दालचिनी खमीर मुछेको रोल। व्यञ्जनहरु

एक स्वादिष्ट मिठाई, बाल्यकाल देखि हामीलाई परिचित - दालचिनी खमीर मुछेको रोल। सायद कुनै एक उहाँले मसला र ताजा पेस्ट्री को भान्सा aromas देखि wafting सुनेपछि indifferent रहन सक्छ। यस लेखमा तपाईं कसरी पकाउन सिक्न हुनेछ muffins दालचिनी खमीर आटा संग र कम से कम हरेक दिन परिवार स्वादिष्ट व्यवहार खुसी पार्न सक्षम।

फलिफाप

खमीर गर्न दालचिनी संग रोल र चीनी प्रकाश र वायुमय बाहिर गरिएका, यो एक विशेष आटा तयार गर्न आवश्यक छ। यो के गर्न:

• ताजा खमीर को 100 ग्राम आफ्नो हात RUB र चीनी (एक चमचा) संग एक ठूलो कचौरा मा RUB। परिणामस्वरूप ठूलो मा एक सानो न्यानो दूध थप्न र राम्रो मिश्रण। न्यानो ठाउँमा रक्सी खींचना राखे, एक तौलिया संग ढाकिएको।
• पाँच अन्डा र चीनी को 150 ग्राम, एक मिक्सर संग हरायो।
• कम गर्मी को माथि घिउ को 250 ग्राम, ढल्छ वा माइक्रोवेब ओभन, र त्यसपछि उमालेर बनाउनु र अन्डा मिश्रण संग मिश्रण।
• सूर्यमुखी तेल, नुन र sifted पीठो पाँच कप को एक कचौरा आधा कप मा थप्नुहोस्।
• आटा मुछ्नु, यो वृद्धि र बिस्तारै हात मुक्काले गरौं।

यसलाई खमीर muffins तयार सुरु गर्न समय चीनी संग बन्स र दालचिनी:

• सतह काम, पीठो र एक रोलिंग पिन संग छिडकना, रोल बाहिर बारेमा आधा सेन्टिमिटरले को आटा आयत गठन चौडाइ।
• उदार चीनी र दालचिनी workpiece संग छिडकना।
• आटा रोल बाहिर रोल र छल्ले तिनीहरूलाई काट।
• राख्नु-whorl greased पाक ट्रे मा घन्टी र तिनीहरूलाई पाक्नु ओवन मा राखे। को बन्स रसीला र ruddy हुनेछ गर्दा, प्रत्येक अन्डा फैलाउन चीनी संग छिडकना र पूर्णतया पकाएको सम्म Bake।

दालचिनी तयार आटा संग रोल। यो खुशबूदार केक कुनै पनि चिया पार्टी ठूलो साथै हुनेछ।

घरेलू Cinnabon

गृहिणियां अक्सर पनि दालचिनी र चिनी संग सामान्य खमीर रोल, तपाईं मूल नुस्खा केही साना स्ट्रोक थप्न भने, विदेशी Cinnabon मा सजिलै गर्न सक्नुहुन्छ कि शक छैन। यसैले, उपहार को तयारी को लागि तपाईं आवश्यक:

• तयारी खमीर आटा (तपाईं गर्न सक्छन् एक नुस्खा भनेर हामी पोस्ट माथि)।
• आटा rises गर्दा रोल गठन तत्संबंधी पाँच मिलिमिटरमा बाक्लो छ। छर्कनु preform चीनी, दालचिनी, र एक भद्दा grater मक्खन (125 ग्राम) मा rubbed।
• रोल आटा रोल र व्यापक सेन्टिमिटर दुई बारे छल्ले मा कटौती।
• एक पाक पाना, को राखे चर्मपत्र मा परिणामस्वरूप scones राख्नु, र कोमल सम्म तिनीहरूलाई Bake।
• पाक ठंडा गर्दा, क्रीम को एक मिक्सर एक कप र धुलो चिनी पाँच चमचा संग whisk। को क्रीम प्रत्येक रोटी चिकनाना प्राप्त गर्नुहोस्।

को सट्टा मूल नुस्खा मा मक्खन क्रीम प्रयोग mascarpone पनीर। तपाईं इटालियन व्यञ्जनहरु प्राप्त गर्न सक्छन् त भने, गर्म पाक सजाउनु यो निःशुल्क प्रयोग गर्न महसुस।

अदुवा scones

यो भोज आफ्नो परिवार र अतिथि को सबै सदस्यहरूले उठाइरहेका गरिनेछ। खमीर मुछेको अदुवा दालचिनी रोल विशेष गरी चिसो मौसम, को सुगन्धित मसला आफ्नो मुड सुधार र लामो जाडो सांझ रोशन सक्छ जब राम्रो हो। आफ्नो तयारी लागि आवश्यक हुनेछ:

• सामान्य मुछ्नु खमीर आटा तपाईं चाहनुहुन्छ बानी। आटा मा, कसा भयो वा धुलो अदुवा को एक चम्मच थप्नुहोस्।
• आटा rises गर्दा पातलो तह यसलाई रोल र therefrom परिपत्र खाली प्रयोग ग्लास कटौती।
• सात वा आठ क्लब प्रत्येक अन्य अतिव्यापी राख्नुहोस् - तपाईँले पन्ध्र सेन्टिमिटर को एक ट्रयाक लम्बाइ हुनुपर्छ। तंग रोल मा खाली रोल, र त्यसपछि दुई भागमा यो कटौती।
• प्रेस प्रत्येक आधा कटौती पक्ष, र अन्य पत्रदल फैलाउनु। तेल, कुटपिट अन्डा संग गुलाब improvised चीनी र दालचिनी संग छिडकना।
• कोमल सम्म सुगन्धित बन्स Bake।

Multilayer दालचिनी रोल

खमीर आटा लागि यस प्रकारको कुनै पनि उपयुक्त पाक, त्यसैले तपाईं प्रयोग आफ्नो मनपर्ने नुस्खा। बहु-पत्र रोल को गठन गर्न प्राप्त:

• तीन टुक्रा मा आटा विभाजन र रोल प्रत्येक thinly पर्याप्त।
• प्रत्येक पाना चिकनाना घिउ, चिनी र दालचिनी छिडकना। त्यसपछि राख्न तिनीहरूलाई प्रत्येक अन्य र गुना मा आधा। धारिलो चक्कु संग ट्यूटोरियल मा workpiece कटौती।
• चिल्लो muffin अन्डा, चीनी संग छिडकना र preheated ओवन मा पाक्नु राखे।

बन्स "दिल"

तपाईं आफ्नो परिवार नयाँ खाना चकित गर्न चाहनुहुन्छ भने, त्यसपछि तिनीहरूलाई वेनिला मुछेको स्वादिष्ट केक पकाउन। यो के गर्न:

• मिक्स दुई अन्डा र आधा कप को चीनी, एड नुन र वेनिला।
• ड्राई खमीर को झोला पीठो (300 ग्राम) जडान र अन्डा मिश्रण संग मिश्रण।
• पग्लियो घिउ र बाँकी पीठो (400 ग्राम) को 150 ग्राम को एक मिश्रण थप्नुहोस्। आटा मुछ्नु।
• आटा पुगेको छ जब, सानो टुक्रा यसलाई विभाजित र रोल तिनीहरूलाई प्रत्येक। चिल्लो preform तेल, छर्कनु दालचिनी र। चीनी
• गर्न बनाउन बिस्कुट चाहेको आकार, गुना खाली रोल, र जडान मा केन्द्र को क्षेत्र।
• सुनको खैरो सम्म preheated ओवन हृदयमा Bake।

तातो बन्स चिया, जाम वा संक्षिप्त दूध संग सेवा गर्छन्।

निष्कर्षमा

दालचिनी खमीर मुछेको रोल - यो एक परिवार चिया पार्टी ठूलो वाहेक हो। सुगन्धित पेस्ट्री वयस्क र बच्चाहरु द्वारा प्रेम, र यो तपाईं निश्चित नयाँ विधि र डिजाइन विचार फैंसी मिठाई लागि सजिला मा आउनेछ भन्ने हो।