पोर्क बेकन एक पकवान कसरी खाना पकाउनु

पोर्क brisket बाहिर बाट व्यञ्जन धेरै स्वादिष्ट, यदि सही तयार पारे। यो उत्पादन को मुख्य रहस्य बोसो र मासु को एकान्तरण पत्रहरु मा निहित। समाप्त पकवान को स्वाद कोमल र अद्वितीय छ। आखिर, बोसो को तैयारी बिस्तारै पिघलने समयमा र मासु सबै स्वाद पहुंचाता। यस्तो व्यञ्जन एक पक्ष पकवान, तपाईँ अनाज, आलु र पनि सिमी सबै प्रकारका प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। पोर्क बेकन देखि त केही सरल व्यञ्जनहरु।

पोर्क पेट thyme र Rosemary नुन सिट्रस

यो flavorful हो र चित्तबुझ्दो पकवान तयार पार्न तपाईंलाई आवश्यक:

1. 4 कागति।
2. 1 किलो सुँगुर छाती।
3. सिमी, FAVA को 400 ग्राम।
4. savoy बन्दागोभी को 400 ग्राम।
5. घिउ क्रीम को 20 ग्राम।
6. गाजर को 100 ग्राम।
7. जैतून देखि तेल को 20 milliliters।
8. मेपल सिरप को 50 milliliters।
9. सेतो सिरका को रक्सी को 50 milliliters।
10. तोरी र धनिया बीउ एक चम्मच।
11. Balsamic सिरका।
12. ताजा Rosemary र thyme 20 ग्राम।
13. भद्दा नुन समुद्र को 50 ग्राम।

खाना तयार

खाद्य बेकन पोर्क एकदम सजिलै तयार पारे। मुख्य कुरा हो - सबै सिफारिसहरू पालन गर्न। पहिलो चरण सुँगुर को मासु तयार छ। बेकन संग बाक्लो खाल कटौती गर्नुपर्छ। खाना पकाउने समयमा, यो, कठिन मानव खपत लागि अयोग्य हुनेछ।

समुद्र नुन राम्ररी कागति बोक्रा, पहिले राम्रो grater गर्न चोट संग मिश्रित गर्नुपर्छ। परिणामस्वरूप संरचना सूक्ष्मता कटा Rosemary र thyme थप्न गर्नुपर्छ। पोर्क धब्बा नुन को तयार टुक्रा राम्रो मसला संग मिश्रित हुनुपर्छ।

म खटाई मा हालन गर्नुपर्छ

मासु एक बिट marinated यदि पोर्क बेकन देखि व्यञ्जन थप कोमल छन्। यस मामला मा, मसला नुन संग गंदा मासु टुक्रा, एक कन्टेनर र त्यसपछि एक सुन्दर ठाउँमा राखिएको हुनुपर्छ।

जस्तै, स्तन 8 र 9 घण्टा बीच झूठ गर्नुपर्छ। पोर्क राम्रो marinated गर्न, तपाईं यसलाई साँझ तयार र फ्रिज मा एकै रातमा राख्न सक्नुहुन्छ। बिहान देखि यो एक स्वादिष्ट पकवान खाना पकाउनु हुन सक्छ।

बेकन कसरी खाना पकाउनु

बाट व्यञ्जन ओवन मा पोर्क brisket धेरै छिटो तयार रही। तसर्थ, मासु marinating पछि नुन र मसला को साफ गर्नुपर्छ। आवश्यक भएमा, यो चलिरहेको पानी अन्तर्गत rinsed गर्न सकिन्छ। त्यसपछि brisket पैन मा राखे, र राख्न 230 ° सी मा preheated एक ओवन मा 30 मिनेट पछि, तापमान 120 ° सी कम गर्नुपर्छ यो मोडमा कुक बेकन, तपाईं लगभग अझै पनि 1-1.5 घण्टा।

trimmings को बनाउने

पोर्क बेकन देखि व्यञ्जन पूर्ण अन्य उत्पादनहरु संग संयुक्त छन्। यस मामला मा, तरकारी देखि केहि फिट। पात मा disassembled हुन पर्छ garnish तयार Savoy बन्दागोभी, र त्यसपछि केही मिनेट लागि पानी उम्लिरहेको यसलाई ड्रप। त्यसपछि, उत्पादन एक कराइ मा पूर्व-तला तेल, सिरका, तोरी र मेपल सिरप र धनिया बीउ, देखि तयार एक मिश्रण भरिएको हुनुपर्छ। चिसो बन्दागोभी धेरै घण्टा पछि स्वादिष्ट र कुरकुरा हुनुपर्छ।

FAVA सिमी खुली र shredded गाजर नुनीन पानी मा Blanch गर्न आवश्यक छ। कि तरकारी बन्दागोभी जोडिएको हुनुपर्छ पछि। अब तरकारी मिश्रण मक्खन मा simmered गर्नुपर्छ।

कसरी लागू गर्न

कटोरे यो रसदार मासु स्लाइस राख्नु माथि garnish विस्तार गर्न आवश्यक छ। कि पछि तपाईं brisket सजाउनु गर्न आवश्यक छ। यो मामला, प्रयोग गर्न सकिन्छ यस balsamic सिरका। यो एउटा सानो कन्टेनर मा आगो माथि गरम हुन र बाक्लो सम्म पकाउन गर्नुपर्छ। सेवा गर्न पोर्क पेट संग यसरी सजाया व्यञ्जन।

पोर्क पेट, आरुगुला र पनीर संग पिज्जा

एक खाजा तयार गर्न, तपाईं आवश्यक:

1. चीनी को एक चमचा।
2. साढे चम्मच नुन।
3. तेल तीन चमचा।
4. 3 कप आटा, प्राथमिकताको गहुँ।
5. पानी एक गिलास।
6. ड्राई खमीर को 11 ग्राम।
7. टमाटर marinated को 400 ग्राम।
8. लसुन को 3 लौंग।
9. पनीर को 400 ग्राम।
10. चम्मच कुठरा।
11. बीम आरुगुला।
12. 400 ग्राम बेकन धूम्रपान।

कुकिङ आटा

बेकन पोर्क यस्तो व्यञ्जन आटा सुरु हुने, तयार गर्नुपर्छ। गहिरो पानी ट्यांक मा मिश्रित हुनुपर्छ, बालुवा चीनी र नुन। परिणामस्वरूप संरचना खमीर शुरू गर्नुपर्छ। क्षमता कवर र तेल को फोम शुरू गर्नुपर्छ र sifted पीठो देख्दा 10 मा मिनेट छोड्न हुँदैन। सबै राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ। जब एक homogeneous ठूलो, तपाईं floured काम सतह सार्न पर्छ। यहाँ, आटा ध्यान मुछ्नु गर्नुपर्छ। यो लोचदार हुनुपर्छ। कि पछि, आटा गहिरो कन्टेनर मा हस्तान्तरण र floured गर्न सकिन्छ। यो वृद्धि र मात्रा मा धेरै पटक वृद्धि गर्नुपर्छ।

अन्य उत्पादनहरु तयार

अब यो टमाटर सस तयार गर्न आवश्यक छ। यो अन्त गर्न, टमाटर छील गर्नुपर्छ, र त्यसपछि एक ब्लेंडर प्रयोग चोट। एक कराइ मा तेल गर्मी र तलना गर्नुपर्छ यसलाई मा कटा लसुन। यहाँ pureed टमाटर, नुन र मरिच थप्न आवश्यक छ। सबै घटक राम्ररी मिश्रित गर्नुपर्छ। जनसंचार फोडा गर्न सुरु गरे पछि, आगो कम गर्न र बाक्लो सम्म खाना पकाउनु छ। त्यसपछि तपाईं कुठरा थप्न आवश्यक छ।

खाना पकाउने पिज्जा

समाप्त आटा दुई भागमा समान रूप विभाजित गर्नुपर्छ। यी को बलमा गठन र तिनीहरूलाई रोल गर्न आवश्यक छ। परीक्षण मोटाइ 5 मिलिमिटरमा हुनुपर्छ। को घटक भर्नको लागि चोट र तेल संग मिश्रित गर्नुपर्छ। पाक कागज संग ढाकिएको हुन, पीठो छिडकना र गठन परीक्षण गर्न मा पारित। टमाटर सस जलाशय वरिपरि फैलिएको हुनुपर्छ। यो परीक्षण पछि, तपाईं पनीर छिडकना र त्यसपछि भराई राख्नु आवश्यक छ। निःशुल्क ठाउँ आरूगुला कवर गर्नुपर्छ। 10 मिनेट मा 250 ° C पाक्नु पिज्जा आवश्यकता।