकन fritters पकाउन सुरु।

तसर्थ, चिकन राम्रो धोए थियो फिलिमहरु को नि: शुल्क र कटौती सानो घन मा एक सेन्टिमिटरले को आकार छोट्याउन। यो कि थप सूक्ष्मता कटा मासु, अधिक tastier हुनेछ मनमा सार्ने गर्नुपर्छ। त्यसपछि ठूलो खाडल एक grater मा एक shredded चिकन पट्टिका पनीर संग RUB। साथै, पनीर सानो घन, साथै मासु काट्न सकिन्छ, तर मलाई र जस्तै grated मेरो घर। अब, आटा, अन्डा ड्राइभमा दही खन्याउन, आटा, नुन खन्याउनु, मनपर्ने मसला थप्न र मुछ्नु प्रयास, को स्थिरता प्यानकेकहरू लागि आटा समान हुनेछ। मसला को, म मरिच वा खुर्सानी को एक मिश्रण रुचि, तर तपाईं रुचि व्यक्तिहरूलाई लाग्न सक्छ।

यो तयार मिश्रण एक वा दुई घण्टा फ्रिज मा लागि छोड्ने सिफारिस गरिएको छ। यो समयमा मासु सबै रस, मसला भिगो छ र सुगन्धित हुन्छ, तर रोस्ट चिकन fritters, सिद्धान्त, यो सम्भव र सही छ, स्वाद खराब हुने छैन।

अब बरस रही सिधै जानुहोस्। वनस्पति तेल, यसलाई फैलाउन र परिणामस्वरूप मिश्रण चम्चा एक हात मा सुनको खैरो सम्म मध्यम गर्मी मा हलचल तलना, र त्यसपछि यो राम्रो गरम छ कराइ गर्न अन्य उल्ट्याउनु। आगो छैन बलियो चाँडै चिकन खैरो खैरो को यस मामला मा रूपमा थियो भनेर पक्का, तर बीचमा कच्चा हुनेछ।

अब एक प्लेट मा चिकन समाप्त प्यानकेकहरू बाहिर राख्नु र आफ्नो साग सजाउनु। तालिका तिनीहरूले राम्रो Fed, जबकि तातो छन्। Garnish पूर्ण उपयुक्त धमाकेदार वा पोलेको तरकारी। तर, म तिनीहरूलाई प्रेम र चिसो, बस तपाईं सहमत हुनेछ ससेज सट्टा एक सैंडविच मा राखे, धेरै उपयोगी छ।